รูปภาพ:https://media1.giphy.com/media/4rDT3fQODU6B2/giphy.gif?cid=790b76115ce4d43e37745437774417eb&rid=giphy.gif

ก่อนอื่นขอถามก่อนเลย ซิสเคยเกิดอาการนี้กันมั้ยคะ

ถึงเวลาพักเที่ยงทีไร สมองมันเกิดตื้อขึ้นมาทันที

นึกไม่ออกว่า

' วันนี้จะกินอะไรดี '

เพราะว่า

แต่ละร้านมันก็มีแต่เมนูซ้ำ ๆ เดิม ๆ กินวนไปจนเริ่มเบื่อแล้วน่ะสิ

แต่ ๆ อย่าเพิ่งเซ็งไปจ้า เพราะว่าวันนี้ซิสจะชวนสาว ๆ มาทดลองเป็นแม่ศรีเรือนเข้าครัวทำอาหารกันค่าซิสส

มาเข้าครัวกันดีกว่าค่ะซิสสสส ~

วันก่อนซิสตามดูคลิปมาเห็นว่ามีช่องของคุณ

' Snowenn '

ทำอาหารเบ็นโตะน่ากินมากเวอร์ แถมยังทำง่ายใช้เวลาไม่มากอีกด้วย

วันนี้เลยจะ

ชวนสาวซิสมาทำเบนโตะห่อไปกินเองช่วงพักเที่ยง

นอกจากจะทำง่ายแล้วหน้าตายังน่าทานระดับที่เอาไปอวดเพื่อนได้ด้วยนะเอ้อ

ว่าแล้วก็ตามไปดูวิธีทำกันดีกว่าค่าว่าจะมีเมนูอะไรบ้างงง


1. Spinach Sandwich

มาเริ่มที่เมนูแรกค่ะ เมนูที่มีวิธีทำแสนง่ายแถมได้ประโยชน์และอิ่มท้องด้วย นั่นก็คือ

Spinach Sandwich หรือแซนวิชผักโขม

นั่นเอง และ

นอกจากเมนูนี้จะมีประโยชน์มากเวอร์ หน้าตาและสีสันยังชวนท้องร้องอีกต่างหาก

เอาเป็นว่าอย่ามัวรอช้าตามไปดูวิธีทำกันเลยดีกว่าว่าจะออกมาเป็นยังไง


ส่วนผสม

ไข่ไก่

ปูอัด

ผักโขม

ข้าวโพด

แฮมเป็นลูกหั่นเต๋า

มายองเนส


วิธีทำ

1. ทอดไข่เจียวให้เป็นแผ่นบางเตรียมไว้

2. ผัดแฮมหั่นเต๋ากับน้ำมัน

3. ย่างปูอัดเตรียมไว้

4. ผัดผักโขมกับน้ำมันเล็กน้อย

5. ผัดข้าวโพดกับน้ำมันเตรียมไว้

6. นำใส้ที่ผัดไว้มาวางบนขนมปังและใส่มายองเนสตามลงไปด้วย

7. วางใส่บนขนมบนสลับกันไปเรื่อย ๆ จนครบ


2. หมูผัดเห็ดหอมและเครื่องเคียง


อัปเกรดสกิลการเข้าครัวขึ้นมาอีกหน่อยกับเมนูนี้จ้า

หมูผัดเห็ดหอมและเครื่องเคียง

โอ้โห แค่ได้ยินชื่อก็ชวนท้องร้องแล้วจ้า และหลายคนอาจจะกังวลว่าเจ้าเครื่องเคียงมันจะใช้เวลาเตรียมยุ่งยากมั้ยนะ ขอบอกว่าไม่ต้องกังวลไปจ้า

ขอบอกเลยว่าทั้งหมูผัดเห็หอมและเครื่องเคียงต่าง ๆ มีวิธีเตรียมที่ง่ายมาก แค่จับลงกระทะผัดใส่น้ำมันก็จบปิ๊ง

