1565321294 food 2x
อาหาร

กินคลีนง่ายๆ สไตล์สาวขี้เกียจ 7 วันไม่มีเบื่อ!

ยุคแห่งการเร่งรีบ! อยากกินคลีนแต่มันยุ่งยาก มาค่ะ ปลาจะมาแชร์เมนูง่ายๆ ทำตามกันได้เลย


» » - - - »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • 1. สเต็กอกไก่

    • 2. ผักกาดม้วนไก่สับ

    • 3. สลัดไข่อะโวคาโด

    • 4. ผัดฟักทอง

    • 5. สลัดไข่ม้วน

    • 6. มักกะโรนีโฮลวีต อกไก่บอล

    • 7. ปลาดอลลี่อบไส้ผลไม้

    1. สเต็กอกไก่

    1569066296 images

    ส่วนผสมมีน้อยมากกับเมนูนี้ค่ะ
    1. อกไก่ลอกหนัง
    2. มันฝรั่ง
    3. เกลือ
    4. พริกไทยป่น

    วิธีทำ
    -นำอกไก่คลุกกับพริกไทยและเกลือเล็กน้อย ใส่จานหรือถ้วย เติมน้ำนิดหน่อย บั้งให้เนื้อไก่บางลง แล้วเอาเข้าไมโครเวฟประมาณ 2-3 นาที หรือจนกว่าไก่จะสุก รับประทานได้เลยยยย

    2. ผักกาดม้วนไก่สับ

    1569067079 images  1

    ส่วนผสม
    1. อกไก่สับ
    2. รากผักชี
    3. พริกไทย
    4. กระเทียมไทย
    5. ผักกาดขาวนึ่ง
    6. น้ำจิ้มสุกี้ low sodium 


    วิธี​ทำ
    -นำรากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลกให้ละเอียด คลุกกับไก่ที่สับไว้
    -นำผักกาดขาวไปลวกให้ใบนิ่มพอที่จะม้วนไก่ได้
    -นำไก่มาม้วน แล้วเอาไม้จิ้มฟันกลัดไว้ นำลงต้มจนสุก
     -​พร้อมทานได้เลยค่ะ

    3. สลัดไข่อะโวคาโด

    1569067419

    ส่วนผสม

    ไข่ต้มสุก 2 ฟอง สับ

    ไข่ขาวต้มสุก 2 ฟอง สับ

    อะโวคาโดผลเล็ก 2 ผล ( เอาเมล็ดออกและปอกเปลือก )

    โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ช้อนโต๊ะ

    น้ำมะนาวคั้นสด 1 ช้อนโต๊ะ

    ต้นหอมสับ 2 ช้อนโต๊ะ

    มัสตาร์ด ¼ ช้อนโต๊ะ

    เกลือและพริกไทยดำบด


    วิธีทำ

    1. ผสมไข่ต้มสุก..ไข่ขาวต้มสุก..อาโวคาโด..โยเกิร์ต..น้ำมะนาว.. ต้นหอมสับ และมัสตาร์ดทุกอย่างใส่ลงในชามขนาดกลาง ใช้ส้อมบดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ชิมรสตามชอบ

    คำแนะนำในการเสิร์ฟ : ใช้ทาขนมปัง ทำเป็นแซนด์วิชสลัดไข่อะโวคาโด หรือรับประทานกับแครกเกอร์ ผักสดหั่น ขนมปังปิ้ง รับรองว่าสลัดไข่อะโวคาโดนี้ จะเป็นสุดยอดอาหารของวันเลยทีเดียว


    4. ผัดฟักทอง

    1569067691 images  2

    ส่วนผสมและสัดส่วน
    - ฟักทองหั่นเป็นชิ้นเล็ก 2 ถ้วย
    - ไข่ไก่ใบใหญ่ 2 ฟอง 
    - กระเทียมปอกเปลือก 3 ช้อนโต๊ะ
    - ใบโหระพา ½ - 1 ถ้วย 
    - ต้นหอม 1 – 2 ต้น
    - น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
    - พริกไทยป่น ¼ ช้อนชา
    - เกลือ เล็กน้อย
    - น้ำมันมะพร้าวสกัดร้อน 1 ช้อนโต๊ะ

