ดับร้อนด้วยเมนูเครื่องดื่ม "ช็อกโกแลตบราวนี่ปั่น" เข้มข้นหวานมัน ไม่ลองไม่ได้แล้ว!!

อากาศเมืองไทยตอนนี้ช่างแปรปรวนรวนเรยิ่งกว่าอารมณ์ผู้หญิงเวลามีประจำเดือนซะอี๊กกก

(#เป็นการเปรียบเทียบได้เห็นภาพมากค่าคุณ)

เดี๋ยวฝนตกเดี๋ยวแดดออก บางวันก็ร๊อนนร้อนบางวันก็เย็นนนชุ่มช่ำเพราะสายฝน

เฮ้อออ เวลาวันหยุดทีเลยไม่ค่อยอยากออกไปไหนเลย..

วันนี้Mmayy14มีเมนูเครื่องดื่มหวานเย็นมาแนะนำเพื่อนๆชาวซิสต้าคาเฟ่กันค่า

ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก แถมเหมาะกับการทำทานเองที่บ้าน ไม่ต้องไปง้อร้านอีกต่อไป

ส่วนประกอบก็หาไม่ยากนะจ๊ะ รับรองว่าถ้าเพื่อนๆทำเป็นแล้ว

เมนูเครื่องดื่มนี้จะต้องเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ติดใจแน่ๆ อ๊ะๆเกริ่มมายืดยาว เรากำลังพูดถึงเมนู....

ช็อกโกแลตบราวนี่ปั่น

ส่วนผสม

ส่วนผสมสำหรับทำบราวนี่

- แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย

- ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ

- ผงฟู 1/2 ช้อนชา

- ไข่ไก่ 2 ฟอง

- เกลือ 1/2 ช้อนชา

- น้ำตาล 1 ถ้วย

- น้ำมัน 1/4 ถ้วย

- นม 1/4 ถ้วย

- ผงกาแฟละลายในน้ำเดือด 1/4 ถ้วย

- กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา

ส่วนผสมสำหรับตัวเครื่องดื่ม

-  Swiss Miss® Milk Chocolate (จะใช้ยี่ห้ออื่นก็ได้นะคะ) 2 ซอง

- น้ำเดือด 3 ช้อนโต๊ะ

- นม 1 ถ้วย

- น้ำแข็ง 2 ถ้วย

ท้อปปิ้ง

- มาชเมลโล่

- วิปครีม

- เม็ดน้ำตาลช็อกโกแลต

- ชิ้นบราวนี่บด

ดูเผินๆ อาจจะรู้สึกว่า โอ้โหววว ทำไมส่วนผสมมันยาวขนาดนี้

จริงๆ มันเป็นรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ เท่านั้นเองจ้า อย่าเพิ่งตกใจน้า อิอิ

ถ้าจดส่วนผสมครบแล้ว ตามเราไปดูวิธีทำกันเลยดีกว่า!!! ลุยย!!

วิธีทำ ช็อกโกแลตบราวนี่ปั่น

เริ่มต้นด้วยการทำตัวบราวนี่

1. นำกระดาษไขปูรองบนถาดสำหรับอบอขนม หรือทาเนยลงบนถาดให้ทั่ว

2. เทส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำบราวนี่ที่เตรียมไว้ลงในชามใบใหญ่ ผสมจนแป้งเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน

3. นำถาดบราวนี่เข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 350 ° F ประมาณ 30 นาที จากนั้นตัดแบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเลยค่ะ

มาเริ่มทำตัวเครื่องดื่มกันดีกว่าค่ะ

1. ต้มน้ำจนเดือด ใส่ผงโกโก้ Swiss ที่เตรียมไว้ลงไป 2 ซอง คนจนเข้ากัน

2. เทเครื่องดื่มโกโก้ที่เราชงไว้เมื่อสักครู่ลงในเครื่องปั่น พร้อมกับใส่บราวนี่ที่ทำเตรียมไว้ 2-3 ชิ้น ตามลงไป ตามด้วยน้ำแข็ง กดเครื่องปั่นปั่นจนเข้ากัน

3. เทเครื่องดื่มช็อกโกแลตราวนี่ปั่นที่ปั่นเสร็จแล้วใส่แก้ว ราดช็อกโกแลตเหลว ตกแต่งด้วยมาชเมลโล่ บราวนี่บด วิปครีม หรือท้อปปิ้งตามที่ชอบเลยจ้าา

เป็นยังไงกันบ้างค่ะเพื่อนๆ จริงๆ ขั้นตอนการทำเจ้าเครื่องดื่ม

ช็อกโกแลตบราวนี่ปั่น

ไม่มีอะไรยุ่งยากเลยนะคะ

อาจจะยากตรงขั้นตอนการทำบราวนี่เท่านั้น แต่ถ้าหากบ้านไหนไม่มีเตาอบ และไม่ถนัดกับการทำขนมแล้วละก็

เราขอนำเสนอว่าให้เพื่อนๆ ไปซื้อบราวนี่ที่เขาทำเสร็จแล้วมาใส่ลงปั่นแทน ลดขั้นตอนลงได้เยอะมากเลยค่ะ 55555555

สำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูเครื่องดื่มเย็นๆ ไว้ทานที่บ้าน

หรือทำปาร์ตี้สนุกกับเพื่อนๆ ก็ลองนำเมนูเครื่องดื่ม

ช็อกโกแลตบราวนี่ปั่น

ไปลองทำดูนะคะ ^^

Cr. Brownie Flavored Frozen Hot Chocolate

https://www.ruchiskitchen.com/recipe/brownie-flavored-frozen-hot-chocolate/