THE BEST BANANA PUDDING ขนมพุดดิ้งกล้วยหอมสูตรเด็ด กินเพลินจนไม่อยากแบ่งใครทั้งนั้น

เฮลโหล สาวๆ ชาวซิสต้าทุกคนขา วันนี้อายะพีเมนูขนมหวานเริ่ดๆ มาฝากเหมือนเช่นเคยค่ะ ไหนดูสิว่าคืออะไรกันนะ อ๋อ ก็เจ้าพุดดิ้งกล้วยหอมนี่ไง ขอบอกก่อนว่าทำไม่ยากอย่างที่คิด ง่ายมากๆ เลยล่ะ ไม่ต้องอบอะไรให้ยุ่งยากซักนิดเดียวอ้อ ใช้ส่วนผสมทั้งหมดเพียงไม่กี่อย่างด้วยนะ ห้ามพลาดเด็ดขาดเชียว เอ้า อย่ามัวชักช้าเสียเวลาดีกว่าเนอะ เราเริ่มลงมือทำกันโลด!!

ส่วนผสม ( 12 ที่ )

1. ครีมชีสตามอุณหภูมิห้อง 1 ก้อน ( 8 ออนซ์ )

2. นมข้นหวาน 1 กระป๋อง ( 14 ออนซ์ )

3. ผงพุดดิ้งสำเร็จรูปรสวานิลลา 1 ซอง ( 5 ออนซ์ )

4. นมสดแช่เย็น 2 ½ ถ้วย

5. วานิลลาสกัด 2 ช้อนชา

6. เฮฟวี่ครีมที่ตีจนขึ้นฟูแล้ว 8 ออนซ์

7. กล้วยหอมหั่นแว่น 4 ผล

8. คุกกี้ช็อตเบรด 10 ออนซ์

ขั้นตอนการทำ

1. ใช้เครื่องตีความเร็วปานกลาง ตีครีมชีสกับนมข้นหวานให้เข้ากันเป็นเนื้อเนียน ประมาณ 2-3 นาที

2. เติมผงพุดดิ้ง นมสดกับวานิลลาสกัดลงไป ตีด้วยความเร็วต่ำประมาณ 30 วินาที จากนั้นค่อยๆ เพิ่มความเร็วขึ้นจนสุด ตีไปเรื่อยๆ ซัก 4-5 นาที จนกว่าทุกอย่างจะจับตัวข้นเป็นเนื้อเดียวกัน

3. ตะล่อมเฮฟวี่ครีมครึ่งนึง ( 4 ออนซ์ ) ลงไปให้เข้ากันอีกรอบ

4. เอาคุกกี้ช็อตเบรดวางเรียงลงในก้นภาชนะให้เต็มเลยค่ะ

5. วางกล้วยหั่นแว่นไว้ด้านบนซะ

6. นำส่วนผสมพุดดิ้งมาราดทับให้มิด แล้วปิดท้ายด้วยเฮฟวี่ครีมที่เหลือค่ะ

7. ใช้คุกกี้ช็อตเบรดตกแต่งเป็นท็อปปิ้งหน่อย นำไปแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 3-4 ชั่วโมงขึ้นไป

8. เอ้า แค่นี้ก็เรียบร้อยค่า

โอ้โห หน้าตาช่างน่ากินซะไม่มี เนื้อพุดดิ้งเนียนนุ่ม

รสชาติหวานหอม แถมยังมีคุกกี้ให้เคี้ยวเล่นอีกต่างหาก แหม ใครล่ะจะอดใจไหวเนอะ เพื่อนๆ สามารถเก็บขนมไว้ในภาชนะสูญญากาศได้นานประมาณ 3 วันนะคะ แต่เชื่อสิ อยู่ไม่ถึงหรอก แป๊บเดียวเดี๋ยวก็หมด 555เอาล่ะ สงสัยอายะพีคงต้องขอตัวลาไปลองทำมั่งดีกว่า พบกันใหม่คราวหน้า บ๊ายบายค่า

Cr. THE BEST BANANA PUDDING [ cookiesandcups.com ]

http://cookiesandcups.com/best-banana-pudding/