เอาเป็นว่าตามไปดูกันเลยแล้วกันว่ามันจะง่ายขนาดไหน


ส่วนผสม

หมูสามชั้นสไลด์

เห็ดหอม

ขิงสับ

ลูกชิ้นกุ้ง

น้ำผึ้ง

น้ำมันงา

ถั่วลันเตา

งาขาวคั่ว


วิธีทำ

1. หั่นเห็ดหอมเป็นเส้น

2. สับขิงให้เป็นชิ้นลูกเต๋าเล็ก ๆ

3. ทำซอสผัดด้วยเกลือ 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา น้ำมันงา 1 ช้อนชา และ ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา

4. ผัดขิงในน้ำมันให้หอมแล้วใส่หมูลงไป

5. เสร็จแล้วใส่เห็ดหอมและซอสลงไปผัดให้เข้ากัน

6. ลวกถั่วลันเตาแล้วเอามาคลุกกับงา เกลือ และซีอิ้วดำ

7. ทอดลูกชิ้นกุ้ง

8. จัดใส่ทุกอย่างใส่เบนโตะ


3. เต้าหู้ทอด ผัดหัวหอม และไส้กรอก


มาถึงเมนูนี้ขอบอกเลยว่า

โดนใจนิปปอนเกิร์ลอย่างแน่นอน เพราะเมนูมันแสนปุ้กปิ้กคาวาอี้เหมือนกล่องข้าวของสาวญี่ปุ่นเลยจ้า

นั่นก็คือเมนู

' เต้าหู้ทอด ผัดหัวหอม และไส้กรอก '

โอ้โห ฟังจากเมนูแล้วรู้สึกว่าองค์ประกอบมันดูจะเยอะแยะมากมายเหลือเกิน แต่ขอบอกว่าไม่เกินความสามารถของสาวซิสแน่นอน เพราะถึงเมนูจะเยอะแต่ขั้นตอนการทำสุดแสนจะง่ายเลยนะเอ้อ


ส่วมผสม

เต้าหู้ขาว

ไส้กรอก

หอมใหญ่

ไข่ไก่

ครีมชีส

ข้าวสวย

พาสลีย์แห้งหรือสาหร่าย

แป้งอเนกประสงค์


วิธีทำ

1. หุงข้าวสวยเตรียมไว้

2. ตีไข่ใส่ครีมชีสและพาสลีย์แห้งหรือสาหร่าย

3. นำเต้าหู้ชุปไข่แล้วนำไปย่างในกระทะใส่ซอสเทริยากิเล็กน้อย

4. นำไข่ที่เหลือมาทอดแล้วม้วนทำเป็นไข่ม้วน

5. ผัดหัวหอมกับซอสเทริยากิ

6. นำไส้กรอกมาย่าง

7. จัดใส่ทุกอย่างลงไปในเบนโตะพร้อมข้าวสวย


4. ข้าวอบไส้กรอกจากหม้อหุงข้าวกับไก่เทริยากิ


มาถึงอีกหนึ่งเมนูข้าวเบนโตะที่เราจะชวนสาวซิสมาเข้าครัวลองทำกันในวันนี้ก็คือ

' ข้าวอบไส้กรอกกับไก่เทริยากิ '

สำหรับเมนูนี้คิดว่าน่าจะโดนใจเหล่าเด็กหอกันนะคะ เพราะ

เมนูเบนโตะเซ็ตนี้เป็นเมนูข้าวอบที่สามารถทำได้โดยที่ไม่ต้องใช้เครื่องมือเยอะเลย ใช้แค่หม้อหุงข้าวก็ได้กินข้าวอบอร่อย ๆ แล้วจ้า

