สูตร 'Rilakkuma Ice Cream Sandwiches' แซนด์วิชไอศกรีมหมีสุดมุ้งมิ้ง
เห็นแล้วแทบอยากจะกลืนกิน อรั๊งงงงง (づ￣ ³￣)づ
เผยแพร่: 26 ก.ย. 2558 12:42 น.
Views: 9,731
รหัสบทความ: 3266
วะ..วะ..วะ..ว้าวววว!!Rilakkumaคุณหมีสุดน่ารัก แค่ได้เห็น ได้จับตัวตุ๊กตาก็ดีใจจะแย่แล้ว แต่คุณhockie (*´ڡ`* )ได้คิดค้นขนมคุณหมี Rilakkuma ที่สุดแสนน่าทานขึ้นมา นี่หมายความว่า...เราจะได้กินเลยเหรอ!! แถมคุณหมีไม่ได้มาเดี่ยวๆ นะเขามาพร้อมกับ ไอศกรีมสุดอร่อยอีกต่างหากวู้...แค่คิดก็อยากจะกลืนกินแล้วนะเนี่ย เอื๊อกกก!!
งั้นจะรออะไร มาเริ่มลงมือกันเลยดีกว่าเน้ออออ ლ（´∀`ლ）
☆*:.｡ส่วนผสม｡.:*☆
น้ำมันพืช70กรัม
น้ำตาล50-70กรัม
ไข่แดง1ใบ
แป้งเค้ก200กรัม
ครีมสด200กรัม( แล้วแต่ชอบค่ะ ตามสูตรนี้ใช้แบบถั่วหลือง )
น้ำตาล50-80กรัม
นมถั่วเหลือง200มล.
❀.ขั้นตอนการทำ.❀
1. เริ่มด้วยผสมน้ำมันพืช และน้ำตาลลงในชาม คนให้เข้ากันก่อน
เสร็จแล้วให้ใส่ไข่แดงลงไปในชาม แล้วตีให้เข้ากัน
2.หลังจากนั้นก็ร่อนแป้งเค้กลงไปในชามผสมใช้สปาตูล่าคนส่วนผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน จนเป็นก้อนแป้งแบบนี้!
3. รีดแป้งให้บานออก จนเป็นแผ่นบาง
4. ใช้แม่พิมพ์รูปหมี กดลงไปตรงแผ่นแป้ง เพื่อทำเป็นแผ่นแซนด์วิชรูปหมี อร๊างง～
5. เสร็จแล้วนำแผ่นแป้งรูปหมีเข้าอบในอุณหภมิ 340 F ํ เป็นเวลาประมาณ 20 นาที ก็จะได้แผ่นแซนด์วิชอาหย่อยๆ แย้วววว ที่เหลือก็เตรียมวาดหน้าตาได้เลยฮ้า
6. มาทำ Royal Icing วาดหน้าน้องหมีกันดีกว่าเน้ออออ ผสมไอซิ่งกับไข่ขาวเข้าด้วยกันเลยจ้า ใช้สีผสมอาหารตามใจชอบ ในที่นี้จะใช้สีขาว สีเหลืองและสีน้ำตาลจ้ะ
7. มาเติมหน้าตา และหูให้คุณหมี
Rilakkuma
กันเต๊อะ!
ต่อไปก็ไปทำไอศกรีมกันเล้ยยย
9. เอาล่ะ มาทำไอศกรีมกันดีกว่า เทครีมสด และน้ำตาลเข้าด้วยกัน ตีให้ฟูนุ่มแล้วค่อยเติมนมถั่วเหลืองเข้าไป
10. ตีให้เป็นเนื้อเดียวกัน จนตั้งยอดแข็ง แล้วจึงเทใส่ถาดนำเข้าแช่เย็นอย่างน้อย 30 นาที
11. ได้ไอศกรีมแล้วววว ใช้แม่พิมพ์รูปหมีกดเข้าไปที่ไอศกรีมเหมือนเดิม แล้วประกอบร่างกับตุ๊กตาหมีเล้ยยยย!!
จั๊นนนน～～เสร็จแล้ววว น่ารักมั้ยคะ!!
ว้าว!! น่ารักจริงๆ เลยเน้อ สาวก Rilakkuma อย่างเราต้องทำให้ได้เลยเชียวน้าาา สาวๆ อย่าลืมลองทำดูนะ รับรองฟินแน่นอน ถ้าจากภาพยังไม่ชัดก็ดูแบบวิดีโอได้เล้ยยยย!!
อาหารน่ารักๆ คราวหน้าจะเป็นอะไร อย่าลืมติดตามนะฮ้าาาา (♥ó㉨ò)ﾉ♡
