สวัสดีค่ะสาวๆSistaCafe
เมนูแพนเค้กอร่อยๆ เป็นเมนูที่สาวๆ ชื่นชอบกันใช่ไหมคะ แต่ว่าการทานแพนเค้กอาจไม่ตรงใจใคร ก็เพราะไขมันที่มากเกินไปนั่นเอง แถมยังมีแป้งเยอะอีกด้วย
วันนี้เราก็เลยมีไอเดียดีๆ ของเมนูแพนเค้กกล้วยหอมที่อร่อยแถมแคลอรี่ไม่เยอะด้วยพร้อมแล้ว มาดูกัน
ส่วนผสม
วิธีการทำ
1. ตอกไข่ในชามผสมส่วนผสมขนาดกลาง จากนั้นใส่เบกกิ้งโซดาลงไป
2. บดกล้วยเข้าด้วยกัน โดยไม่จำเป็นต้องใส่มากเกินไป เพราะไข่ของเราจะไม่เป็นแผ่นได้
3. ผสมไข่และกล้วยเข้าด้วยกันลงไปในชามผสม ขั้นตอนนี้ควรใช้ความระมัดระวังพอสมควร เพื่อไม่ให้กล้วยมีมาก ไม่อย่างนั้นจะไม่ติดกันเป็นแผ่นได้
4. เมื่อเบกกิ้งโซดาทำงานแล้ว ให้เรานำลงไปทอด ขอบอกว่าขั้นตอนนี้เนี่ยแหละค่ะที่ยากเป็นพิเศษ เพราะว่าตัวแพนเค้กของเราไม่มีแป้งเลย หากเราทอดเป็นแผ่นใหญ่ๆ เราก็จะกลับแพนเค้กกล้วยหอมของเราไม่ได้เพราะอย่างนั้นเราก็เลยต้องเปลี่ยนวิธีการมาตักแป้งกล้วยหอมของเราแค่ 1 ช้อนโต๊ะหรือ 2 ช้อนโต๊ะ จะได้กลับง่ายๆ
5. จากนั้นเราก็กลับแป้งแพนเค้กของเราแบบสวยๆ
เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ สำหรับเมนูเพื่อสุขภาพที่สาวๆ ต้องลองทำกัน ไม่ยากเลยด้วยนะเนี่ย ว่าแต่ว่าแพนเค้กเค้าทานกับอะไรได้บ้างนะเนี่ย มาดูกันนะคะ
และนี่ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูเพื่อสุขภาพที่สาวๆ ต้องหัดทำนะคะ อาหารเช้าแบบคลีนๆ ที่ไม่ใช่ปาท่องโก๋หรือข้าวเหนียวหมูปิ้ง สำหรับสาวเฮลตี้โดยเฉพาะ วันนี้ขอลาไปก่อนค่ะ บ๊ายบาย
