สวัสดีค่า สาวๆ ชาวซิสต้าทุกคน คราวนี้อายะพีก็มีเมนูเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่มานำเสนอค่ะ แต่นแต๊น มันคือไอศกรีมโซดารสสตรอว์เบอร์รี่นั่นเอง!! ขอบอกว่าทำง่ายมากๆ ค่ะ
ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น ห้ามพลาดเชียวนะคะ รับรองเด็ดแน่นอน
ไปดูส่วนผสมกันเลยดีกว่าาา

ส่วนผสม
1. สตรอว์เบอร์รี่ 1 ปอนด์
2. น้ำตาล 1/2 ถ้วย
3. แยมสตรอว์เบอร์รี่ 3 ช้อนโต๊ะ
4. ไอศกรีมวานิลลา 1 ไพน์
5. ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่ 1 ไพน์
6. น้ำโซดา

ขั้นตอนการทำ
1. ปูกระดาษรองอบในถาด ตักไอศกรีมวางลงไปแล้วเอาแช่ช่องฟรีซไว้ก่อน

2. ล้างและหั่นสตรอว์เบอร์รี่ให้เรียบร้อย นำไปใส่ลงในหม้อพร้อมน้ำตาลกับแยมซะ

3. ต้มให้เดือดเลยค่ะ

4. ลดไฟลงเป็นไฟต่ำแล้วต้มต่อประมาณ 10-15 นาทีหรือจนกว่าสตรอว์เบอร์รี่จะนิ่ม

5. นำส่วนผสมไปกรองเอาส่วนเกินออก จากนั้นเทใส่ลงในขวด

6. เตรียมหลอดและบากสตรอว์เบอร์รี่ให้พอเป็นรอย นำมาเสียบปากแก้วเพื่อตกแต่งหน่อย

7. นำไอศกรีมรสวานิลลากับสตรอว์เบอร์รี่อย่างละลูกมาใส่แก้วแล้วราดซอสสตรอว์เบอร์รี่ที่เราทำไว้ซัก 2 ช้อนโต๊ะ

8. เติมน้ำโซดาให้เต็มแก้ว

เอ้า เสร็จเรียบร้อย เป็นไงบ้างคะ ง่ายใช่มั้ยล่ะ ฮิฮิ หน้าตาดูดีมากมาย สีสันก็สดใสสะดุดตา มีทั้งไอศกรีมหอมมัน ไหนจะซอสสตรอว์เบอร์รี่รสชาติหวานอมเปรี้ยว แถมน้ำโซดาซ่าๆ อีกต่างหาก รับประกันดื่มเพลินจนวางแก้วแทบไม่ลงแหงๆ ลองทำดูสิคะ ใครได้ชิมเป็นต้องติดใจทุกรายชัวร์


Cr. Strawberry Ice Cream Sodas
http://bakedbree.com/strawberry-ice-cream-sodas
บทความที่เกี่ยวข้อง

สูตรเครื่องดื่ม Strawberry Lemon Soda สดชื่น คลายร้อน (♥ω♥ )
https://sistacafe.com/summaries/4664

เมนูง่ายๆ | Jelly soda เครื่องดื่มคลายร้อน แบบง่ายๆ
https://sistacafe.com/summaries/2555

'Cherry Vanilla Soda' เครื่องดื่มหวานหอมถึงใจ ใครๆ ก็ต้องชอบ
https://sistacafe.com/summaries/14514