" จ๊อกๆ "สาวๆ ได้ยินกันมั้ยคะ ตอนนี้ท้องของอายะพีมันร้องใหญ่เลยค่ะ บอกว่าให้หาอะไรใส่ปากเคี้ยวซักที พอเหลือบมองนาฬิกากลับต้องแอบเซ็ง มันยังไม่ถึงเวลากินมื้อใหญ่นี่สิ แต่จะกินจุบจิบนอกมื้อเดี๋ยวก็อ้วนเปล่าๆ เฮ้อ เอาไงดีน้างั้นทำเมนูสลัดมะเขือเทศดีกว่า รับรองไม่ธรรมดาและอิ่มสบายท้องแน่นอน ฮั่นแน่ ไม่ต้องห่วงนะคะ แจกสูตรเผื่อให้ทุกคนด้วยอยู่แล้วล่ะ ฮิฮิ เอ้า ลุยโลด!!

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2017/06/Hasselback-caprese-salad-7.jpg?fit=max&w=800

ส่วนผสม

1. น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1/2 ถ้วย

2. มะเขือเทศคุณภาพดี 6 ลูกใหญ่

3. ชีสมอซซาเรลล่า 1 ก้อน

4. ใบโหระพา

5. เกลือ

6. พริกไทยดำ

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2017/06/Hasselback-caprese-salad-1.jpg?fit=max&w=800

ขั้นตอนการทำ

1. เทน้ำส้มสายชูใส่หม้อ ตั้งไฟกลาง-สูงและต้มให้งวดลงซักครึ่งนึงประมาณ 1-2 นาที สุดท้ายพักทิ้งไว้ให้เย็น

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2017/06/Hasselback-caprese-salad-2.jpg?fit=max&w=800

2. บากมะเขือเทศเป็นร่องๆ แต่ระวังอย่าให้ขาดนะคะ

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2017/06/Hasselback-caprese-salad-3.jpg?fit=max&w=800

3. หั่นชีสเป็นแผ่นบางๆ แล้วฉีกใบโหระพาเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นค่อยๆ นำไปยัดตามร่องมะเขือเทศให้เต็มอย่่างเบามือ

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2017/06/Hasselback-caprese-salad-4.jpg?fit=max&w=800

4. จัดวางบนจาน โรยเกลือกับพริกไทยปรุงรสเพิ่มเติมพร้อมราดน้ำส้มสายชูหน่อย

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2017/06/Hasselback-caprese-salad-10.jpg?fit=max&w=800

โอเค ลงมือหม่ำได้เลย รสชาติเค็มๆ มันๆ ปนเปรี้ยวนิดๆ อูย ฟินจัง เพื่อนๆ ลองทำดูสิคะ รับประกันจะต้องถูกใจจนไม่อยากเลิกกินทุกรายแหงๆ 555 ทั้งไขมันต่ำ ไร้ส่วนเกินให้กังวล แถมยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกต่างหาก แหม เริ่ดยังงี้ ไม่ลองคงไม่ได้แล้วล่ะสิ เอาเป็นว่าอายะพีขอตัวลาไปก่อนดีกว่า ไว้เจอกันใหม่คราวหน้า บ๊ายบายค่า!!


รูปภาพ:https://www.veganosity.com/wp-content/uploads/2016/05/Single-Serving-Caprese-Salad-6.jpgรูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2017/06/Hasselback-caprese-salad-9.jpg?fit=max&w=800รูปภาพ:https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/03/d7/ef/03d7efe9eea012619e1a7fb4f0e968d1.jpg

เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้