ถ้าพูดถึงช็อกโกแลตเมื่อไหร่ สาวๆ ชาวซิสต้าหลายคนคงทำตาลุกวาวทันทีแหงๆแต่จะกินแบบธรรมดาก็น่าเบื่อแย่ คราวนี้อายะพีจึงเอาวิธีอัพเกรดให้น่าสนใจมากขึ้นมาฝากค่ะ อย่าง "ช็อกโกแลตไข่สีรุ้ง" ในรูปข้างล่างนี่ไง นอกจากจะทำง่ายดาย ไม่ต้องอบอะไรให้ยุ่งยาก ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง ยังหน้าตาตะมุตะมิชวนชิมอีกต่างหากแหม ช่างเหมาะสำหรับสายหวานเป็นที่สุด เรารีบเลื่อนลงมาอ่านกันเถอะ รับประกันว่าห้ามพลาดจริงๆ นะเนี่ย...

รูปภาพ:https://www.francinesplaceblog.com/wp-content/uploads/2019/04/DI10F51-1440x2151.jpg

ส่วนผสม

1. ช็อกโกแลตแท่ง ( ดาร์ค นม หรือไวท์ช็อกโกแลต) 300 กรัม

2. ช็อกโกแลตเคลือบน้ำตาลสีทรงไข่ ( หรือทรงอื่นตามชอบ )

3. เกล็ดน้ำตาลสำหรับตกแต่ง

รูปภาพ:https://www.francinesplaceblog.com/wp-content/uploads/2019/04/DIYEAS1-1440x964.jpg

ขั้นตอนการทำ

1. หักหรือหั่นช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเอาใส่ลงในหม้อ

รูปภาพ:https://www.francinesplaceblog.com/wp-content/uploads/2019/04/DIYEAS2-1440x964.jpg

2. นำไปวางซ้อนในหม้อน้ำเดือด จากนั้นเคี่ยวให้ละลายกลายเป็นเนื้อเดียวกัน

รูปภาพ:https://www.francinesplaceblog.com/wp-content/uploads/2019/04/DIYEAS3-1440x964.jpg

3. ทาเนยบางๆ ที่แม่พิมพ์ไว้และค่อยๆ เทช็อกโกแลตเหลวลงไป พักให้เย็นตัวประมาณ 2 นาที ( แต่ยังไม่ถึงขั้นแข็งเลยนะ )

รูปภาพ:https://www.francinesplaceblog.com/wp-content/uploads/2019/04/DIYEAS4-1440x964.jpg

4. ตกแต่งหน้าด้วยช็อกโกแลตไข่กับเกล็ดน้ำตาล

รูปภาพ:https://www.francinesplaceblog.com/wp-content/uploads/2019/04/DI19BF1-1440x964.jpg

5. เอาแช่ช่องฟรีซ 1 ชั่วโมงให้เซ็ตตัวดี

รูปภาพ:https://www.francinesplaceblog.com/wp-content/uploads/2019/04/DIB3281-1440x964.jpg

6. เย้ เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟค่า!!

รูปภาพ:https://www.francinesplaceblog.com/wp-content/uploads/2019/04/DI8A1F1-1440x2151.jpg

โอ้โห แค่นี้เราก็ได้ขนมช็อกโกแลตาสุดมุ้งมิ้งมาหม่ำล่ะสิสีสันสดใส รสชาติหวานมัน ยิ่งเย็นยิ่งอร่อยอย่าบอกใครเชียว ทำเอาแทบเบรคแตก อยากหยิบเข้าปากรัวๆ จนลืมเรื่องแคลอรี่เลย เพื่อนๆ อย่าลืมลองทำกันดูนะคะ รับรองไม่มีผิดหวังแน่นอนค่ะ ฮิฮิ

รูปภาพ:https://www.francinesplaceblog.com/wp-content/uploads/2019/04/DIF48D1-1440x2151.jpg