สาวๆ เคยได้ยินกันมั้ยว่า ถ้าเรารักหรือมีความหลงใหลในสิ่งที่เราทำมากๆ เรามักจะทำสิ่งนั้นได้ดี และทำได้เรื่อยๆ อย่างมีความสุขด้วย เช่นเดียวกันกับที่คาเฟ่ สุขุมวิทร้านBeehive Buns Bakery ( บีไฮฟ์ บันส์ เบเกอรี่ )เพราะที่คาเฟ่ สุขุมวิทแห่งนี้ก็เป็นคาเฟ่ของคนรักขนมปังที่ตั้งใจทำขนมปังดีๆ ออกมาเพื่อคนรักขนมปังโดยเฉพาะ
อย่างขนมปังและเบเกอรี่ต่างๆ ก็สร้างสรรค์โดยเจ้าของร้านคือพี่อ้อ ธัญญาพันธ์ อิศรเสนา ณ อยุธยาซึ่งมีความชอบและรักในการได้กินขนมปังอร่อยๆ คุณภาพดี รวมถึงได้แรงบันดาลใจจากความชอบกินขนมปังของคนในครอบครัว บวกกับยิ่งได้เดินทางท่องเที่ยวบ่อยก็ยิ่งได้เก็บเคล็ดลับและเทคนิคต่างๆ ในการทำขนมปังมามากมายจนเมื่อตัดสินใจไปเข้าคอร์สเรียนทำขนมปังและเบเกอรี่หลากชนิดที่ Le Cordon Bleu Dusit แล้วก็ได้ถ่ายทอดรสชาติและคุณภาพความอร่อยนั้นมาให้กับสาวกขนมปังคนอื่นๆ ได้ลองชิมของดีที่คาเฟ่ สุขุมวิทนี้กันดู
ดังนั้นคาเฟ่ สุขุมวิทBeehive Buns Bakeryจึงเป็นคาเฟ่ สุขุมวิทของคนรักขนมปังที่ทำขนมปังขึ้นมาด้วยความรักและตั้งใจถ่ายทอดความสุขให้กับคนรักขนมปังเหมือนๆ กัน โดยพี่อ้อเลือกใช้วัตถุดิบของดีจากหลายๆ ที่ นำเข้ามาจากอังกฤษ ฝรั่งเศส อิตาลี และอื่นๆ อีกมากมาย ถ้าจะให้เล่าอย่างเดียวจะอินซักแค่ไหนกันเชียว ของแบบนี้ต้องไปลองด้วยตัวเอง ตามไปปักหมุดกันไว้เลยค่ะ
ข้อมูลคาเฟ่ สุขุมวิท Beehive Buns Bakery
Locationซอยสุขุมวิท 49/11 ( คาเฟ่ สุขุมวิท-ทองหล่อ )https://goo.gl/maps/yz7kXYFcDku
Near by & How to go
เป็นคาเฟ่ สุขุมวิทในซอยสุขุมวิท 49/11 ( พร้อมศรี 1 ) อยู่ระหว่างรถไฟฟ้า BTS สถานีพร้อมพงษ์และสถานีทองหล่อ ( มาจากสถานีทองหล่อจะใกล้ที่สุด )
Open hoursร้านBeehive Buns Bakeryคาเฟ่ สุขุมวิท-ทองหล่อ เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 08.00-18.00 น.
FacilitiesWifi ฟรี มีปลั๊กไฟ
ไม่มีบริการเดลิเวอรี่ แต่ใช้บริการพี่วินมอเตอร์ไซค์มาแวะซื้อหรือสั่งไว้แล้วมารับเองก็ได้นะ มีที่จอดรถหน้าร้านและสามารถจอดเพิ่มเติมได้ที่ Racquet Club ( แร็คเก็ตคลับ ) ด้วยMedia
FBBeehive Buns Bakeryhttps://www.facebook.com/beehivebunsbakery/?fref=tsIG@beehivebunshttps://www.instagram.com/beehivebuns/LINEbeehivebunsTel082 449 9339
Short Note“ Beehive Buns Bakery ”อ่านว่า“ บีไฮฟ์ บันส์ เบเกอรี่ ”เป็นคาเฟ่ สุขุมวิทที่ไม่เพียงแต่พร้อมเสิร์ฟขนมปัง เบเกอรี่สดใหม่จากเตาทุกวัน แต่ยังมีเครื่องดื่มและอาหารกล่องสัญชาติไทยและเกาหลีคุณภาพดีให้เลือกซื้อไปทานเป็นอาหารกลางวันได้อย่างเอร็ดอร่อย ที่สำคัญคือทุกเมนูราคาไม่แพงเลย ตามมาเช็คกันว่าถ้าพกแบงค์ห้าร้อยไปแล้วจะได้อะไรติดมือกลับมาบ้าง
คาเฟ่โฮมเมดของคนรักขนมปังมีเมนูอะไรน่ากินกันบ้าง ? [Beehive Buns Bakery คาเฟ่ สุขุมวิท]
ถึงใครจะบอกว่าของ ถูกและดีและฟรี จะไม่มีอยู่จริง แต่ของที่ถูกและดี คุ้มค่า ราคาย่อมเยายังมีอยู่จริงๆ นะโดยเฉพาะในคาเฟ่ สุขุมวิทที่แทบจะเป็นไปไม่ได้ แต่กลับมีร้านBeehive Buns Bakeryที่ยังคงคอนเซ็ปต์นี้เอาไว้และไม่อยากให้ลูกค้าต้องคิดเยอะ ก็เลยออกมาเป็นเบเกอรี่สไตล์ European แต่ละเมนูรสชาติอร่อย มีคุณภาพ ราคาเบาๆ แบบจับต้องได้จะมีเมนูอะไรน่ารักน่าลองขนาดไหน ตามกลิ่นกันไปแล้วเตรียมกรี๊ดกร๊าดกันได้เลยค่ะ
ลองใช้วิธีนี้ก็จะได้ชินนามอนแบบดอกไม้บานอีกสไตล์หนึ่ง ใครได้ชิมที่คาเฟ่ สุขุมวิทร้าน Beehive Buns Bakery แล้วลองทำตามดู
https://www.youtube.com/watch?v=AuvkBiFDM5k
ถ้าได้ยินเสียงท้องร้องของตัวเองดังออกมา หรือรู้สึกได้ว่าน้ำลายในปากกำลังทำหน้าที่ก็ไม่ต้องเขินอายกันนะคะ สารภาพว่าตอนไปลองชิมด้วยตัวเองก็ยังรู้สึกหิวได้แม้ว่าท้องจะอิ่มแล้วก็ตาม ราวกับว่าบ้านขนมปังที่คาเฟ่ สุขุมวิทแห่งนี้มีมนต์ขลัง เป็นพลังงานลึกลับบางอย่างที่ดึงดูดเราไว้ให้อยากนั่งอยู่ที่คาเฟ่ สุขุมวิทนี้ต่อยาวๆ จริงๆ
อีกหนึ่งคาเฟ่ของคนรักขนมปัง ที่คาเฟ่ สุขุมวิท 31 Holey Artisan Bakery แล้วจะเข้าใจว่าทำไมรูถึงสำคัญกับขนมปังนะ!
