Dango Donut Holes โดนัทเสียบไม้สุดมุ้งมิ้ง หน้าตาน่ารักจนไม่กล้าหม่ำจริงๆ นะเนี่ย 😀

สวัสดีค่ะ สาวๆ ชาวซิสต้าทุกคน วันนี้เรามาทำเมนูขนมน่ารักๆ กันดีกว่า เอ้า อายะพีเอาสูตรโดนัทน้องหมีมาฝากค่า เห็นรูปด้านล่างนี่ใช่มั้ยคะ ขอบอกว่าทำง่ายดาย ไม่วุ่นวายอย่างที่คิดหรอกนะ ใช้ส่วนผสมไม่เยอะด้วยแหละ โอเค เราอย่ามัวชักช้าเสียเวลา รีบเตรียมตัวลงมือทำดีกว่า ไปกันเลย!!

ส่วนผสมและอุปกรณ์

1. โดนัทแบบลูกกลมๆ

2. น้ำตาลไอซิ่ง

3. ผงชาเขียว น้ำราสเบอร์รี่กับน้ำเลมอน ( หรือสีผสมอาหารชนิดเจล )

4. ไม้เสียบ

5. น้ำตาลไอซิ่งสีดำ

6. แป้งฟองดอง ( fondant ) สีขาว

7. เมล็ดฟักทอง

ขั้นตอนการทำ

1. แยกน้ำตาลไอซิ่งใส่ถ้วย 3 ใบ จากนั้นผสมผงชาเขียวเพื่อทำสีเขียว น้ำราสเบอร์รี่เพื่อทำสีชมพูและน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มรสชาติเฉยๆ แต่ถ้าใครต้องการก็ใช้สีผสมอาหารแทนได้นะ

2. นำโดนัทมาจุ่มไอซิ่งทีละสีให้เคลือบหน้าด้านนึงจนทั่วแล้วเสียบไม้ไว้ตามรูป

3. พักทิ้งซักครู่ให้แข็งตัวหน่อย

4. ทีนี้มาทำแบบหน้าหมีกันนะคะ เริ่มจากจุ่มเมล็ดฟักทองลงในช็อกโกแลตเหลวพร้อมนำไปติดตรงด้านข้างให้เหมือนหูซะ เคลือบน้ำตาลไอซิ่งให้ทั่วก่อนจะเสียบไม้เหมือนเดิม ปั้นแป้งฟองดองเป็นทรงรีเล็กๆ แล้วติดบนโดนัทแทนฐานปาก สุดท้ายบีบน้ำตาลไอซิ่งสีดำวาดปาก ตากับจมูกให้สวยงาม

5. แต่นแต๊น เสร็จเรียบร้อยค่า

แหม ช่างง่ายดายมากเลยเนอะ ใครๆ ก็ทำตามได้ ไม่ยุ่งยากอะไรซักนิดเดียว โดนัทหมีน้อยหน้าตาบ๊องแบ๊วยังงี้ ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวงจริงๆ อ่อ แถมรสชาติยังอร่อยสุดฟินอีกต่างหาก เพื่อนๆ ต้องลองให้ได้นะคะ อย่าลืมเชียวล่ะ!!

Cr. Learn How to Make These Unbearably Cute Dango Donut Holes [ brit.co ]

https://www.brit.co/dango-donut-holes/