เอาล่ะค่า วันนี้อายะพีมีเมนูของกินเล่นเด็ดๆ มาฝากด้วยนะ ใช้ส่วนผสมแค่ไม่กี่อย่างเท่านั้น วิธีทำก็ไม่ยุ่งยากอะไรมากมายอีกต่างหาก แหม เริ่ดดีจัง งั้นอย่ามัวชักช้า เรามาลงมือทำกันเลยดีกว่า (>A<)/
![รูปภาพ:http://thetoastedpinenut.com/wp-content/uploads/2016/09/IMG_6390-768x576.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F14170%2F46e2af3b-0902-40a5-81fe-af4733d3f7d4.jpeg%3Fv%3D20240306201902%26ratio%3D0.750&w=1200&q=75)
ส่วนผสม
1. ชีสมอสซาเรลล่าขูด 1/2 ถ้วย
2. ชีสพาร์เมซานขูด 1/2 ถ้วย
3. เกลือเล็กน้อย
4. พริกฮาลาพิญโญ่ 1/2 ผล
![รูปภาพ:http://thetoastedpinenut.com/wp-content/uploads/2016/09/IMG_6401-768x576.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F14170%2Fb47e7091-48f9-456c-834f-a100ae52c942.jpeg%3Fv%3D20240306201902%26ratio%3D0.750&w=1200&q=75)
ขั้นตอนการทำ
1. เตรียมเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 350 ฟาเรนไฮต์
![รูปภาพ:http://pad2.whstatic.com/images/b/b1/Preheat-oven-step.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F14170%2F8c7c1ffe-452b-4a6d-bb23-7803430e7e1f.jpeg%3Fv%3D20240306201902%26ratio%3D0.650&w=1200&q=75)
2. ปูกระดาษรองอบลงบนถาด
![รูปภาพ:https://slyceofspyce.files.wordpress.com/2014/09/parchment-paper.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F14170%2F958698fe-d9ed-4fd5-bc2e-da112e89bebe.jpeg%3Fv%3D20240306201903%26ratio%3D0.747&w=1200&q=75)
3. ผสมชีสทั้งสองชนิดลงในชามให้เข้ากันดี
![รูปภาพ:http://lickmyspoon.com/wp-content/uploads/2012/10/2012-10-15-baked-eggplant-parm-stephanie-hua-91.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F14170%2F5bd2dc91-7941-487a-bc5c-b4725453ee11.jpeg%3Fv%3D20240306201903%26ratio%3D0.667&w=1200&q=75)
4. หยิบชีสมาวางลงบนถาดอบประมาณ 12 ชิ้น
![รูปภาพ:http://thetoastedpinenut.com/wp-content/uploads/2016/09/IMG_6377-768x611.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F14170%2F2d7b763f-49d3-43f1-ae28-0383f3c7f387.jpeg%3Fv%3D20240306201903%26ratio%3D0.795&w=1200&q=75)
5. หั่นพริกฮาลาพิญโญ่เป็นแว่นๆ เอาเมล็ดออกให้เรียบร้อยแล้ววางบนชีสอีกที โรยเกลือปรุงรสเพิ่มอีกซักหน่อย
![รูปภาพ:http://thetoastedpinenut.com/wp-content/uploads/2016/09/IMG_6381-768x576.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F14170%2Fb03c56c6-e305-4653-915c-854e3b601faf.jpeg%3Fv%3D20240306201903%26ratio%3D0.750&w=1200&q=75)
6. นำเข้าอบในเตาอบประมาณ 10 นาที จากนั้นพักทิ้งไว้ให้เย็นลงซัก 1-2 นาทีก่อนจะเอาไปวางบนตะแกรงหรือจาน
![รูปภาพ:http://thetoastedpinenut.com/wp-content/uploads/2016/09/IMG_6387-1-768x576.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F14170%2F3b0fa173-7380-4fc3-935c-b88b6a80371a.jpeg%3Fv%3D20240306201903%26ratio%3D0.750&w=1200&q=75)
แต่นแต๊น เสร็จเรียบร้อยค่า เป็นไงล่ะ หน้าตาน่ากินเนอะ
แถมทำง่ายสุดๆ อีกต่างหาก มีทั้งชีสหอมมันกับพริกเผ็ดร้อน นับเป็นความอร่อยที่ลงตัวจริงๆ ขอบอกว่าห้ามพลาดเชียวนะคะ!!
![รูปภาพ:http://thetoastedpinenut.com/wp-content/uploads/2016/09/IMG_6399-768x576.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F14170%2F22d6429d-2f25-4a92-a68c-4f7140230a30.jpeg%3Fv%3D20240306201903%26ratio%3D0.750&w=1200&q=75)