1. SistaCafe
  2. MEYER LEMON STRAWBERRY COMPOUND BUTTER เนยสูตรใหม่ไม่ซ้ำใคร อร่อยง่ายแต่ฟินมาก

เอาล่ะ วันนี้เรามาเติมรสชาติให้กับเนยธรรมดากันหน่อยดีกว่าค่ะ ปกติเนยแบรนด์ไหนๆ ก็สีเหลืองทั้งนั้น อาจจะน่าเบื่อไปบ้าง วันนี้อายะพีมีสูตรดีๆ มาบอกนั่นเอง แต่นแต๊น มันคือเนยรสเลมอนผสมสตรอว์เบอร์รี่เชียวนะ เป็นเนยสีชมพูมุ้งมิ้ง! ไม่ปรุงแต่งจากสารสังเคราะห์ใดๆ ใช้แบบสดๆ ล้วนๆ เลยแหละ รับรองได้ชิมซักคำ จะต้องติดใจแหงๆใครอยากได้เนยสีชมพูน่ารักๆ มาทาขนมปัง ก็มาเตรียมส่วนผสมตามด้านล่างนี้กันได้เลยค่า

ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F48235%2F6550d0eb-ade8-4854-abbd-9b3fdaaf4112.jpeg?v=20240325125749&ratio=1.500

ส่วนผสม


1. เนยจืด 2 แท่ง


2. น้ำเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ


3. ผิวเลมอนขูด 1 ผล


4. สตรอว์เบอร์รี่หั่นเต๋า 1/4 ถ้วย



ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F48235%2Fd44ca2c7-5c09-433b-a2c1-21b921d7a867.jpeg?v=20240325125749&ratio=0.667

ขั้นตอนการทำ


1. ขูดผิวเลมอน และคั้นน้ำเตรียมไว้ให้เรียบร้อยซะก่อน

ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F48235%2Fe702777d-a715-456a-b6cc-02048944cabb.jpeg?v=20240325125749&ratio=0.667

2. ใส่เนยจืดลงในชามผสม ใช้เครื่องตีหัวตะกร้อตีให้ขึ้นฟูกลายเป็นเนื้อครีม จากนั้นก็เติมน้ำกับผิวเลมอนขูด ตีให้เข้ากันอีกรอบ

ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F48235%2Fefea727c-7e62-4c0b-9d4d-80446beaf9c4.jpeg?v=20240325125749&ratio=0.667

3. ลดความเร็วเป็นระดับต่ำแล้วใส่สตรอว์เบอร์รี่ลงไป  ตีให้เข้ากันเหมือนเดิม

ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F48235%2F2ac63ef1-27c6-46e4-899a-a1b67d959350.jpeg?v=20240325125749&ratio=0.667

4. ปูแผ่นพลาสติกใสในถาดอบ ( เหลือปลายไว้ยาวๆ หน่อยนะคะ ) เทเนยที่ผสมไว้ลงไปพร้อมเกลี่ยให้ทั่ว พับปลายพลาสติกเข้ามาปิดให้มิดชิด เอาแช่ช่องฟรีซอย่างน้อย 1 ชั่วโมง

ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F48235%2Fe6823be4-355d-4cae-9c19-3c395530ee92.jpeg?v=20240325125749&ratio=0.667

5. พอจะใช้ก็ตัดเป็นชิ้นๆ หรือรูปร่างอื่นๆ ตามชอบ

ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F48235%2F35daa738-710b-40e5-b500-5982e3830349.jpeg?v=20240325125749&ratio=0.667

เอ้า ง่ายๆ แค่นี้เอง ไม่ยุ่งยากอะไรซักนิดเดียวเนอะ จะเอาไปกินคู่กับอะไรก็อร่อยเริ่ดไปหมด หวานๆ เปรี้ยวๆ มันๆ เด็ดถึงใจ เพื่อนๆ อย่าลืมลองทำกันดูนะคะ

ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F48235%2Fd4e945b4-027b-45a1-a599-33358c03bc0d.jpeg?v=20240325125750&ratio=0.667

เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้