สวัสดีค่ะ สาวๆ ชาวซิสต้าทุกคน มีใครเริ่มเบื่อการกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบเดิมๆ รึยังเอ่ย ถ้าคำตอบคือใช่แล้วล่ะก็รีบตามอายะพีมาสิคะ เพราะวันนี้เราจะเอาเจ้าก้อนบะหมี่ธรรมดาๆ มาแปลงโฉมเป็นแซนด์วิชไส้ชีสย่างนั่นเอง ขอบอกว่าขั้นตอนไม่ยุ่งยากอย่างที่คิดซักนิดเดียว งั้นเตรียมตัวให้พร้อมกันเถอะ เริ่มลงมือทำโลด!!


รูปภาพ:http://cdn.skim.gs/images/c_fill,dpr_1.0,h_391,w_695/v1/msi/dhjxq7di08yijsuowc5h/ramen-noodle-grilled-cheese-recipes

ส่วนผสม( 1 ที่ )

1. บะหมี่ราเมงกึ่งสำเร็จรูป  1 ซอง

2. ไข่ไก่ฟองใหญ่      1 ฟอง

3. ชีสเชดด้าขูด      1/2 ถ้วย

4. เบคอนสไลซ์       3 แผ่น

5. ใบพาสลี่ย์สำหรับตกแต่ง ( ถ้าต้องการ )


รูปภาพ:http://www.ourbestbites.com/wp-content/uploads/2012/03/ramen-in-package.jpg

ขั้นตอนการทำ

1. ต้มบะหมี่ในน้ำร้อนตามปกติเลยค่ะ แต่ควรระวังอย่าให้อืดเกินไปด้วยนะ

2. นำบะหมี่ไปล้างน้ำเย็นหน่อย เทใส่ชามพักไว้ให้เย็นตัวซักพัก จากนั้นก็เติมไข่ลงไปแล้วตีให้เข้ากันดี

รูปภาพ:http://cdn.skim.gs/image/upload/c_fill,dpr_1.0,w_940/v1456338170/msi/ramen-grilled-cheese-1_n5nwls.jpg

3. วางบะหมี่ลงบนเขียงและใช้มีดตัดแบ่งเป็นก้อนสี่เหลี่ยมสองก้อนตามรูป เอาไปห่อด้วยกระดาษไขให้มิดชิดแล้วเก็บรักษาในตู้เย็นไว้ก่อนประมาณ 20 นาที

4. เตรียมกระทะให้ร้อนโดยใช้ไฟกลาง

รูปภาพ:http://cdn.skim.gs/image/upload/c_fill,dpr_1.0,w_940/v1456338172/msi/ramen-grilled-cheese-2_nrxlph.jpg

5. ทอดก้อนบะหมี่ให้กรอบด้านละ 2 - 3 นาทีหรือจนกว่าจะเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ

6. วางชีสเชดด้าขูดที่ด้านบนของบะหมี่ก้อนนึง รอให้ละลายเล็กน้อยแล้วค่อยวางเบคอนตามลงไป สุดท้ายจึงนำบะหมี่อีกชิ้นมาประกบทับซะ

รูปภาพ:http://cdn.skim.gs/image/upload/c_fill,dpr_1.0,w_940/v1456338173/msi/ramen-grilled-cheese-3_ufocrx.jpgรูปภาพ:http://cdn.skim.gs/image/upload/c_fill,dpr_1.0,w_940/v1456338174/msi/ramen-grilled-cheese-full_gwlqgu.jpgรูปภาพ:http://cdn.skim.gs/image/upload/c_fill,dpr_1.0,w_940/v1456338175/msi/ramen-grilled-cheese-full2_waxrwm.jpg

เอ้า เสร็จเรียบร้อยพร้อมหม่ำค่า เป็นไงล่ะ หน้าตาน่ากินจังเลยเนอะ อ้อ เพื่อนๆ สามารถทำไส้อะไรก็ได้ตามใจชอบนะคะ ใส่ไอเดียให้เต็มที่เลย รับรองอร่อยฟินจนห้ามใจไม่ไหวชัวร์ ฮิฮิ



บทความที่เกี่ยวข้อง

เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้