MOLASSES COOKIES?!!! คุ๊กกี้กากน้ำตาล ?!!! พูดง่ายๆ คือขนมตัวนี้มีส่วนผสมหลักที่เด่นที่สุดคือMOLASSESหรือ กากน้ำตาลนี่แหละค่ะ

ก่อนจะเป็นคุกกี้แบบนี้  ต้องผ่านขั้นตอนอะไรมาบ้าง ไปดูวิธีกันเลยดีกว่าจ้าาาา!!


ส่วนผสม

เนยหรือมาการีนละลาย3/4ถ้วยตวง

น้ำตาลทรายขาว1ถ้วย

ไข่ไก่1ฟอง

MOLASSES1/4ถ้วย (สามรถหาซื้อได้ตามร้านขายอุปกรณ์ทำขนม)

เบคกิ้ง โซดา2ช้อนชา

แป้งอเนกประสงค์2ถ้วย

เกลือ1/2ช้อนชา

ผงชินนาม่อน1ช้อนชา

กานพลูป่น1/2ช้อนชา

ขิงผง1/2ช้อนชา

น้ำตาลทรายขาวสำหรับคลุกแป้ง1/2ถ้วย


วิธีทำ

รูปภาพ:

รูปภาพ:

รูปภาพ:

รูปภาพ:

รูปภาพ:

รูปภาพ:


รูปภาพ:

รูปภาพ:

รูปภาพ:

รูปภาพ:

รูปภาพ:

ลองดูแบบวิดีโอดูนะคะ ^^

เป็นไงล้าาา  คุกกี้น้ำตาล ดูกรุบๆ กรอบๆ จะทานกับนม กาแฟ หรือทานเล่นๆ ก็ได้ค่ะ ความนุ่มหวาน  แต่ไม่หวานจัด ทำให้กินได้เรื่อยๆ เลย  หวังว่าสาวๆ ซิสต้าจะชอบนะคะ  แล้วมาติดตามดูเมนูต่อไปได้นะคะ ^^


บทความที่เกี่ยวข้อง