1. SistaCafe
  2. 'Dark Chocolate Cayenne Truffles' ทรัฟเฟิลแอบซ่อนรสเผ็ด อร่อยเด็ดซะไม่มี
div-gpt-ad-1738652799410-17389139

เพื่อนๆ ชาวซิสต้าทุกคนขา วันนี้อายะพีมีสูตรขนมทรัฟเฟิลรสเด็ดมาฝากค่าช่างเหมาะสำหรับสาวๆ ผู้รักช็อกโกแลตที่สุดฮิฮิ แต่รับประกันว่าไม่ใช่แค่สูตรธรรมดาทั่วไปหรอกนะ ทำไมน่ะเหรอก็เพราะเราจะใส่พริกลงไปด้วยไงล่ะ!!อ๊ะๆ อย่าเพิ่งตกใจค่ะ รับรองไม่เผ็ดจนลิ้นพองแน่นอน แค่ให้พอมีรสสัมผัสนิดๆ เท่านั้นแหละค่า 555

เอ้า อย่ามัวเสียเวลา เรามาเริ่มกันเลยดีกว่าเนอะ


ส่วนผสม


1. เฮฟวี่ครีม 1.5 ถ้วย


2. ดาร์กช็อกโกแลต 3 ถ้วย


3. ผงพริกคาเยนน์ 1/4 ช้อนชา ( ปรับได้ตามต้องการ )


4. ผงอบเชย 1/4 ช้อนชา ( ปรับได้ตามต้องการเช่นกัน )


5. ผงโกโก้




ขั้นตอนการทำ


1. ตวงเฮฟวี่ครีมแล้วนำไปเทใส่หม้อ จากนั้นตั้งไฟเคี่ยวให้เดือดเลยค่ะ



2. ใส่ดาร์กช็อกโกแลตลงไปผสม คนให้ทุกอย่างละลายเข้ากัน



3. เติมผงพริกกับผงอบเชย คนให้เข้ากันเหมือนเดิม



4. รีบยกออกจากเตาก่อนที่ส่วนผสมจะไหม้ เทใส่ถาดอบไว้ นำไปแช่ในช่องแช่แข็งจนกว่าจะแข็งตัวดี



5. พอแข็งได้ที่ก็เอาออกมาขูดเป็นก้อนกลมๆ และคลุกผงโกโก้ให้ทั่ว



6. ถ้าจะเก็บรักษา ให้ใส่ลงในกล่องทัปเปอร์แวร์ที่โรยผงโกโก้เตรียมไว้แล้วเอาเข้าตู้เย็นซะ



7. เสร็จสมบูรณ์ค่า!!



แหม หน้าตาช่างน่ากินมากมาย ชวนน้ำลายไหลไม่หยุดเสียจริง 555 ช็อกโกแลตทรัฟเฟิลเนื้อเนียนนุ่ม หอมกลิ่นอบเชยติดจมูกนิดๆ แถมมีรสเผ็ดจี๊ดจ๊าดอีกจากผงพริกต่างหาก เริ่ดอะไรยังงี้นะเนี่ย พูดได้คำเดียวว่าต้องลองค่ะ!!



บทความที่เกี่ยวข้อง

เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้