Curator
curator
SistaCafe
594 followers
เลือกอ่านตามหัวข้อ
  • ______________________________________________________________________________________
  • ღ Dalgona Coffee ღ
  • ღ ส่วนผสม ღ
  • ღ ขั้นตอนออกสเต็ป ღ
  • ______________________________________________________________________________________
  • ______________________________________________________________________________________
  • ღ How to Make Dalgona Coffee ღ
  • ______________________________________________________________________________________
คิดถึงคาเฟ่...แต่ต้องกักตัว! มาทำ ' Dalgona Coffee ' กาแฟฮิต เนียนนุ่มสายเกากัน!!

#เมนูกักตัวchallenge เปิดสกิลลับที่คุณไม่รู้ มาสเตอร์เชฟคนต่อไปอาจะเป็นคุณ ลองมาทำ ' Dalgona Coffee ' กันหน่อยดีกว่า!

01 April 2020
curator_SistaCafe SistaCafe
01 April 2020
เลือกอ่านตามหัวข้อ

 
" กักตัวมันเหงา คิดถึงคาเฟ่จังเลย ╥﹏╥ "

image_981383
- ที่มารูป: media.giphy.com
ช่วงนี้ใคร ๆ ก็ต้องกักตัวอยู่บ้าน เพราะการแพร่กระจายของเชื้อไวรัสอย่างโคโรน่าใช่มั้ยล่ะคะ?
ได้รับผลกระทบกันเป็นวงกว้างเลย
ยิ่งชีวิตวัยรุ่นอย่างเรามันต้องการสีสัน มันต้องการคาเฟ่!
แต่ทำได้แค่นอนเหงาหงอยเศร้าสร้อยอยู่ในห้องไปวัน


ทางออกมีแค่...ท่องโลกโซเชียล เสพความบันเทิงไปวัน ๆ จนไปเจอกับแฮชแท็ก #DalgonaCoffee คนโพสต์อวดกันเยอะมาก เป็นเทรนด์ที่เห็นแล้วทำให้นึกถึงบรรยากาศการนั่งจิบกาแฟที่คาเฟ่ โดยที่ไม่ต้องออกจากบ้าน เราเกิด ปิ๊ง! ไอเดียขึ้นมาว่าสกิลลับ คือ การทำอาหาร ความแม่บ้านแม่เรือนเข้าสิงทันที
งั้นอย่ารอช้าเราไปทำความรู้จัก และลองทำ ' Dalgona Coffee ' กันเลยดีกว่า!

______________________________________________________________________________________

ღ Dalgona Coffee ღ

image_981388
- ที่มารูป: i.pinimg.com

Dalgona Coffee เป็นเมนูกาแฟยอดฮิตที่สุด ณ ตอนนี้ 

ด้วยความที่ฟองโฟม เนื้อเนียมนุ่ม ได้รสชาติของนมเป็นหลัก 

ทานแยกชั้นกันแบบ Latte อยากบอกว่าสายลาเต้รสนัวต้องไม่พลาดเมนูนี้


เจ้ากาแฟสูตรนี้เกิดจากไอเดียของฝั่งเกาหลี เราเห็นทำคลิปวีดีโอกันใน TikTok และ Youtube เยอะมาก ๆ ด้วยความที่เกาหลีมีคาเฟ่เยอะมาก ๆ แล้วช่วงกักตัวทำให้คนที่เป็น Cafe Hopper ทั้งหลายต้องจำใจแยกตัวออกจาก Cafe Hopping Culture แต่ความโหยหาก็ไม่ทำให้เราแยกจากกัน


Dalgona Coffee เลยถือกำเนิดขึ้นมา เป็นเมนูง่าย ๆ ที่สามารถทำได้ที่บ้าน โดยให้อุปกรณ์ และวัตถุดิบที่สามารถหาได้ตามร้านสะดวกซื้อทั่วไป สุดยอดไปเลยใช่มั้ยล่ะคะ ? งั้นเราไปลงมือทำกันเลย!

