สูตรวิธีทำ S'mores Cake Ball Truffles ทำง่าย อร่อยเวอร์

สูตรวิธีทำ S'mores Cake Ball Truffles ทำง่าย อร่อยเวอร์

ทำง่าย อร่อยเวอร์ กินเพลินจนแทบหยุดไม่ได้!

13 May 2016
Aya-P
13 May 2016
เลือกอ่านตามหัวข้อ


ไหนใครชอบกินช็อกโกแลตบ้างคะ ขอดูมือหน่อย

คราวนี้อายะพีมีสูตรทำขนมทรัฟเฟิลรสเลิศมาฝากเพื่อนๆ ด้วยล่ะค่ะ มีทั้งดาร์กช็อกโกแลตหวานๆ ขมๆ แครกเกอร์กรอบๆ รวมถึงมาร์ชเมลโล่ขาวๆ อวบๆ อีกต่างหาก โอย พูดแล้วน้ำลายจะไหล ไม่ไหวๆ รีบลงมือทำกันเลยดีกว่า 

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม


1. เค้กช็อกโกแลต 1 ก้อน

image_127188
- ที่มารูป: d1dd4ethwnlwo2.cloudfront.net


2. เกรแฮมแครกเกอร์บดละเอียด 1/2 ถ้วย

image_127189
- ที่มารูป: www.gourmetsleuth.com


3. เนยอุณหภูมิห้อง 3 ช้อนโต๊ะ

image_127190
- ที่มารูป: media.advance.net


4. ครีมชีสก้อนอุณหภูมิห้อง 250 กรัม

image_127191
- ที่มารูป: cookiesandcups.com


5. น้ำตาลไอซิ่งร่อนแล้ว 1/4 ถ้วย

image_127192
- ที่มารูป: prettyyummyfoods.com


6. สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา

image_127193
- ที่มารูป: kitchenconfidante.com


7. มาร์ชเมลโล่ 2 ถ้วย

image_127194
- ที่มารูป: artofnaturalliving.com


8. ดาร์กช็อกโกแลต 720 กรัม

image_127195
- ที่มารูป: media2.popsugar-assets.com


9. เหล้าคาลัว 1/2 ช้อนโต๊ะ ( แล้วแต่เลยค่ะ )

image_127196
- ที่มารูป: www.liquors44.com

 

วิธีการทำ


1. บี้เค้กช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็กๆ

image_127197
- ที่มารูป: img-aws.ehowcdn.com


2. เติมเกรแฮมแครกเกอร์บดลงไปแล้วพักทิ้งไว้ก่อน

image_127198
- ที่มารูป: img-aws.ehowcdn.com


3. เอาเนยกับครีมชีสใส่ในชามอีกใบและคนให้เข้ากัน ต่อด้วยเติมน้ำตาลไอซิ่งกับสารสกัดวานิลลา คนให้เข้ากันอีกซักรอบ

image_127199
- ที่มารูป: img-aws.ehowcdn.com


4. เอามาร์ชเมลโล่อบให้พอละลายหรือใช้เครื่องพ่นไฟก็ได้ค่ะ

image_127200
- ที่มารูป: img-aws.ehowcdn.com


5. ตักมาร์ชเมลโล่ใส่รวมลงในชามส่วนผสมในข้อ 3 เลย อย่าลืมใช้ไม้พายคนผสมกันด้วยล่ะ

image_127201
- ที่มารูป: img-aws.ehowcdn.com


6. ผสมครีมชีสรวมกับส่วนผสมเค้กจนจับตัวเป็นก้อนดี

image_127202
- ที่มารูป: img-aws.ehowcdn.com


7. ปั้นเป็นขนาดพอดีคำแล้ววางลงบนแผ่นกระดาษรองอบ

image_127203
- ที่มารูป: img-aws.ehowcdn.com


8. ละลายดาร์กช็อกโกแลตให้เหลว

image_127204
- ที่มารูป: img-aws.ehowcdn.com


9. ชุบก้อนเค้กลงไปในช็อกโกแลตและเคลือบจนทั่วทั้งก้อน

image_127205
- ที่มารูป: img-aws.ehowcdn.com


10. ระหว่างที่ยังอุ่นๆ ก็ตกแต่งด้วยแครกเกอร์บดที่เหลืออยู่หรือทอปปิ้งอื่นๆ ตามชอบซะหน่อย

image_127206
- ที่มารูป: img-aws.ehowcdn.com


11. รอให้เย็นตัวแล้วเอาเสิร์ฟได้เลย

image_127207
- ที่มารูป: img-aws.ehowcdn.com


แหม ทำง่ายๆ แค่นี้เองแหละ อิอิ
แต่อายะพีรับประกันความอร่อยมากค่ะ ไม่เชื่อลองชิมดูซักชิ้นสิคะ ไม่ว่าใครก็ต้องติดใจแน่นอน ฟันธง!!

 

บทความที่เกี่ยวข้อง

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
Search @