ชวนกันอ้วนตล๊อดตลอด! อ่ะสาวๆ
Sista
Cafe
อย่าเพิ่งเจ็บแค้นเคืองโกรธกันไป เพราะงานนี้พี่ก็จัดมาให้อีกแล้ว ( ยิ้มมุมปาก )
สำหรับวันนี้ขอเอาใจชาว
freelance
ที่มองหาพื้นที่นั่งทำงานสบายๆ ซะหน่อย สะพายกระเป๋าแบกกล้องบุกมาถึง
คาเฟ่ สุขุมวิท
ที่มีชื่อว่า
" StoryLine "
พิกัดกลางเมืองซอย
สุขุมวิท 39
จะหยิบ notebook มากางลุยงาน หรือสั่งอาหารมานั่งเม้ามอยกะเกิร์ลแก๊งก็ย่อมได้ มาที่นี่คือร้านเดียวเอาอยู่!
ต้องออกปากก่อนว่า
" StoryLine "
คือคาเฟ่รูปแบบใหม่ที่แตกต่างจากคาเฟ่ในย่าน
สุขุมวิท
มาไกลเลยทีเดียวค่ะ ความต่างในที่นี้ไม่ใช่เรื่องหน้าตาของตัวร้านหรืออาหาร แต่เป็นเรื่องราวและคอนเซ็ปต์ที่
คุณหมู สมิทธ์ สุรบถโสภณ
เจ้าของร้านคนเก่งซ่อนเอาไว้ นั่นก็คือการเป็น
co-working space+ cafe
ที่เรียกง่ายๆ ว่า
work friendly cafe
Work friendly cafe Eat-Talk-Work @ StoryLine คาเฟ่ สุขุมวิท 39
คุณหมูเล่าให้เราฟังว่าได้ไอเดียนี้มาจากการทำงานจริงของตนเองค่ะ เพราะการประกอบธุรกิจในด้าน
branding agency
ทำให้เห็น
lifestyle
การทำงานของคนรุ่นใหม่ที่เปลี่ยนไป
หลายคนเลือกที่จะนั่งทำงานหรือนัดคุยงานตามคาเฟ่หรือ
co-working space
แทนการนั่งในออฟฟิศแบบเดิมๆ เพราะนอกจากจะได้บรรยากาศที่ดีขึ้นแล้ว ไอเดียใหม่ๆ ยังผุดขึ้นตามมาได้อีกด้วย จึงทำให้คุณหมูตัดสินใจแบ่งพื้นที่ชั้นล่างของออฟฟิศมาเปลี่ยนเป็น
คาเฟ่ สุขุมวิท
แห่งนี้ และเป็นจุดเริ่มต้นของไอเดียเก๋ๆ ของ
" StoryLine "
นั่นเองค่ะ
มาขยายความถึง
work friendly cafe
กันสักหน่อย อาจบอกได้ว่ามันคือกึ่งกลางระหว่างคาเฟ่และ
co-working space
โดยทุกคนสามารถนั่งทำงานได้ ทางร้านมีปลั๊กไฟ, wifi ฟรี และห้องประชุมไว้คอยบริการ จะนั่งนานแสนนานยันร้านปิดก็ไม่โดนไล่
แถมยังสามารถสั่งเครื่องดื่มและอาหารมาทานไปทำไปได้โดยไม่มีข้อห้าม ไม่ strict เกินไปเหมือนรูปแบบการใช้งาน
co-working space
เป็นการนำความยืดหยุ่นของคาเฟ่มาปรับใช้ร่วมกัน ตอบโจทย์ชาว
freelance
และคนรุ่นใหม่ซึ่งต้องทำงานได้ทุกที่แบบเราๆ สุดๆ ไปเลยเนอะ
Variety Main course @ StoryLine คาเฟ่ สุขุมวิท 39
เอาจริงๆ เราเซอร์ไพรส์กับเมนูและรสชาติอาหารของ
" StoryLine "
มากทีเดียว เพราะต้องเข้าใจระดับหนึ่งว่าร้านสำหรับทำงานไม่เน้นกินแนวนี้ อาหารมักจัดมาแบบง่ายๆ จานด่วน จานเดี่ยว ทานไว และพอกินได้ประมาณหนึ่ง
แต่
คาเฟ่ สุขุมวิท
แห่งนี้เขาจริงจังทั้งเรื่องงานและเรื่องกินเลยค่ะซิส เมนูมีความหลากหลาย นานาชาติเวอร์ หน้าตาดีเทียบชั้น restaurant จะญี่ปุ่น อิตาเลี่ยน ฟิวชั่น หรือแม้แต่ขนมนมเนยคือพร้อมสรรพ แต่ทั้งหมดทั้งมวลคือไม่ได้ทานยาก ยังอยู่ในรูปแบบที่สามารถทานไปทำงานไปได้สบายๆ เคี้ยวไปคิดไป ท้องอิ่มสมองแล่นแน่นอน
อ่ะๆ อย่ารอช้า ผายมือเชิญ เตรียมกระดาษเช็ดน้ำลายมุมปากไว้สักหน่อย เตือนอีกครั้งว่าจัดเต็มจริงๆ ><