ღ ส่วนผสม ღ

。 กาแฟ 1 ช้อนโต๊ะ 。
。 น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ 。
。 น้ำร้อน 1 ช้อนโต๊ะ 。
。 นมสด 。
。 น้ำแข็ง 。

ღ ขั้นตอนออกสเต็ป ღ

。 เตรียมภาชนะสำหรับใช้ทำตัวโฟมกาแฟ
(ชามแก้วใส ชามพลาสติก หรือชามสเตนเลสก็ได้ 
ขอขนาดใหญ่ เพื่อเวลาทำโฟมจะได้ตีได้สะดวก ไม่หกเลอะเทอะ)

。 ใส่กาแฟ น้ำตาล และน้ำร้อน ลงในภาชนะ

。 คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

。 เมื่อเข้ากันแล้ว ให้ใช้ตะกร้อมือตีส่วนผสมให้ขึ้นเป็นฟองโฟม
จนกว่าจะกลายเป็นเนื้อคล้ายวิปครีม หรือใช้เครื่องผสมอาหารก็ได้
(เราใช้ตะกร้อมือตี บอกเลยว่า กล้ามขึ้นแน่นอน! เมื่อยมาก
แต่ความพยายามไม่สิ้นสุด เหมือนได้ทำภารกิจแข่งขันในรายการมาสเตอร์เชฟ สปิริตตีต่อค่า!! )

。 เตรียมน้ำแข็งใส่แก้วให้พร้อม

。 เทนมสดลงไปประมาณ 2/3 ของแก้ว แล้วค่อยเทวิปโฟมกาแฟ
จบปิ๊ง! พร้อมเสิร์ฟทันที 
(อย่าลืมถ่ายรูปอวดลงโวเชียลด้วยนะจ๊ะ)

______________________________________________________________________________________

ฝากกดติดตามเพจด้วย Facebook : ขออีกคำ Yummy
https://www.facebook.com/KoekkhamYummy/
image_981384

เทนมสด รสชาติหอมมัน บนน้ำแข็งก้อนแบบโฮมเมด ไปก่อนเป็นชั้นแรก (♥ω♥*)

image_981385

ราด วิปโฟมกาแฟ สุดเนียนนุ่มที่ได้จากน้ำพักน้ำแรงเรา ลงไปเลยค่า (๑♡3♡๑)

image_981386

อยากให้เข้มข้ม กลมกล่อม หรือแค่พอมีกลิ่นหอมของกาแฟ สามารถเลือกปริมาณความอร่อยได้ด้วยตัวเอง 。^‿^。

image_981387

ท้าดา !! เรียบร้อยแล้วกับเมนู ' Dalgona Coffee ' ถ่ายรูป 2-3 แชะ อวดโวเชียลพอเป็นพิธี แล้วจัดการให้เกลี้ยงเลยน้า (⺣◡⺣)♡*

______________________________________________________________________________________

ღ How to Make Dalgona Coffee ღ

อืมมมมมมมม รสชาติดีเหมือนได้นั่งอยู่ที่ร้านคาเฟ่เลยใช่มั้ยคะ? คราวนี้ก็หายคิดถึงคาเฟ่กันไปบ้างแล้วเนอะ แถมยังทำให้ 1 วันของเรา ไม่ต้องนั่งเหงา นอนเปื่อย การกักตัวมีประโยชน์เหมือนกันนะเนี่ย ทำให้หลายคนเกิดไอเดียใหม่ หรือคอนเทนท์สร้างสรรค์ พวกชาเลนจ์แปลกๆ ไหนจะเป็นช่วงเวลาแห่งการโชว์สกิลลับของแต่ละคนอีก ใครที่อยากลองก็ไปทำตามกันดูได้นะจ๊ะ

ขอฝากติดตามบทความ และกดหัวใจให้กับบทความของเราด้วย
วันนี้ยังไม่ได้จิบกาแฟเลย ต้องขอตัวไปก่อน บัยบายค่า

อะ ! ฝากกดติดตามเพจ Facebook : ขออีกคำ Yummy ด้วยน้าาา
https://www.facebook.com/KoekkhamYummy/

#DalgonaCoffee #ขออีกคำyummy #อวดของกินyummy #เมนูกักตัวchallenge

______________________________________________________________________________________

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com

Tags

Comments

Comment
17 April 2020 04:24
ลองแล้ว ตีจนเมื่อยยยยย 55555 แต่อร่อย
แจ้งลบความเห็น delete
14 April 2020 09:47
อันนี้ลองทำแล้ว อร่อยมาก ปวดแขนมากด้วยยยย
แจ้งลบความเห็น delete
14 April 2020 08:55
ตีกันจนมือหักเลยค่ะ มีเครื่องตีแล้วจะชีวิตดี 555555555 ปล.อยากให้บอกสูตรที่ไม่ใช้กาแฟเช่นไมโล โกโก้ ชาเขียวด้วยง่ะ นี่ไม่ค่อยชอบกินกาแฟเท่าไหร่ แงง
แจ้งลบความเห็น delete
10 April 2020 03:43
ลองทำตามดูแล้วค่ะ เมื่อยมือมากเลย T^T
แจ้งลบความเห็น delete
3 April 2020 21:47
น่ากินจังครับ
แจ้งลบความเห็น delete
โฆษณา
heart liked