+ + ฮัลโหลค่ะสาวๆ ชาวซิสทุกคน + +ปิดเทอมนี้สาวซิสมีกิจกรรมอะไรกันบ้างคะ สาวๆ ที่ปิดเทอมแล้วเบื่อการออกไปข้างนอกเพราะว่าอากาศช่างร้อนเหลือเกินเราลองเปลี่ยนบรรยากาศมานั่งในบ้าน แล้วมองหากิจกรรมดีๆ ทำดีกว่าเนอะนั่นก็คือกิจกรรมอย่างการเลือกทำไอศกรีมแบบโฮมเมดนั่นเองค่ะ สำหรับเมนูแสนอร่อยที่จะชวนกันมาทำในวันนี้ก็คือไอศกรีมมะนาวนั่นเองเอาล่ะ อย่ารอช้า ไปดูกันเถอะซิส!!!
วิธีทำ
1. หั่นมะนาวเป็นซีกๆ จากนั้นก็นำเอามะนาวไปคั้นให้ได้น้ำตามจำนวนที่ต้องการนะคะสาวๆ พยายามคั้นให้ได้น้ำจำนวนมากนะคะ


2. เวลาที่ได้น้ำมะนาวมาแล้ว สาวๆ ก็แบ่งเก็บไว้ในขวดโหลกันเลยนาจา

3. นำเอาน้ำมะนาวและน้ำตาลผสมลงไปในถ้วย จากนั้นเทใส่หม้อขนาดเล็กหรือกระทะ จากนั้นก็นำไปตั้งไฟอ่อนๆ เคี่ยวเข้าด้วยกันและคนจนน้ำตาลละลาย

4. ใส่ครีมเปรี้ยวและสีผสมอาหาร จากนั้นตีหรือคนให้เข้ากันจนทุกอย่างเข้ากันดีและเนื้อเนียนละเอียด สาวๆ สามารถเลือกเป็นการปั่นในเครื่องปั่นก็ได้เหมือนกันนะคะ การปั่นในเครื่องปั่นจะทำให้เนื้อไอศกรีมเนียนละเอียดมากกว่าเดิม แถมยังไม่ต้องเปลืองแรงงานในการคนอีกด้วย
สำหรับใครที่อยากให้การทำไอศกรีมของเราสมบูรณ์แบบกว่าเดิม ต้องบอกเลยนะคะว่าการเลือกเอาใส่ในพิมพ์แบบสแตนเลส เป็นอะไรที่ดีงามมากเลยนะคะ ต้องลอง จากนั้นตักครีมที่ได้มาใส่ในพิมพ์แล้วนำไปแช่เย็น รับรองว่าเราได้ลิ้มรสชาติไอศกรีมที่แสนอร่อยเลยค่ะ

5. แช่ประมาณ 1 คืนจะได้ไอศกรีมที่แข็ง และเย็นชื่นใจมากๆ เลยน้า ต้องบอกเลยค่ะว่าอร่อยมากเลยจริงๆ โอโห เห็นแล้วอยากกินมากเลยทีเดียวค่ะ

ประโยชน์ของน้ำมะนาว
+รู้จักกับเมนูไอศกรีมมะนาวกันไปแล้วเนอะ ต่อไปมาดูกันดีกว่าว่าประโยชน์ของมะนาวเนี่ยมีอะไรบ้างนะ!!!!+

1. มะนาวช่วยบำรุงสายตาของมนุษย์ให้มีมองเห็นได้ชัดเจน
2. ช่วยบำรุงผิวพรรณให้มีน้ำมีนวลและกระจ่างใส3. ไม่น่าเชื่อเลยนะคะว่ามะนาวช่วยรักษาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ แน่นท้อง หรือปวดท้องได้ด้วย4. เมื่อมีอาการท้องร่วงหรือท้องเสีย ก็สามารถกินอาหารที่มีส่วนผสมของมะนาวลงไปเพื่อหยุดอาการ5. หากว่าผสมน้ำมะนาวกับน้ำผึ้งก็เรียกได้ว่าช่วยในการขับพยาธิได้อีกด้วย6. มะนาวมีส่วนช่วยในการแก้ลิ้นเป็นฝ้า เรียกได้ว่าแม้ในช่องปากของเราจะมีปัญหาอยู่ก็สามารถกินมะนาวเพื่อแก้อาการได้เช่นกัน7. ที่สำคัญน้ำมะนาวช่วยลดอาการอักเสบของเหงือกบวมได้ด้วยนะคะสาวๆ

8. น้ำมะนาวมีส่วนช่วยในการแก้อาการอาเจียน คลื่นไส้ หรือเป็นลมวิงเวียนศีรษะได้จ้า ใครเวียนหัวอยู่จากความร้อน ก็กินไอติมมะนาวช่วยได้นะ อิอิ
9. น้ำมะนาวเป็นยาอายุวัฒนะ อีกทั้งยังมีส่วนช่วยในการเจริญอาหารได้ เรียกได้ว่าเวลากินไอติมมะนาว ก็คงอยากกินแล้วกินอีกแน่นอนเลย
10. ในน้ำมะนาวอุดมไปด้วยวิตามินซีที่สูงมาก จึงช่วยรักษาโรคลักปิดลักเปิด หรือเลือดออกตามไรฟันได้
11. น้ำมะนาวช่วยบำรุงโลหิตและรักษาโรคโลหิตจางได้
12. น้ำมะนาวคั้นสดมีช่วยในการแก้โรคเหน็บชา และอาการร้อนในได้
13. น้ำมะนาวช่วยลดอาการอ่อนเพลียจากการทำงานหนักหรือพักผ่อนน้อยได้ด้วยจ้า

เป็นอย่างไรบ้างคะสาวๆ
บอกได้เลยว่านอกจากมะนาวจะมีประโยชน์ในเรื่องการเสริมสร้างความสดชื่นแล้วยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกหลายๆ ด้านเลยนะเนี่ย
สาวซิสคนไหนที่อยากทำเมนูอร่อยๆ รับลมร้อนด้วย แถมยังดีต่อสุขภาพ ทำให้คุณพ่อคุณแม่ คนที่บ้าน คุณแฟนกินฟินไปอีกเนอะ สำหรับวันนี้ลาไปก่อนค่า บายๆ
Cr. EASY LIME CHIFFON ICE CREAM [ theviewfromgreatisland.com ]
https://theviewfromgreatisland.com/easy-lime-ice-cream-recipe/