ฮาโหลสาวๆ
คราวที่แล้วเราเอาเมนูสุขภาพอย่าง Energy Ball มาฝากสาวๆ ไปแล้ว
แต่สาวๆ หลายคนมาคอมเมนต์บอกเราว่า ส่วนผสมค่อนข้างเยอะ
ดังนั้น
วันนี้เราจึงขอเอาใจสาวรักสุขภาพนำเมนู Energy Ball มาฝากกันอีก
แต่เมนูนี้ใช้แค่ส่วนผสม 4 อย่างเท่านั้น
โหย...เริ่ดมากๆ ดังนั้นสาวคนไหนที่รักสุขภาพ แต่ไม่มีเวลา ไม่มีทุน ก็เหมาะกับเมนูนี้มากๆ รองรับว่าอร่อย ทานแล้วดี๊ดี เอาล่ะ... ดังนั้นอย่ามัวรอช้า รีบไปดูกันเลยดีกว่ามีสูตรอะไร และทำอย่างไรกันบ้าง ไปดูกันเลย!
โดย
วันนี้สูตรที่เราเอามาฝากนั้นทำง่ายมาก
ที่สำคัญคือไม่ต้องใช้เตาอบ แค่ผสมๆ ปั้นๆ ก็ได้ขนมสุดอร่อย ที่สำคัญยังได้สุขภาพอีกด้วย ซึ่งถ้าดูจากชื่อเมนูก็คงรู้อยู่แล้วว่าส่วนผสมของเราที่สำคัญที่สุดก็คือ " กล้วยหอม " โดยอย่างที่เรารู้กันดีว่า
กล้วยหอมนั้นมีประโยชน์มากมาย โดยเฉพาะพลังงานของมันนี่แหละ
ที่สูงมาก เหมาะสำหรับสาวๆ ทานตอนเช้า หรือหลังออกกำลังกาย
โดยกล้วยเป็น
ผลไม้ให้พลังงานมากถึง 100 กิโลแคลอรี่ต่อหน่วยเลยทีเดียว
โหย...สูงมาก ดังนั้นจะกินแต่ละทีก็ต้องคิดด้วยนะคะ ทานมากไปก็อ้วนได้ พลังงานที่ออกไปจากการออกกำลังกายมาอยู่ตรงนี้หมด
แต่ข้อดีก็มีนะคะ เพราะกล้วยหอมมีน้ำตาลอยู่ 3 ชนิด
ได้แก่ ซุคโคส ฟรักโตส และกลูโคส รวมทั้งเส้นใยอาหาร
ดังนั้นร่างกายเราจะได้รับพลังงานและสามารถนำไปใช้ได้ทันที
ดังนั้นมันจึงไม่เก็บไปสะสมเหมือนไขมัน และน้ำตาลอื่นๆ ค่ะ เอาล่ะๆ อย่ามัวเสียเวลาเลยค่ะ เราไปดูกันดีกว่าว่า สูตรในวันนี้มีส่วนผสมอะไรกันบ้าง ไปค่ะ
Vegan No Bake Banana Bread Energy Bites
อย่างที่เราบอกไปแล้วว่า มีส่วนผสมแค่ไม่กี่อย่างเท่านั้น ซึ่งจริงๆ มีหลักแค่ 3 ตัวค่ะ โดยแอบบอกก่อนว่าถ้า
ทำตามสูตรนี้จะได้ energy ball ประมาณ 12 ก้อน
จะมากกว่าหรือน้อยกว่านั้นก็ไม่ผิดนะคะ ขึ้นอยู่กับขนาดของแต่ละก้อนว่าจะให้
ใหญ่ประมาณเท่าไหร่ แต่สูตรที่เราทำนี้ปั้นประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
นะคะ โดยส่วนผสมจะมี
1. ข้าวโอ๊ต 3 ถ้วย
2. flaxseed 2 ช้อนโต๊ะ
3. กล้วย 1 ลูก
4. อบเชย ประมาณ 2 ช้อนชา**หรือถ้าใครมีถั่วชนิดไหน ก็สามารถใส่ลงไปได้เช่นเดียวกันนะคะ เพิ่มความเคี้ยวมัน และเพิ่มประโยชน์
วิธีทำ Banana Bread Energy Bites
สำหรับวิธีทำนั้นง่ายมากกก
แค่นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมจนเข้ากัน
ใส่เครื่องปั้น หรือเครื่องผสมอาหารก็ได้นะคะ แต่เลือกที่มันไม่ละเอียดมากนัก จนกระทั่งได้เนื้อสัมผัสเป็นแป้งหนาเหนียว ๆ
หลังจากนั้นก็นำสิ่งนั้นประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ มาปั้นเป็นก้อน
และเก็บไว้ในตู้เย็น เพียงเท่านี้สาวๆ ก็จะได้ Energy ball ไว้ทานหลังออกกำลังกายแล้วค่ะ
แอบกระซิบว่า เมนูนี้นอกจากจะสุขภาพดีแล้ว สาวคนไหนทานมังสวิรัติก็สามารถนำไปทำทานเองได้นะคะ เพราะเป็นเมนูที่
ทั้งไม่มีเนื้อสัตว์ ไม่มีไขมัน
ที่
สำคัญคือไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบ
ดังนั้นสาวๆ คนไหนก็สามารถทำทานเองได้ค่ะ
เป็นอย่างไรบ้างคะสำหรับเมนูดีๆ ที่เอามาฝากกันวันนี้ หวังว่าสาวๆ คงจะชอบกั
นนะคะ ดังนั้นเสาร์-อาทิตย์ จะเตรียมทำไว้ไปทานตอนหลังออกกำลังกายก็ได้นะคะ ถ้าถ้าจะหยิบมาเป็นของว่างแก้
หิว แก้เหงาปากก็ได้เช่นกันนะคะ
เ
อาล่ะ...ครั้งหน้าเราจะมีอะไรมาฝาก ก็อย่าลืมติดตามกันด้วยนะคะ ส่วนวันนี้ไปก่อนแล้วค่ะ บาย
Cr.Vegan No Bake Banana Bread Energy Bites
http://beamingbanana.com/snacks/vegan-no-bake-banana-bread-energy-bites/
Cr.ประโยชน์ของกล้วยหอม
https://guru.sanook.com/8673/