Matcha White Chocolate Popcorn เมนูป๊อปคอร์นแสนอร่อย กินกันหนุบหนับ จนเลิกนับแคล

ไหนๆ สาวๆ ชาวซิสต้าเริ่มเบื่อกับการที่ต้องคอยเสียตังค์ซื้อป๊อปคอร์นตามร้านต่างๆ มากินกันบ้างมั้ยคะ แถมรสชาติอาจจะไม่ถูกใจพอ รวมทั้งเสี่ยงต่อส่วนผสมที่ไม่ค่อยมีคุณภาพอีกต่างหาก หมดห่วงเลยค่ะ เพราะคราวนี้อายะพีมีสูตรป๊อปคอร์นฉบับโฮมเมดมาฝาก เป็นรสชาเขียวเข้มข้นถึงใจสุดๆ มีชิ้นถั่วอัลมอนด์ให้เคี้ยวเพลินๆ ด้วยโอ๊ย พลาดแล้วจะหาว่าไม่เตือนนะ 555

ส่วนผสม ( 2-4 ที่ )

1. ป๊อปคอร์นรสธรรมดา 1 ถุง

2. ผงชาเขียว ประมาณ 1 ช้อนชา

3. ไวท์ช็อกโกแลตคุณภาพดี 1/2 ถ้วย

4. สารสกัดอัลมอนด์ 1/2 ช้อนชา

5. น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา

6. เกลือ 1/2 ช้อนชา

7. ช็อกโกแลตชนิดหวานน้อย 1/4 ถ้วย ( สำหรับตกแต่ง )

8. อัลมอนด์ฝาน 1/4 ถ้วย ( สำหรับตกแต่ง )

ขั้นตอนการทำ

1. เทป๊อปคอร์นลงในชามแล้วพักไว้ก่อน

2. ใส่ไวท์ช็อกโกแลลงในชามเล็กๆ อีกใบ

3. นำไปละลายด้วยไมโครเวฟรอบละ 20 วินาที สลับกับคอยเอาออกมาคนเรื่อยๆ จนกลายเป็นเนื้อเดียวกัน

4. เติมผงชาเขียวลงไป

5. ตีให้เข้ากันและไม่จับตัวเป็นก้อน

6. ใส่น้ำมันมะพร้าว สารสกัดอัลมอนด์กับเกลือตามลงไป ตีให้เข้ากันอีกรอบ

7. นำมาราดลงในชามป๊อปคอร์น

8. โรยอัลมอนด์ฝาน ( เหลือไว้ตอนตกแต่งด้วยนะ )

9. ใช้ไม้พายยาง คลุกเคล้าให้ทั่วถึงกัน

10. ถ้าต้องการ อาจละลายช็อกโกแลตมาราดเป็นเส้นๆ แล้วโรยอัลมอนด์ฝานตกแต่งเพิ่มเติมก็ได้ค่ะ

อื้ม หน้าตาดูดีชวนชิมจริงๆ ค่ะ ทำเอาน้ำลายชักสอเต็มปากล่ะสิ จะหม่ำทันทีหรือแช่ตู้เย็นให้แข็งตัวขึ้นหน่อยก็ฟินไม่แพ้กันสุดๆ เพื่อนๆ อย่าลืมลองทำดูให้ได้นะคะ รับประกันว่าคำเดียวไม่เคยพอแน่นอน!!

CR: Matcha White Chocolate Popcorn [probablythis.com]

http://probablythis.com/blog/matcha-popcorn