เอาล่ะ เพื่อนๆ ชาวซิสต้าทุกคนขา วันนี้เรามาทำขนมกินกันดีกว่าค่ะ คราวนี้อายะพีจะขอนำเสนอสูตรขนมป๊อปคอร์นขนาดพอดีคำนั่นเอง ทำง่ายมากมาย ใช้ส่วนผสมสองอย่างเท่านั้นเองอ้อ ใช้น้ำผึ้งแท้จากธรรมชาติด้วยนะ รับประกันว่าไขมันต่ำ หมดกังวลเรื่องอ้วนแน่นอนงั้นอย่ามัวเสียเวลาดีกว่า เริ่มลงมือทำโลด!!
ส่วนผสม
1. ป๊อปคอร์น 6 ถ้วย
2. น้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะ ( 1/4 ถ้วย )
ขั้นตอนการทำ
1. เอาป๊อปคอร์นใส่ชามไว้
2. ต้มน้ำผึ้งในหม้อด้วยไฟกลาง-สูงจนเริ่มเดือดปุดๆ อย่าลืมคอยคนอย่างสม่ำเสมอด้วยนะ จากนั้นต้มต่อแต่ไม่ต้องคนอะไรอีก 1 นาที
3. รีบนำมาเทลงในชามป๊อปคอร์นทันที
4. ใช้มือคลุกเคล้าให้ทั่วถึงกันดี ( ระวังร้อนนะคะ ) นำไปแช่ช่องฟรีซประมาณ 5-15 นาทีจนน้ำผึ้งเย็นตัวลงหน่อย
5. ใช้ที่ตักไอศกรีมตักป๊อปคอร์นมาปั้นเป็นก้อนกลมๆ หรือจะใช้มือปั้นเลยก็ได้ค่ะ ( ทาน้ำมันกันติดที่มือก่อนนะ )
6. วางบนถาดที่ปูกระดาษรองอบไว้ อาจหาไม้มาเสียบถ้าต้องการ ทิ้งให้เย็นตามอุณหภูมิห้อง
โอเค เสร็จสมบูรณ์พร้อมเสิร์ฟค่ะ สามารถเก็บไว้ในภาชนะมิดชิดได้นานถึง 1 อาทิตย์ แต่เชื่อสิ แป๊บเดียวเดี๋ยวก็หมด ฮิฮิ รสชาติหวานหอม กรอบมันเคี้ยวเพลินยังงี้ ใครล่ะจะอดใจไหวเนอะ ลองดูสิคะ รับรองจะต้องติดใจชัวร์
