เฮลโหล คราวนี้อายะพีมีสูตรทำสลัดแสนอร่อยมาฝากเพื่อนๆ ชาวซิสต้าทุกคนค่ะ ปิ๊ง เป็นสลัดข้าวโพดสีสันสดใสชวนหม่ำนั่นเอง เห็นแค่รูปด้านล่างก็ชักน้ำลายไหลเลยเนอะ ขอบอกว่าทำไม่ยากซักนิดเดียว แถมยังใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติล้วนๆ เพียงไม่กี่อย่างอีกต่างหากแหม เริ่ดๆ ยังงี้ ห้ามพลาดเชียวล่ะ รีบเตรียมตัวลงมือทำกันเถอะ!!
ส่วนผสม ( 4 ที่ )
1. ข้าวโพดสุก 8 ฝัก
2. ใบพาร์สลีย์สับ ¼ ถ้วย
3. มะเขือเทศแห้งสับ 3 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ
5. ผิวมะนาวขูดพร้อมน้ำมะนาว ½ ผล
6. พริกป่น ½ ช้อนชา
7. เกลือ ½ ช้อนชา
8. ผงพริกคาแยนน์ ¼ ช้อนชา
9. ผงยี่หร่า ⅛ ช้อนชา
ขั้นตอนการทำ
1. ฝานข้าวโพดใส่ชามไว้
2. เติมส่วนผสมอื่นๆ ที่เหลือตามลงไป
3. คลุกเคล้าให้เข้ากันดี
4. เสร็จเรียบร้อยจ้า
เอ้า สลัดข้าวโพดจานเด็ด รสชาติหวานอมเปรี้ยว เผ็ดร้อนถึงใจพร้อมเสิร์ฟค่ะ รับประกันไม่ว่าใครก็ต้องชื่นชอบแน่นอน อ่อ สามารถเก็บรักษาในตู้เย็นได้นานประมาณ 2-3 วันนะคะ แหม อร่อยฟินแบบไขมันต่ำยังงี้ ต้องลองสถานเดียวค่า ฮิฮิ
