1. SistaCafe
  2. Infused water น้ำหมักผลไม้ สดชื่น คลายร้อน พร้อมแจกสูตรทำง่ายๆ

อ่านจบใน 6 นาที

ถ้าซิสเป็นคนที่ดื่มน้ำเปล่าได้ยาก รู้สึกว่าจืดชืดเกินไป หรืออยากเลิกดื่มน้ำหวานแต่ยังทำไม่ได้ ลองหมักผลไม้สดๆ แช่เย็นเจี๊ยบดูสิ! Infused Water อาจเป็นคำตอบที่ซิสกำลังมองหาอยู่ ได้วิตามินเต็มๆ แถมช่วยดีท็อกซ์ผิวให้ใส ช่วยลดน้ำหนักได้ สายคลีนต้องจัดด่วน!

เลือกอ่านตามหัวข้อ

Profile picture of Ceppurii

Ceppurii

ทีมบรรณาธิการ

Content Rookie

นักเขียนนิวบี้รุกกี้ของวงการ แต่ถึงจะเขียนได้ไม่นาน แต่จริงๆแอบอยู่หลังบ้านงานบิวตี้มานานเกือบ 5 ปี พร้อมแชร์ทริคและประสบการณ์สายบิวตี้กับชาวซิสทุกคน

Infused Water คืออะไร?

Infused Water คือ "น้ำหมักผลไม้" เป็นน้ำดื่มที่ได้จากการ แช่ผลไม้ สมุนไพร หรือผักสด ทิ้งไว้ในน้ำเย็นเป็นเวลาหนึ่งถึงหลายชั่วโมง เพื่อให้รสชาติ กลิ่น และสารอาหารจากธรรมชาติค่อย ๆ ซึมออกมา ฟังดูเหมือนน้ำผลไม้ แต่จริง ๆ ต่างกันมาก เพราะ Infused Water ไม่ได้บีบหรือปั่น จึงให้แคลอรีและน้ำตาลต่ำกว่ามาก ดื่มได้ทุกวันโดยไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนัก

ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F73537%2FVqGyLZEdQf2Awskkg566mSUXAmhaXLUeAUtJiSih.png?v=1778490212
อยากผิว Glow แบบคุณหนูเหรินจวิ้น ต้องดื่มสูตรนี้!

ทำไม น้ำแช่ผลไม้ถึงดีกว่าน้ำเปล่า?

สำหรับบางคน Infused Water ดีกว่าน้ำเปล่าในแง่โภชนาการ และช่วยแก้ปัญหาสำคัญอย่างหนึ่ง นั่นคือ "ทำให้ดื่มน้ำได้มากขึ้น" คนจำนวนมากดื่มน้ำไม่ถึง 8 แก้วต่อวัน เพราะน้ำเปล่ารู้สึกน่าเบื่อ พอเติมรสชาติเบา ๆ จากผลไม้หรือสมุนไพรเข้าไป การดื่มน้ำก็กลายเป็นเรื่องที่ทำได้ง่ายขึ้นมาก นอกจากนี้ยังช่วยในเรื่องอื่น ๆ ได้ด้วย เช่น

  • ได้รับวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระเล็กน้อยจากผลไม้
  • ช่วยระบบย่อยอาหาร โดยเฉพาะสูตรที่มีมะนาว ขิง หรือมิ้นต์
  • ผิวพรรณดูดีขึ้นเมื่อร่างกายได้รับน้ำเพียงพอ
  • เป็นทางเลือกที่ดีแทนน้ำอัดลมหรือน้ำหวาน

แจกสูตร 5 Infused Water สูตรยอดนิยมที่ทำได้ที่บ้าน

สูตร 5 Infused Water น้ำแช่ผลไม้ ทำง่ายได้ที่บ้าน

1

สูตรน้ำแช่ผลไม้ สูตรมะนาวสด

วิธีทำน้ำสูตรมะนาว

  • มะนาวสด 2-3 ลูก หรือ เลม่อน 1 ลูก
  • หั่นฝานเป็นชิ้นบางๆ แช่ในน้ำเย็นจัด
  • ทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง
2

น้ำหมักผลไม้ สูตรกีวี สตรอว์เบอร์รี

วิธีทำน้ำหมักผลไม้ สูตรสตรอว์เบอร์รีกีวี

  • เตรียมผลกีวีครึ่งลูก และ สตรอว์เบอร์รี 3-4 ลูก
  • ล้างให้สะอาด
  • หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แช่ในน้ำเย็นจัด
  • ทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง
3

สูตร น้ำหมักผลไม้สดชื่น

วิธีทำ น้ำหมักผลไม้สดชื่น

  • เตรียมส้ม 1 ลูก และ สตรอว์เบอร์รี 4-5 ลูก
  • ล้างผลไม้ให้สะอาด
  • หั่นผลไม้ให้เป็นชิ้นบางๆ ส้มหั่นเป็นแว่นๆ
  • แช่ในน้ำเย็นจัด
  • ทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง
4