https://sistacafe.com/summaries/21243
ชวนมาแอบดู คาเฟ่มีรูที่ Holey Artisan Bakery คาเฟ่ย่านสุขุมวิท
https://sistacafe.com/summaries/21243
คาเฟ่ขนมปังบรรยากาศสบายตา อบอุ่น หอมกรุ่นตลอดทั้งวัน [Beehive Buns Bakery คาเฟ่ สุขุมวิท]
นอกจากรสชาติขนมปัง เบเกอรี่ และเครื่องดื่มอร่อยๆ กับราคาเบาๆ และคุณภาพเยี่ยมจะดึงดูดเราไว้ได้อย่างเหนียวแน่นหนึบแล้ว บรรยากาศและการดีไซน์ของคาเฟ่ สุขุมวิทแห่งนี้ยังสะกดเราไว้ได้ได้อย่างดีทีเดียว
ดูจากสไตล์ของร้าน ถ้าจะเรียกคาเฟ่ สุขุมวิทอย่างBeehive Buns Bakeryว่าเป็นบ้านขนมปังก็คงจะไม่ผิดนัก เพราะการตกแต่งที่นี่จะเน้นใช้โทนสีน้ำตาลครีมอ่อนๆ ซึ่งเป็นโทนสีเดียวกับขนมปังที่อบพอดีสุก เริ่มมีสีน้ำตาลครีม สวยๆ ปรากฎให้เห็น โทนสีนี้ยิ่งชวนให้นึกถึงกลิ่นขนมปังแล้วก็ยังชวนให้หิวยิ่งขึ้นไปอีก
และจากคอนเซ็ปต์ของคาเฟ่ สุขุมวิทร้าน Beehive Buns Bakeryที่เปรียบสถานที่นี้เหมือนรังผึ้ง มีทีมผึ้งเป็นนักอบขนมปัง ชงเครื่องดื่ม ให้บริการทำงานกันเป็นทีม จึงมีการผสมผสานดีไซน์ของผึ้งและรังผึ้งอยู่ภายในร้านและเมนูของหวานต่างๆ ได้อย่างน่ารัก กลมกลืน ชวนให้รู้สึกถึงความน่ารัก ความอบอุ่นและความตั้งใจอยากเสิร์ฟขนมปังหอมอร่อย ท่ามกลางบรรยากาศความสบายใจเหมือนนั่งอยู่ที่บ้านจริงๆ
บอกเลยว่าตั้งแต่เข้ามานั่งสูดกลิ่นขนมปังหอมๆ ซึมซับบรรยากาศสบายตาและสบายใจเพลิดเพลินจนลืมเวลา รู้ตัวอีกทีก็ต้องออกไปธุระต่อที่อื่นแล้ว แต่ยังไงเราก็ต้องกลับมาที่คาเฟ่ สุขุมวิทร้านBeehive Buns Bakeryอีกแน่ๆ อย่างน้อยก็ได้สถานที่แห่งใหม่ไว้นั่งชิลล์พักผ่อน หรือไว้มานั่งทำงานในวันสบายๆ เพิ่มมาด้วย
แต่ตอนนี้ต้องขอลาไปชวนแก๊งเพื่อนสาวมาปาร์ตี้น้ำชายามบ่ายที่คาเฟ่ สุขุมวิทBeehive Buns Bakeryกันก่อน ช่วงนี้ไม่ค่อยได้เจอกัน ถ้าได้นัดเจอในที่แปลกใหม่ เจอเบเกอรี่คิ้วท์ๆ รสชาติเลิศๆ ราคาไม่แพงแบบนี้เข้าไปเพื่อนจะต้องถูกใจ แฮปปี้ดี๊ด๊าเม้าท์กันสนุกสนานแน่ๆสาวๆ ก็อย่าให้พลาดนะคะ รีบชวนแก๊งเพื่อนมาปาร์ตี้น้ำชาท่ามกลางบรรยากาศหอมๆ ของขนมปังอบใหม่กัน รับรองว่าได้เม้าท์เพลิน อัพเดตชีวิตกันได้ตลอดทั้งวันไม่มีเบื่อแน่นอน
