มาลองทำ 'Banana Cheesecake' ชีสเค้กกล้วย ๆ กันดีกว่า!!

มาลองทำ 'Banana Cheesecake' ชีสเค้กกล้วย ๆ กันดีกว่า!!

ใครที่ชอบทานชีสเค้ก บทความนี้เราจะมาเผยแพร่วิธีการทำ ' Banana Cheesecake ' หรือชีสเค้กกล้วย ลองมาดูกันว่าจะกล้วยๆ รึเปล่าน้า???

12 May 2016
Mmayy14
12 May 2016
เลือกอ่านตามหัวข้อ


สาวๆๆๆๆ วันนี้เรามีสูตรและวิธีการทำชีสเค้กกล้วยยยยมาฝากกแหละ ใครชื่นชอบการทานชีสเค้ก ไม่ว่าจะเป็น บลูเบอรี่ชีส สตรอเบอรี่ชีสเค้ก โอริโอ้ชีสเค้ก หรือชีสเค้กอื่นๆ ก็ตาม วันนี้ต้องไม่พลาดกับ " บันนาน่าชีสเค้ก ( Banana Cheesecake ) " ชีสเค้กกล้วยย วิธีทำก็กล้วยๆ ตามมาจดวิธีทำกันเลยดีกว่าค่า

image_126574
- ที่มารูป: amyinthekitchen.com

 

ส่วนประกอบ
image_126577

ขนมปังแครกเกอร์ ( นำมาบดให้ละเอียด ) 1 ¾ ถ้วยตวง

- ที่มารูป: www.crazyforcrust.com
image_126578

น้ำตาลทราย ¼ ถ้วย

- ที่มารูป: www.bd.all.biz
image_126579

เนย ( นำไปละลาย ) ½ ถ้วย

- ที่มารูป: www.bd.all.biz
image_126580

ครีมชีส 8 ออนซ์

- ที่มารูป: www.finecooking.com
image_126581

วิปครีมสำเร็จรูป 8 ออนซ์ ( 1 ถ้วย )

- ที่มารูป: cache.gmo2.sistacafe.com
image_126590

กล้วยหอมหั่นสไลด์เป็นแว่นกลมๆ

- ที่มารูป: www.alasko.com
image_126591

นมสดแช่เย็น 1 ¾ ถ้วย

- ที่มารูป: www.healthcare-online.org
image_126595

ครีมกล้วยสำเร็จรูป 1 กล่อง

- ที่มารูป: weeklybite.com

 

วิธีทำ

1. ผสมแครกเกอร์ที่บดละเอียดแล้วกับน้ำตาลเข้าด้วยกัน

image_126597
- ที่มารูป: farm6.staticflickr.com


2. ค่อยๆ เทเนยละลายเข้าไปผสมด้วย คนให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว

image_126599
- ที่มารูป: www.claudiascookbook.com


3. หาแก้วน้ำหรือช้อนมากดให้ตัวแครกเกอร์อัดแน่นติดกับฐานพิมพ์ จากนั้นนำเข้าช่องแข็ง 15-20 นาทีเพื่อให้เนยเซตตัวกับแครกเกอร์

image_126600
- ที่มารูป: farm3.staticflickr.com


4. ผสมนมกับครีมกล้วยสำเร็จรูปเข้าด้วยกันในชาม นำไปแช่เย็นทิ้งไว้ 2-5 นาที

image_126602
- ที่มารูป: 1.bp.blogspot.com


5. ใช้ชามผสมอีกใบ ผสมครีมชีสกับน้ำตาลเข้าด้วยกัน จากนั้นเติมวิปครีมสำเร็จรูปและครีมกล้วยที่เรานำไปแช่เย็นทิ้งไว้เมื่อครู่ลงไป ผสมจนทุกอย่างเข้ากันเป็นเนื้อเดียว

image_126604
- ที่มารูป: natashaskitchen.com
image_126605
- ที่มารูป: www.mycountrytable.com


6. ตักส่วนผสมที่ผสมไว้ราดลงไปในฐานแครกเกอร์ที่เตรียมไว้ในตอนแรก จากนั้นนำกล้วยที่เราหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วมาจัดวางลงไป

image_126609
- ที่มารูป: farm4.staticflickr.com


7. นำเข้าแช่เย็น 1-2 ชั่วโมง ให้ส่วนผสมทั้งหมดเซตตัว เป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมทานค่า

 

มาดูหน้าตาตอนเสร็จแล้วกันเลยยย!!!~
image_126613

ตกแต่งเพิ่มเติมด้วยการเติมท็อปปิ้งวิปครีมและกล้วย

- ที่มารูป: 3.bp.blogspot.com
image_126619

ทำใส่ในแก้วน่ารักดีน้า บดแครกเกอร์ลงในฐานแก้ว > วางกล้วยเป็นชิ้นๆ ลงไป > โปะด้วยครีมชีสกล้วย ( ที่ผสมแล้ว ) > แช่เย็น เป็นอันเรียบร้อยค่า

- ที่มารูป: www.fabartdiy.com
image_126617

น่าทานสุดๆๆๆ

- ที่มารูป: www.lifeloveandsugar.com
image_126618

เพื่อนๆ สามารถราดครีมชีสกล้วยใส่เข้าไปด้านบนกล้วยที่จัดเรียงเป็นชิ้นๆ แล้วก็ได้นะคะ ก็จะได้เป็นดังภาพเลยค่า

- ที่มารูป: www.lifeloveandsugar.com


ไม่ยากเลยใช่ไหมล่ะคะกับ " ชีสเค้กกล้วย ( Banana Cheesecake ) " บอกแล้วว่า กล้วยๆๆ เพื่อนๆ ชาวซิสสามารถนำไปลองทำทานกันเองที่บ้านได้เลยน้า รับรองว่าอร่อยเด็ดฟินกับครีมชีสและหอมกลิ่นกล้วยสุดๆๆ แน่ๆๆ ค่า และสำหรับใครที่อยากได้วิธีทำชีสเค้กแบบอื่นๆ สามารถกดดูได้ตามลิงก์ด้านล่างเลยนะค่า วันนี้ขอตัวลาไปก่อน บ๊ายบายค่า

 

บทความที่เกี่ยวข้อง
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
Search @