อ้วนก็ไม่กลัวสูตรขนม 'บราวนี่เปปเปอร์มิ้นต์' อร่อยเพลิน รับช่วงเทศกาลคริสต์มาส

บราวนี่รสเข้มข้น เป็นของหวานที่เชื่อว่าเป็นของโปรดของสาว ๆ หลายคนใช่ไหมล่ะ ด้วยความหวาน และเข้มด้วยรสดาร์คช็อกโกแลต

บราวนี่เฉย ๆ น่ะหลายคนคงคุ้นกันอยู่ดี แต่ที่นำสูตรอร่อยมาฝากวันนี้เป็นบราวนี่เปปเปอร์มิ้นต์ค่ะ เข้ากับเทศกาลคริสต์มาสที่ใกล้จะถึงนี้ แถมเป็นสูตรอร่อยที่ไม่ต้องอบด้วย ไปดูส่วนผสมกันดีกว่า

ส่วนผสม

ส่วนผสมบราวนี่สำเร็จรูป 1 กล่อง

เนยจืด 2 ถ้วยตวง

น้ำตาลไอซ์ซิ่ง 2 ถ้วยตวง

กลิ่นเปปเปอร์มิ้นต์ 1 ช้อนชา

Dark Chocolate Frosting สำเร็จรูป 1 กระป๋อง

Candy Canes 3 ชิ้น บดละเอียด

ขั้นตอนการทำ

1. นำกระดาษไขมาวางรองในถาด เริ่มต้นทำบราวนี่โดยนำส่วนผสมบราวนี่สำเร็จรูปมาผสมตามขั้นตอนข้างกล่อง

2. ตีเนยเข้ากับกลิ่นเปปเปอร์มิ้นต์ แล้วค่อย ๆ เทน้ำตาลไอซ์ซิ่งลงไปผสม จากนั้นส่วนผสมที่ทำไว้ในข้อ 1 ใส่ลงไป แล้วนำมาเกลี่ยให้ทั่วถาด นำเข้าแช่เย็นนาน 30 นาที

3. นำดาร์คช็อกโกแลตฟรอสติ้งเข้าไมโครเวฟนาน 30 วินาที หากเพื่อน ๆ ไม่มีก็ใช่ดาร์คช็อกโกแลตธรรมดาก็ได้นะคะ จากนั้นนำออกมาราดบนเนื้อขนม

4. นำ candy cane กลิ่นเปปเปอร์มิ้นต์มาทุบให้ละเอียด จากนั้นโรยให้ทั่ว ๆ ขนม

น่ากินมาก หอมเข้มข้นถึงรสช็อกโกแลตแบบนี้ คนรักดาร์คช็อกโกแลตต้องฟินแน่ ๆ

นอกจากบราวนี่เปปเปอร์มิ้นต์แล้ว ยังไม่ไอเดียบราวนี่ที่เข้ากับเทศกาลคริสต์มาสแบบอื่น ๆ ด้วยนะ

ลองทำกันดูนะคะ ทำเองอร่อยเอง แถมใส่เครื่องได้มากน้อยตามความชอบใจ ครั้งหน้าจะมีไอเดียขนมอะไรอร่อยมาฝากอีกนั้น ต้องติดตามกันนะคะ มีอีกเพียบจะนำมาฝากให้ลองทำ แล้วกลับมาพบกันใหม่ค่ะ ฝากกดแชร์กันด้วยนะคะ บ๊ายบาย

PEPPERMINT BROWNIES

https://cincyshopper.com/peppermint-brownies/