หูยย เมนูทำง่านขนาดนี้ลองตามไปดูกันดีกว่าว่าจะมีวิธีทำยังไงบ้าง


ส่วนผสม

ข้าวสวย

ไส้กรอกหรือกุนเชียง

แครอท

น้ำมันงา

ไข่ไก่

เนื้อไก่


วิธีทำ

1. เตรียมข้าวสวยใส่หม้อหุงและใส่ไส้กรอกหรือกุนเชียงและแครอทหั่นเต๋าลงไปด้วย

2. ปรุงรสในหม้อหุงข้าวด้วยน้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ

3. ทอดไข่ดาว

4. ย่างเนื้อไก่ในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อย

5. ปรุงรสด้วยซอสเทริยากิ ( ในคลิปทำซอสด้วยน้ำเปล่า ซีอิ้วขาว 1 ข้อนโต๊ะ และมิริน 1 ช้อนโต๊ะค่ะ แต่เราทำแบบหาวัตถุดิบง่าย ๆ ด้วยซอสเทริยากิด็ได้ค่า )

6. จัดใส่ทุกอย่างลงในเบนโตะ


5. ไก่ย่างเทริยากิกับสลัดมันฝรั่ง


มาถึงอีกหนึ่งเมนูสไตล์ญี่ปุ่นที่สามารถทำได้ง่าย ๆ แถมการันตีว่าอร่อยแน่นอน

' ไก่ย่างเทริยากิกับสลัดมันฝรั่ง '


เมนูนี้ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่สามารถทำได้ง่าย แถมยังประหยัดเวลาในการทำอาหารอีกอีกด้วย

แค่จับเนื้อไก่มาเสียบไม้ย่างกับซอสเทริยากิหวาน ๆ หอม ๆ ก็จบปิ๊ง ได้เมนูเบนโตะหรูหราไปอวดเพื่อนไม่พอยังอร่อยและอิ่มท้องอีกด้วยนะเอ้อ


ส่วนผสม

เนื้อไก่

ต้นหอมญี่ปุ่น

ซอสเทริยากิ

มันฝรั่ง

หอมใหญ่

แครอท

แตงกวา

แฮม

แอปเปิ้ล


วิธีทำ

1. นำเนื้อไก่มาเสียบไม้สลับกับต้นหอมญี่ปุ่น

2. นำเนื้อไก่เสียบไม้ไปย่างทาด้วยซอสเทริยากิ

3. ต้มมันฝรั่งหั่นเต๋า

4. หั่นหอมใหญ่ แครอท แตงกวา แฮม แอปเปิ้ลเป็นลูกเต๋าเตรียมไว้

5. บดมันผรั่งให้เป็นเนื้อหยาบ ๆ

6. นำหอมใหญ่ แครอท แตงกวา แฮม แอปเปิ้ลมาผสมกับมันฝรั่งบด

7. ใส่น้ำสลัดลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน

8. จัดทุกอย่างใส่ในเบนโตะ


รูปภาพ:https://media.giphy.com/media/ZtsibrBEC2zPa/giphy.gif

หูยยย น่าตาน่ากินมากเวอร์!

และนอกจากน่าตาของเบนโตะจากช่อง

' Snowenn '

จะชวนท้องร้องแล้ว วิธีการทำก็สุดแสนจะทำง่าย ใช้เวลาไม่มากอีกด้วย

เหล่าวัยรุ่น วัยใสอย่างเรา ๆ ที่ต้องเตรียมตัวก่อนไปเรียนก็สามารถทำได้ง่าย ๆ

คราวนี้ก็ลืมปัญหาโลกแตก

' วันนี้กินอะไรดี '

ไปได้เลยจ้า

เพราะว่าเรามีเบนโตะแสนหรูหรามาทานอวดเพื่อน ๆ ช่วงพักเที่ยงแล้วจ้า

ว่าแต่เมาท์ไปเมาท์มาก็เกิดหิวขึ้นมาซะอย่างงั้น

เอาเป็นว่าวันนี้เราต้องขอตัวไปทำเบนโตะสักเซ็ตกินก่อนแล้ว บ๊ายบายจ้าา