Raw dessert @ StoryLine คาเฟ่ สุขุมวิท 39
กินคาวแล้วโบราณว่าหวานต้องมาอย่าให้ขาด ทางด้านของหวาน
" StoryLine "
เขาก็มีเมนูใหม่ เป็นเค้กสูตรลับเฉพาะคนรักสุขภาพที่เรียกว่า
Raw dessert
นั่นก็คือการทำขนมโดยไม่ผ่านกระบวนการต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นการ อบ นึ่ง เชื่อม ฯลฯ แต่เป็นการใช้วัตถุดิบสดๆ ทำให้เป็นเค้กหนึ่งชิ้น
บอกเลยว่าสดใหม่และได้รสอร่อยแบบธรรมชาติจากวัตถุดิบนั้นจริงๆ เลยค่ะ
กินหนักแบบนี้เดี๋ยวจะติดคอ เสิร์ฟเครื่องดื่มกันหน่อย
Modern Casuals & warm style @ StoryLine คาเฟ่ สุขุมวิท 39
" StoryLine "
ออกแบบร้านในบรรยากาศสบายๆ ไม่มากไปและไม่น้อยเกินไป เรียกว่ากำลังพอดีๆ แบบนั่งได้ไม่เบื่อค่ะ ด้วยสไตล์ที่อยู่ได้นานไม่ตกยุคอย่าง
Modern
หากแต่ยังมีความสวยงามหรูหราที่ยังจับต้องได้จากการใช้หินอ่อนตกแต่งในบางส่วนของร้าน
ร้านสวยแต่นั่งได้แบบไม่รู้สึกเกร็งยังให้อารมณ์แบบ
Casuals
ที่ยังเข้าถึงได้อยู่ และยังฟีลอบอุ่นเล็กๆ ด้วยการดีไซน์ให้เป็น
Wood cafe
ไม่ว่าจะวัยไหนเพศไหนก็มานั่งชิลล์ได้หมด
นอกจากนั้นแล้ว
คาเฟ่ สุขุมวิท
แห่งนี้ยังเลือกใช้ของตกแต่งและเฟอร์นิเจอร์จาก
ฝีมือดีไซเนอร์ไทย
เกือบทั้งหมด แม้ภาพถ่ายที่ติดอยู่ตามผนังก็เช่นกัน เป็นการสนับสนุนและส่งเสริมวงการออกแบบไทยของเราอีกด้วย สำหรับใครที่ชื่นชอบของตกแต่งบางชิ้นก็สามารถซื้อกลับบ้านได้นะคะ แต่ถ้าสนใจชิ้นไหนลองสอบถามกับทางร้านโดยตรงได้เลยจ้า
ทางร้านมีทั้งโซนอินดอร์และเอ้าท์ดอร์ให้เลือกนั่งได้ตามใจ และบริเวณชั้น 2 ยังเป็นพื้นที่ห้องประชุมกึ่ง
co-working space
ให้นั่งทำงานกันยาวๆ และถ้าหากเพื่อนๆ ลองสังเกตดีๆ การแต่งร้านจะออกมาในรูปแบบเส้นสาย มีการวางวัสดุในแนวตั้งตรง สอดคล้องกับชื่อ
" StoryLine "
ที่สื่อความหมายถึงทั้งลวดลาย และเรื่องราวต่างๆ ซึ่งเกิดขึ้นจากผู้คนที่แวะมาเป็นส่วนหนึ่งของพื้นที่นี้นั่นเองค่ะ หูยยย ย ล้ำลึกไปอีก!
คาเฟ่ สุขุมวิท ยังมีอีกเพียบนะจ๊ะ
ชวนกันไปเติมคำลงในช่องว่างที่ Fill in The Blank คาเฟ่สุขุมวิท61
https://sistacafe.com/summaries/24706
ปักหมุดคาเฟ่ สุขุมวิท Beehive Buns Bakery มาจิบชาชิมขนมปังหอมกรุ่นคุณภาพดีกัน
https://sistacafe.com/summaries/22036
เป็นยังไงกันบ้างคะกับ
คาเฟ่ สุขุมวิท
ที่เรานำมาฝากทุกคนในวันนี้ คิดว่าน่าจะถูกใจวัยรุ่นวัยทำงานยุคใหม่ที่มีไลฟ์สไตล์ชอบทำงานนอกสถานที่อยู่แล้วล่ะ อีกอย่างเร็วๆ นี้ ทาง
" StoryLine
" เขาจะขยายช่วงเวลาเปิดออกไปอีกด้วยนะ กับ
after hours
ค่ำๆ ช่วงเวลารถติดให้ทุกคนได้มีทางเลือกหลบมานั่งชิลล์ นั่งดริ๊งค์ พักผ่อนก่อนกลับบ้าน ก็จะมีทั้งค็อกเทล และเครื่องดื่มหลากหลายให้เลือกเลยค่ะ (//^-^//)
สาวๆSistaCafeคนไหน ที่ชอบคาเฟ่แนวๆ นี้ก็ลองแวะมากันดูน้าา วันนี้ขอลาไปก่อนแล้วล่ะ บ๊ายบายค่ะN.