ประเทศไทยอากาศร้อนขึ้นทุกวันเลยนะคะ แล้วอากาศร้อนแบบนี้ก็ต้องนึกถึง

" ไอศกรีม "

แน่นอน!! วันนี้เราจึงมาสอนการทำไอศกรีมแบบง่ายๆ และอร่อย

เอาล่ะค่ะ ถ้าพร้อมแล้วเราก็มาทำ

ไอศกรีมสตรอเบอร์รี่ชีสเค้ก

กันเลยค่ะ!

ส่วนผสม

1. สตรอเบอร์รี่

รูปภาพ:http://clv.h-cdn.co/assets/15/22/768x518/gallery-1432664914-strawberry-facts1.jpg

2. ครีมชีส 250 g.

รูปภาพ:http://pinchmysalt.com/wp-content/uploads/2009/06/img_4570-version-2.jpg

3. นมสด 3 ช้อนโต๊ะ

รูปภาพ:http://i.ndtvimg.com/i/2014-11/milk_625x300_41416559876.jpg

4. กลิ่นวานิลลา หรือ vanilla extract 1 ช้อนชา

รูปภาพ:https://harcam.files.wordpress.com/2015/01/vanilla.jpg

5. น้ำตาลไอซิ่ง ⅓  ถ้วย

รูปภาพ:http://joepastry.com/pics/sugarweek2.jpg

วิธีการทำ


1. หั่นและล้างสตรอเบอร์รี่ให้สะอาด แล้วนำไปปั่นในเครื่องปั่น จนละเอียด

รูปภาพ:http://www.frugallyblonde.com/wp-content/uploads/2015/05/strawberry-freezer-jam2.jpg

2. ใส่ครีมชีส นมสด กลิ่นวนิลา และน้ำตาลไอซิ่ง ลนไปปั่นพร้อมกัน

3. เทสตรอเบอร์รี่ที่ปั่นแล้วลงไปในแม่พิมพ์รูปไอศกรีม หรือถ้วยเล็กๆ ก็ได้ ตามด้วยครีมชีสที่ปั่นแล้ว อัตราส่วนครึ่งต่อครึ่ง หรือตามใจชอบ

รูปภาพ:http://divascancook.com/wp-content/uploads/2013/04/Screen-Shot-2013-04-12-at-2.16.06-PM.png

4. นำไปแช่ช่องฟรีซประมาณ 2-3 ชั่วโมง

เราก็จะได้ไอศกรีม

สตรอเบอร์รี่ชีสเค้ก

หวานๆ เปรี้ยวๆ มากินดับร้อนแล้วค่ะ!

ง่ายแค่นี้เองใช่ไหมคะ เพื่อนๆ ก็อย่าลืมไปลองทำกันดูนะคะ!

รูปภาพ:http://divascancook.com/wp-content/uploads/2013/04/IMG_9818-1024x704.jpgรูปภาพ:http://2.bp.blogspot.com/-01iyegFBV8k/T-UWbJQoqeI/AAAAAAAAJiQ/meUFxF6Ah7E/s1600/IMG_7924.jpgรูปภาพ:http://lecremedelacrumb.com/wp-content/uploads/2013/07/220.jpg


บทความที่เกี่ยวข้อง