ปอเปี๊ยะสดไส้ผลไม้ นับว่าเป็นไอเดียที่เก๋มากค่ะ คราวนี้ใครที่ไม่ชอบทานไส้ผักก็สามารถทานปอเปี๊ยะสดได้อย่างอร่อยแล้ว
วิธีทำก็ง่ายแสนง่าย ลองไปดูกันเลยค่ะ ( ◞･౪･)
วัตถุดิบ
ตัวปอเปี๊ยะ
สตรอวเบอร์รี่ 8 ลูก
กีวี่ 2 ผล
มะม่วงสุก 1 ผล
แอปเปิ้ล 1 ผล
มะนาว 1/4 ลูก
ใบอ่อนผักโขม (Baby Spinach) 1 ถ้วย
แป้งปอเปี๊ยะเวียดนาม 6 แผ่น
ช็อกโกแลตซอส
วิปปิ้งครีม 1/4 ถ้วย
ช็อกโกแลตชิพ 1/4 ถ้วย ( 50กรัม )
วิธีทำ
1. ปอกและหั่นผลไม้ให้มีขนาดพอดี (พรมน้ำมะนาวนิดๆ ใส่แอปเปิลเพื่อคงความสดของเนื้อแอปเปิ้ล)
2. ใส่น้ำอุ่นลงในหม้อใบใหญ่ แล้วจุ่มแผ่นปอเปี๊ยะเวียดนามลงไปประมาณ 20-30 วินาที
3. นำแป้งปอเปี๊ยะที่จุ่มน้ำแล้วมาวางแผ่ไว้ หันด้านเรียบไว้ด้านล่าง แล้วนำผลไม้มาจัดวางตรงกลางแผ่นแป้ง
4. ทำการห่อแผ่นแป้ง
5. ทำช็อกโกแลตซอสโดยการนำวิปปิ้งครีมเข้าในไมโครเวฟ 30 วินาที
เสร็จแล้วเทช็อกโกแลตชิพลงไป ทิ้งไว้ 1 นาที แล้วทำการคนให้เข้ากัน
ซอสเสร็จแล้ว จะหั่นปอเปี๊ยะเพื่อความสวยงามก็ตามแต่ จิ้มช็อกโกแลตซอสเลยจ้า!!! ^o^
ดูแบบวิดีโอได้ที่นี่ค่ะ
น่าอร่อยเนอะ ทำเป็นของว่างทานได้สบายๆ เลย ลองทำกันดูนะจ๊ะ （*´▽｀*）
