คุุกกี้บราวนี่ สูตรคีโต ขนมคีโต

คุุกกี้บราวนี่ สูตรคีโต ขนมคีโต

สวัสดีค่ะทุกคนน ซอลมาอีกแล้ว ใครกำลังกินคีโตอยู่บ้างเอ่ย ซอลก็เป็นอีกคนหนึ่งที่กำลังอินกับการกินคีโตอยู่ ผู้หญิงอย่างเราๆ โปรดปรานมากในการกินขนม จะซื้อขนมคีโตกินก็แพงแสนแพง ซอลก็เลยหัดทำแล้วก็มาแชร์ให้เพื่อนๆ ทำตามกันได้น้าาา

16 September 2020
Solly Mrc
16 September 2020
เลือกอ่านตามหัวข้อ

How to คุกกี้บราวนี่ สูตรคีโต ขนมคีโต

               สวัสดีค่ะทุกคนน ซอลมาอีกแล้ว ใครกำลังกิน คีโต อยู่บ้างเอ่ย ซอลก็เป็นอีกคนหนึ่งที่กำลังอินกับการกินคีโตอยู่ ผู้หญิงอย่างเราๆ โปรดปรานมากในการกินขนม จะซื้อขนมคีโตกินก็แพงแสนแพง ซอลก็เลยหัดทำแล้วก็มาแชร์ให้เพื่อนๆ ทำตามกันได้น้าาา

image_1005090

ขนมคีโตคุกกี้บราวนี่
.
วัตถุดิบ
1.ดาร์กช็อกโกแลต90% 25 กรัม
2.เนยเค็ม 5 กรัม
3.ไข่ไก่ 1 ฟอง
4.น้ำตาลอิริทริทอล(สารให้ความหวาน) 5-6 ช้อนชา (แล้วแต่ชอบหวานแค่ไหน)
5.แป้งแอลมอน 15 g
6.ผงฟูครึ่งหนึ่งของ 1/4 ช้อนชา

image_1005091
image_1005092

วิธีการทำ
1.นำช็อกโกแลตกับเนยมาละลายโดยการเข้าตู้ไมโครเวฟ 1 นาที (ไฟ 450w) ครึ่งนาทีเอาออกมาคนครั้ง 1 ช็อกโกแลตและเนยละลายแล้วพักไว้ก่อน
.
2.ตอกไข่ 1 ฟอง และใส่น้ำตาลทั้งหมดลงในถ้วยอีกถ้วยหนึ่ง และทำให้น้ำตาลละลายโดยการตั้งเตาใส่น้ำเปล่าในหม้อต้ม แล้วนำถ้วยไข่กับน้ำตาลที่เตรียมไว้ ไปอังในหม้อ เพื่อละลายน้ำตาล คนเรื่อยๆจนกว่าน้ำตาลละลายจนหมด
.
3.เมื่อน้ำตาลละลายหมดแล้ว นำถ้วยไข่มาตีเร็วๆ จนเนื้อข้นขึ้น
.
4.เทช็อกโกแลตที่พักไว้ ผสมลงรวมกับไข่และน้ำตาล คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน (ทันทีที่ผสมช็อกโกแลตเนื้อจะเหนียวขึ้น) และนำใส่แป้ง ผงฟู ลงไป และคนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
.
5.วอร์มหม้ออบลมร้อน 170 องศา 10 นาที นำเนื้อบราวไปใส่พิมพ์
.
6.อบไฟ 175 องศา 10 นาที (สำหรับใครที่ชอบเนื้อฉ่ำๆ) ส่วนสำหรับซอลนั้นชอบแห้งขึ้นมานิดหนึ่งก็อบเพิ่มไปอีก 5 นาที

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]

Tags

Comments

Sticker
Comment
25 November 2020 01:47
Search @