ใครว่าไอติมต้องมีแต่รสหวานอย่างเดียวกันล่ะ วันนี้อายะพีจึงเอาสูตรไอติมแท่งเริ่ดๆ มาบอกด้วยค่ะ มีทั้งแตงโม มะเขือเทศ ไหนจะพริกฮาลาพิญโญ่อีกต่างหาก ขอบอกว่าเด็ดสุดๆ ต้องลองให้ได้เลย ห้ามพลาดนะ!!
ส่วนผสม
1. แตงโม ( เอาเมล็ดออก )
3 ถ้วย
2. มะเขือเทศ
2 ลูก
3. พริกฮาลาพิญโญ่3 เม็ด
ขั้นตอนการทำ
1. แบ่งครึ่งแตงโมแล้วหั่นเป็นซีกหนาประมาณ 1 นิ้ว
2. ตัดเปลือกออกและหั่นเป็นลูกเต๋า
3. ต่อไปก็ปอกเปลือกมะเขือเทศ
4. ใส่ทั้งแตงโมกับมะเขือเทศลงในเครื่องปั่น ปั่นให้เข้ากันดี
5. กรองส่วนผสมให้ละเอียดดีหรือถ้าอยากให้มีเนื้อสัมผัสก็เก็บส่วนที่กรองไว้เติมทีหลังก็ได้ค่ะ
6. หั่นพริกเป็นชิ้นบางๆ หน่อย
7. ใส่พริกลงในส่วนผสมที่ปั่นไว้เมื่อกี้และนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณชั่วโมงกว่าๆ
8. นำส่วนผสมมาเทใส่แม่พิมพ์ไอติมแท่ง จากนั้นแช่ในช่องฟรีซจนกว่าจะแข็งตัวดี
พอแกะออกจากแม่พิมพ์ก็เสร็จเรียบร้อยพร้อมกินค่า แหม หน้าตาดูดีใช้ได้นะเนี่ย ไหนลองชิมหน่อยสิ อื้อหือ รสหวานของแตงโม รสเปรี้ยวของมะเขือเทศ แถมรสเผ็ดของพริกฮาลาพิญโญ่ ช่างตัดกันอย่างลงตัว อร่อยจริงๆ ค่ะ สาวๆ เห็นอย่างนี้แล้ว ก็ลองเอาไปตามกันดูสิคะ แล้วจะได้รู้ว่ารสชาติจะถูกใจสาวๆ มากน้อยแค่ไหนกันเชียว
