สวัสดีค่า อายะพีกลับมาคราวนี้ก็มีเมนูไอศกรีมสุดพิเศษมาฝากสาวๆ ชาวซิสต้าทุกคนค่ะ ทำง่ายมากมาย ไม่ต้องพึ่งเครื่องทำไอศครีมให้ยุ่งยาก ที่สำคัญคือใช้ส่วนผสมนิดเดียวอีกต่างหาก แค่สามอย่างเท่านั้นแหละ รับรองอร่อยถูกใจชัวร์ แอบกระซิบว่ามีรสหอมหวานของคาราเมล และความกรุบกรอบของเพรทเซลด้วยนะเออเอาล่ะ อย่ามัวชักช้าเสียเวลาดีกว่า เรารีบเตรียมตัวให้พร้อมและเริ่มลงมือทำกันเถอะ
ส่วนผสม
1. ไอศกรีมรสชาติตามชอบ 3 ไพน์
2. มินิเพรทเซลสับหยาบ 2 ถ้วย
3. ซอสคาราเมล ½ ถ้วย
ขั้นตอนการทำ
1. เอาแผ่นพลาสติกใสปูลงในแม่พิมพ์อบขนมปัง
2. ตักไอศกรีมวางลงไปและเกลี่ยให้เรียบเสมอกัน
3. หั่นมินิเพรทเซลให้พอหยาบๆ
4. วางด้านบนชั้นไอศกรีมให้ทั่ว
5. ราดซอสคาราเมลหน่อย
6. ทำชั้นไอศกรีมซ้ำอีกที
7. วางเพรทเซลซ้ำลงไปอีกชั้น
8. เอาไปแช่ช่องฟรีซซักพักให้แข็งตัวดี
ยกไอศกรีมออกจากแม่พิมพ์ หั่นเป็นชิ้นแล้ววางลงบนจาน แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟค่า เป็นไงล่ะ หน้าตาน่ากินจังเนอะ รสชาติหวานๆ เค็มๆ มัน ไม่ว่าใครก็ต้องอดใจไม่ไหวแน่นอน เพื่อนๆ อย่าลืมลองทำดูนะคะ ไม่งั้นเสียใจทีหลังไม่รู้ด้วยนะ รับประกันความเด็ดจริงๆ ค่า!!
Cr. SWEET AND SALTY ICE CREAM TERRINE
http://cookiesandcups.com/sweet-and-salty-ice-cream-terrine/