เอ้า เพื่อนๆ ชาวซิสต้าทุกคนขา เร่เข้ามาๆ เมนูฮอตดอกแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า!!
แต่อย่าเพิ่งนึกถึงฮอตดอกแบบธรรมดาที่เป็นขนมปังผ่ากลาง ใส่ไส้กรอกแท่งยาว จากนั้นราดด้วยซอสมะเขือเทศกับมัสตาร์ดตามปกติเชียวนะ เพราะสูตรของอายะพีมันมีดีกว่านั้นอีกค่ะ
แต่นแต๊น มันคือ
' ฮอตดอกมีทซอสมอสซาเรลล่า '
ไงล่ะ รับรองว่าต้องกินเพลินกันจนลืมแคลฯ แหงๆ 555 ช่วยไม่ได้จริงๆ ค่ะ ก็เด็ดจนชักห้ามใจไม่ไหวซะเหลือเกินนี่นา ไม่เชื่อลองชิมดูเองสิคะ
ส่วนผสม ( 8 ชิ้น )
1. ขนมปังฮอตดอก 8 ชิ้น
2. ชีสมอสซาเรลล่าชนิดแท่ง 8 แท่ง
3. มีทซอส ( ซอสเนื้อผัดผสมมะเขือเทศที่มักใช้ราดหน้าพาสต้านั่นแหละ จะทำเองหรือซื้อสำเร็จรูปก็ได้ค่ะ )
4. ชีสพาเมซานป่นละเอียด
5. ใบพาสลี่ย์ซอยสำหรับตกแต่ง ( ถ้าต้องการ )
ขั้นตอนการทำ
1. เอาชีสมอสซาเรลล่าออกจากตู้เย็นมาวางพักให้นิ่มก่อนประมาณ 45 นาที- 1 ชั่วโมง ระหว่างรอก็อุ่นมีทซอสให้เรียบร้อยซะ
2. วางชีสแท่งไว้ตรงกลางขนมปังฮอตดอก
3. ราดมีทซอสที่อุ่นไว้ลงไป
4. โรยชีสพาร์เมซานป่นกับใบพาสลี่ย์ซอยปิดท้ายหน่อย
โอเค เสร็จเรียบร้อยค่า o(*^w^*)oจะกินทันทีหรือเอาเข้าไมโครเวฟอีกซัก 20-30 วินาทีให้ชีสพอละลายก็ไม่ว่ากัน ขอบอกว่าอร่อยทั้งสองแบบแน่นอนอิ่มท้องง่ายๆ ฉบับสะดวกสบาย แถมยังชวนฟินซะไม่มี ไม่ลองเองจะรู้ได้ไงเนอะ งั้นรีบเดินเข้าครัวเลยดีกว่าค่า