    ขั้นตอนการทำ
    1. นำฟักทองไปล้างน้ำ ปอกเปลือกออก แล้วนำไปหั่นเป็นชิ้นเล็ก ไม่ให้บางมาก เดี๋ยวเวลาผัดจะเละเกินไป 
    2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะพร้าว ลงไปประมาณ 1 ช้อนโต๊ะแบ่งกระเทียมลงไปผัดพอหอม ไม่ต้องให้ถึงกับเหลือง 
    3. ใส่ฟักทองลงไปผัด จากนั้นเติมน้ำซุปหรือน้ำเปล่าลงไป ผัดจนฟักทองนิ่มและน้ำที่เติมลงไปเริ่มแห้ง
    4. เกลี่ยฟักทองมาข้างหนึ่ง ข้างที่ว่างเติมน้ำมันมะพร้าวลงไปนิดเดียว ตอกไข่ใส่ลงไป ผัดให้พอไข่สุก 
    5. เติมเครื่องปรุงต่างๆ ลงไป ตามด้วยใบโหระพาและต้นหอม ผัดให้เข้ากันเบาๆ ตักใส่จาน

    5. สลัดไข่ม้วน

    ส่วนผสม
    -ไข่ไก่ 3 ฟอง
    -แครอท 1 หัวกลาง
    -เกลือ หยิบมือ
    -ชีสขูด 1 ช้อนโต๊ะ
    -สเปรย์น้ำมันมะกอก
    -พริกไทย
    -ผักกาดแก้ว 2 ก้านใหญ่
    -ปูอัด 4 ชิ้น

    วิธีทำ
    -ผสมไข่กับแครอทหั่นซอยและปรุงรส
    -เทไข่ทีละเล็กน้อย แนะนำให้ใช้กระทะเล็กๆ และแบน
    -ชั้นแรกใส่ชีสลงไปตรงกลาง
    -ใช้ไฟอ่อน เทซ้ำไป-มาประมาณ 3-4 รอบ
    -หั่นผักและปูอัดจัดจาน

    6. มักกะโรนีโฮลวีต อกไก่บอล

    1569068434 pmatbcjvfxyny8h9p9k o

    ส่วนผสม
    -มักกะโรนีโฮลวีท 100 กรัม
    -น้ำซอสมะเขือเทศ ( ไม่มีน้ำตาล ) 1 ถ้วย
    -แตงกวา 1 ลูกกลาง
    -น้ำดื่ม 1 ถ้วย
    -ข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
    -มะเขือเทศ 1 ลูกกลาง
    -เกลือ 1 ช้อนชา
    -พริกไทย
    -พริกไทยป่น

    วิธีทำ
    -หั่นมะเขือเทศให้เป็นชิ้นเล็กๆ พร้อมกับหั่นผักทุกอย่างให้เป็นชิ้นเล็กๆ
    -สับอกไก่ให้ละเอียด คลุกเคล้าพริกไทย และเกลือหยิบมือ
    -ต้มเส้น 10-15 นาที ( น้ำเดือดแล้วค่อยใส่เส้น )
    -ใส่ผักต่างๆ ผัดด้วยซอสมะเขือเทศและน้ำ
    -ปั้นอกไก่ให้เป็นก้อนกลม และเอาลงไปในน้ำซอสมะเขือเทศ
    -ตักเส้นใส่จาน และเทน้ำซอสที่ทำไว้
    มื้อนี้แบ่งทานได้ 2 มื้ออิ่มๆ เลย

    7. ปลาดอลลี่อบไส้ผลไม้

    1569069866 s2

    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ

    นักคัดสรร

    1569063737 img 20190920 153213 610

    ปอปลา ผ้ากันเปื้อน

    Content quotation bg
    สวัสดีค่ะ! ปอปลาเองนะคะ 😊 ปลาจะคอยแชร์ทริคดีๆ ง่ายๆ สบายกระเป๋า ให้ชาว SIS ทุกคนเลย อย่าลืมมาติดตามกันเยอะๆน้าา 😉
    ► อ่านต่อContent quotation bg
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดอาหาร)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe