เอาล่ะ เดือนตุลาคมกำลังเคลื่อนตัวใกล้เข้ามาทุกทีละ งั้นเรามาเตรียมตัวต้อนรับวันฮัลโลวีนกันตั้งแต่เนิ่นๆ ก็คงไม่เป็นไรมากหรอกเนอะ ฮิฮินี่ๆ ดูสิคะ อายะพีขอนำเสนอไอเดียทำขนมกล้วยเคลือบช็อกโกแลตชิปในรูปแบบของผีน้อยนั่นเองค่ะ ใช้ส่วนผสมทั้งหมดเพียงไม่กี่อย่าง ที่สำคัญคือไม่ต้องผ่านกระบวนการอะไรมากมายให้ยุ่งยากด้วยแหละ รับรองไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ ไม่มีใครกล้าปฏิเสธได้ลงคอแหงๆอ่าวๆ ถ้าเพื่อนๆ ชาวซิสต้าคนไหนอยากรู้วิธีทำแล้ว อย่ามัวชักช้าเสียเวลา รีบลงมือทำเลยดีกว่าค่ะ
ส่วนผสม ( 6 ไม้ )
1. กล้วยหอม 3 ผล
2. คาราเมล 1 ถ้วย
3. มินิช็อกโกแลตชิป 2 ถ้วย
4. เม็ดน้ำตาลรูปลูกตา ( อาจใช้เม็ดน้ำตาลสีขาวแล้วแต้มสีดำเองก็ได้ค่ะ ) 12 แผ่น
ขั้นตอนการทำ
1. ผ่ากล้วยหอมเป็นครึ่ง ( อาจตัดเล็มส่วนหัวออกเล็กน้อยให้มีความมนมากขึ้น )
2. เสียบไม้ไอศกรีมตรงส่วนล่างที่ผ่าไว้ จากนั้นวางกล้วยเรียงบนถาดที่ปูกระดาษไขและเอาแช่ช่องฟรีซให้แข็งตัวอย่างน้อย 5-6 ชม. จนถึงข้ามคืน
3. ทาคาราเมลบนกล้วยแช่แข็ง
4. เทมินิช็อกโกแลตชิปลงในจาน หยิบกล้วยมาคลุกให้เคลือบทั่วทั้งชิ้น
5. ทาคาราเมลที่ด้านหลังเม็ดน้ำตาลรูปลูกตาเล็กน้อย เอาติดลงบนกล้วยคลุกช็อกโกแลตชิป สุดท้ายก็วางบนถาดที่ปูกระดาษไขแล้วแช่ช่องฟรีซไว้ หรืออาจเสิร์ฟทันทีถ้าต้องการ
เห็นมั้ยคะ ง่ายๆ แค่นี้เองเนอะ (*˙︶˙*)☆*°อร่อยเพลินเกินห้ามใจแบบได้ประโยชน์จากผลไม้แท้ๆ เต็มคำ ไหนจะซอสคาราเมลหวานหอมที่ผสมผสานกับความหวานมันเข้มข้นของช็อกโกแลตชิปได้อย่างลงตัวสุดๆ อีกล่ะ โอ๊ย รับประกันชิ้นเดียวไม่เคยพอจริงๆ ค่ะ ขอกินวนไปรัวๆ ไม่มีเบื่อค่า!!
Cr: CHOCOLATE CARAMEL-COVERED BANANA GOBLINS
https://www.handmadecharlotte.com/chocolate-caramel-covered-banana-goblins/