แจกสูตรทำน้ำมะนาว แบล็กเบอร์รี่

How to ทำน้ำผลไม้สดชื่น

  • เตรียมผลมะนาวหรือเลม่อน 1 ลูก และ แบล็คเบอร์รี่ 5-6 ลูก
  • ล้างให้สะอาด
  • หั่นมะนาวเป็นชิ้นเล็กๆ เบอร์รี่ใส่เป็นลูกได้
  • แช่ในน้ำเย็นจัด
  • ทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง
5

สูตร น้ำเปล่าหอมผลไม้

สูตรน้ำผสมผลไม้ หอมสดชื่น

  • หั่นแตงโมเป็นชิ้นพอดีคำ
  • ล้างใบโหระพา 4-5 ใบ
  • แช่ในน้ำเย็นจัด
  • ทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง
6

เคล็ดลับก่อนเริ่มทำ Infused Water

Infused Water ทำง่ายกว่าที่คิด แค่หั่น แช่ รอ แล้วดื่ม แต่มีเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ช่วยให้อร่อยขึ้น

  • ใช้วัตถุดิบสดและสะอาด ล้างให้สะอาดก่อนทุกครั้ง
  • แช่ในตู้เย็นดีกว่าทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง
  • ไม่ควรเก็บเกิน 24–48 ชั่วโมง เพราะผลไม้เริ่มเสียและน้ำอาจขมจากเมล็ดหรือเปลือก
  • ถ้าอยากรสเข้ม แช่ค้างคืน ถ้าอยากรสอ่อน แช่แค่ 1–2 ชั่วโมง
  • ใช้ขวดแก้วหรือโถใสจะสวยงามและไม่มีกลิ่นพลาสติกปนมา
View post on Instagram
 

คำถามที่พบบ่อย เกี่ยวกับ Infused Water

ดื่มน้ำแช่ผลไม้ ตอนไหนดีที่สุด?

การดื่มน้ำหมักผลไม้ ไม่มีกฎตายตัวเลย ยิ่งดื่มน้ำมากก็ยิ่งดีต่อร่างกาย

ตอนเช้าหลังตื่นนอน — ร่างกายขาดน้ำหลังนอนหลับมาทั้งคืน การดื่ม Infused Water ก่อนอาหารเช้าช่วยเติมความชุ่มชื้นและกระตุ้นระบบย่อยอาหาร

ระหว่างออกกำลังกาย — แทนเครื่องดื่มสปอร์ตที่มีน้ำตาลสูง เหมาะสำหรับการออกกำลังกายระดับกลางที่ไม่ได้เสียเหงื่อมาก

บ่ายโมง — แทนกาแฟบ่าย รสชาติจากผลไม้ช่วยให้ตื่นตัวได้บ้าง โดยไม่รบกวนการนอนตอนกลางคืน

ก่อนนอน — เลือกสูตรเบา ๆ อย่างแตงกวา-มะนาว ให้ความผ่อนคลายและเติมน้ำให้ร่างกายก่อนพักผ่อน

Infused Water เหมาะกับใคร ?

Infused Water ดื่มได้ทุกคน แต่เหมาะเป็นพิเศษสำหรับ

  • คนที่ดื่มน้ำน้อย — เติมรสชาติให้น้ำเปล่าน่าดื่มขึ้น
  • คนลดน้ำหนัก — แทนน้ำหวานโดยไม่ขาดรสชาติ
  • ผู้ที่ควบคุมน้ำตาล — ไม่มีน้ำตาลเพิ่ม ปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน (ควรปรึกษาแพทย์ก่อน)
  • นักกีฬา — เครื่องดื่มสะอาด ไม่มีสารปรุงแต่ง
  • คนรักสุขภาพทั่วไป — ง่าย ราคาถูก ทำเองได้ที่บ้าน

Infused Water ไม่ใช่ยาวิเศษ แต่มันคือวิธีง่าย ๆ ที่ช่วยให้คนที่ชอบดูแลตัวเองได้ดีขึ้นทีละนิด ตัวช่วยของคนดื่มน้ำยาก หลายคนไม่ชอบดื่มน้ำเปล่าเพราะจืดชืด พอมีกลิ่นหอมอ่อนๆ และรสเปรี้ยวหวานนิดๆ จากผลไม้ ก็จะช่วยให้เราดื่มน้ำได้บ่อยและเยอะขึ้นค่ะ 0 แคลอรี่ เหมาะมากกับคนที่กำลังลดน้ำหนักหรือคุมน้ำตาล ช่วยกระตุ้นระบบขับถ่ายและทำให้ผิวพรรณดูสดใสขึ้น ลองเริ่มจากสูตรที่ชอบก่อนสักสูตร แล้วจะรู้ว่ามันง่ายและอร่อยกว่าที่คิดมาก


บทความอื่นที่น่าสนใจ