สาวๆๆๆๆ วันนี้เรามีสูตรและวิธีการทำชีสเค้กกล้วยยยยมาฝากกแหละ ใครชื่นชอบการทานชีสเค้ก ไม่ว่าจะเป็น บลูเบอรี่ชีส สตรอเบอรี่ชีสเค้ก โอริโอ้ชีสเค้ก หรือชีสเค้กอื่นๆ ก็ตาม วันนี้ต้องไม่พลาดกับ " บันนาน่าชีสเค้ก ( Banana Cheesecake ) " ชีสเค้กกล้วยย วิธีทำก็กล้วยๆ ตามมาจดวิธีทำกันเลยดีกว่าค่า

ส่วนประกอบ

ขนมปังแครกเกอร์ ( นำมาบดให้ละเอียด ) 1 ¾ ถ้วยตวง

น้ำตาลทราย ¼ ถ้วย

เนย ( นำไปละลาย ) ½ ถ้วย

ครีมชีส 8 ออนซ์

วิปครีมสำเร็จรูป 8 ออนซ์ ( 1 ถ้วย )

กล้วยหอมหั่นสไลด์เป็นแว่นกลมๆ

นมสดแช่เย็น 1 ¾ ถ้วย

ครีมกล้วยสำเร็จรูป 1 กล่อง
วิธีทำ
1. ผสมแครกเกอร์ที่บดละเอียดแล้วกับน้ำตาลเข้าด้วยกัน

2. ค่อยๆ เทเนยละลายเข้าไปผสมด้วย คนให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว

3. หาแก้วน้ำหรือช้อนมากดให้ตัวแครกเกอร์อัดแน่นติดกับฐานพิมพ์ จากนั้นนำเข้าช่องแข็ง 15-20 นาทีเพื่อให้เนยเซตตัวกับแครกเกอร์

4. ผสมนมกับครีมกล้วยสำเร็จรูปเข้าด้วยกันในชาม นำไปแช่เย็นทิ้งไว้ 2-5 นาที
5. ใช้ชามผสมอีกใบ ผสมครีมชีสกับน้ำตาลเข้าด้วยกัน จากนั้นเติมวิปครีมสำเร็จรูปและครีมกล้วยที่เรานำไปแช่เย็นทิ้งไว้เมื่อครู่ลงไป ผสมจนทุกอย่างเข้ากันเป็นเนื้อเดียว


ุ
6. ตักส่วนผสมที่ผสมไว้ราดลงไปในฐานแครกเกอร์ที่เตรียมไว้ในตอนแรก จากนั้นนำกล้วยที่เราหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วมาจัดวางลงไป

7. นำเข้าแช่เย็น 1-2 ชั่วโมง ให้ส่วนผสมทั้งหมดเซตตัว เป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมทานค่า
มาดูหน้าตาตอนเสร็จแล้วกันเลยยย!!!~

ตกแต่งเพิ่มเติมด้วยการเติมท็อปปิ้งวิปครีมและกล้วย

ทำใส่ในแก้วน่ารักดีน้า บดแครกเกอร์ลงในฐานแก้ว > วางกล้วยเป็นชิ้นๆ ลงไป > โปะด้วยครีมชีสกล้วย ( ที่ผสมแล้ว ) > แช่เย็น เป็นอันเรียบร้อยค่า

น่าทานสุดๆๆๆ

เพื่อนๆ สามารถราดครีมชีสกล้วยใส่เข้าไปด้านบนกล้วยที่จัดเรียงเป็นชิ้นๆ แล้วก็ได้นะคะ ก็จะได้เป็นดังภาพเลยค่า
ไม่ยากเลยใช่ไหมล่ะคะกับ " ชีสเค้กกล้วย ( Banana Cheesecake ) " บอกแล้วว่า กล้วยๆๆ เพื่อนๆ ชาวซิสสามารถนำไปลองทำทานกันเองที่บ้านได้เลยน้า รับรองว่าอร่อยเด็ดฟินกับครีมชีสและหอมกลิ่นกล้วยสุดๆๆ แน่ๆๆ ค่า และสำหรับใครที่อยากได้วิธีทำชีสเค้กแบบอื่นๆ สามารถกดดูได้ตามลิงก์ด้านล่างเลยนะค่า วันนี้ขอตัวลาไปก่อน บ๊ายบายค่า
Comments