สวัสดีค่ะ เรื่องขนมหวานกับสาวๆ เนี่ยต้องเป็นของคู่กันตลอด แยกจากกันแทบไม่ได้เลย จริงมั้ยคะ เพราะงั้นวันนี้อายะพีจึงมีสูตรง่ายๆ ที่ไม่ต้องอบให้ยุ่งยากมาฝาก แต่นแต๊น นั่นก็คือขนมข้าวพองรสเนยสีน้ำตาลผสมวานิลลาค่า ทำง่ายๆ ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างเอง ขอบอกว่าเด็ดจนห้ามพลาด ไม่งั้นเดี๋ยวจะหาว่าไม่เตือน 555
![รูปภาพ:https://bakedbree.com/wp-content/uploads/2012/10/browned-butter-rice-krispie-treats_18.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F46898%2Fba0bf19d-6e2d-4071-8ce9-8e8af84efca7.jpeg%3Fv%3D20240325125918%26ratio%3D1.400&w=1200&q=75)
ส่วนผสม
1. เนย 1 ถ้วย
2. ฝักวานิลลา 1/2 ฝัก
3. มาร์ชแมลโลว์ 2 ถุง ( ถุงละ 10 ออนซ์ )
4. เกลือโคเชอร์ 1/2 ช้อนชา
5. ข้าวพอง 9 ถ้วย
![รูปภาพ:https://bakedbree.com/wp-content/uploads/2012/10/browned-butter-rice-krispie-treats.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F46898%2Fbf7cda0f-0e29-4f25-b68c-5318cb019947.jpeg%3Fv%3D20240325125918%26ratio%3D0.715&w=1200&q=75)
ขั้นตอนการทำ
1. พรมน้ำมันลงในถาดขนาด 9×13 นิ้วให้ทั่ว ตวงข้าวพองใส่ชามเตรียมไว้ก่อน
![รูปภาพ:https://bakedbree.com/wp-content/uploads/2012/10/browned-butter-rice-krispie-treats_10.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F46898%2Ff575aab9-286a-4d73-96dc-93d994137429.jpeg%3Fv%3D20240325125918%26ratio%3D0.715&w=1200&q=75)
2. ใส่เนยลงในหม้อพร้อมตั้งไฟต่ำ
![รูปภาพ:https://bakedbree.com/wp-content/uploads/2012/10/browned-butter-rice-krispie-treats_1.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F46898%2F869af8f0-95ea-4b55-8b6e-f9f5920d0ab2.jpeg%3Fv%3D20240325125918%26ratio%3D0.715&w=1200&q=75)
3. ผ่าครึ่งฝักวานิลลา แล้วขูดเมล็ดออกมาด้วยหลังมีด
![รูปภาพ:https://bakedbree.com/wp-content/uploads/2012/10/browned-butter-rice-krispie-treats_2.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F46898%2Fb7985ce7-c60d-4145-8c27-194a431ccfea.jpeg%3Fv%3D20240325125918%26ratio%3D0.715&w=1200&q=75)
4. ใส่เมล็ดลงในหม้อเลย
![รูปภาพ:https://bakedbree.com/wp-content/uploads/2012/10/browned-butter-rice-krispie-treats_3.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F46898%2Fc550dae7-b762-4908-921e-ef8dd7c0c136.jpeg%3Fv%3D20240325125918%26ratio%3D0.715&w=1200&q=75)
5. เนยจะเริ่มจับตัวคล้ายโฟม เป็นฟองปุดๆ และส่งเสียงแตกตัวบ้างนะคะ
![รูปภาพ:https://bakedbree.com/wp-content/uploads/2012/10/browned-butter-rice-krispie-treats_5.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F46898%2Fdd6f2797-71b4-43e3-8cf7-acc0a46bee94.jpeg%3Fv%3D20240325125918%26ratio%3D0.715&w=1200&q=75)
6. จากนั้นเนยจะค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง ( ต้องคอยจับตาดูดีๆ ล่ะเพราะมันจะไหม้เร็วมากๆ )
![รูปภาพ:https://bakedbree.com/wp-content/uploads/2012/10/browned-butter-rice-krispie-treats_6.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F46898%2F2260888c-afb6-4ca9-acdd-79ab3935515b.jpeg%3Fv%3D20240325125918%26ratio%3D0.715&w=1200&q=75)
7. ต้มประมาณ 5-7 นาที ถ้าเนยหายเดือดปุดๆ ก็โอเคค่ะ
![รูปภาพ:https://bakedbree.com/wp-content/uploads/2012/10/browned-butter-rice-krispie-treats_7.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F46898%2Fa452eec6-9d6b-498f-aadd-c6ff97678a7e.jpeg%3Fv%3D20240325125918%26ratio%3D0.715&w=1200&q=75)
8. ใส่มาร์ชแมลโลว์กับเกลือลงไป
![รูปภาพ:https://bakedbree.com/wp-content/uploads/2012/10/browned-butter-rice-krispie-treats_8.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F46898%2F0e0b5462-4291-4914-bc79-177c8db85377.jpeg%3Fv%3D20240325125919%26ratio%3D0.715&w=1200&q=75)
9. ต้มต่อด้วยไฟต่ำและคอยคนเรื่อยๆ จนกว่ามาร์ชแมลโลว์จะละลายหมด
![รูปภาพ:https://bakedbree.com/wp-content/uploads/2012/10/browned-butter-rice-krispie-treats_9.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F46898%2Fd14d4ab7-f775-4dbf-aee0-c221c46a05c0.jpeg%3Fv%3D20240325125919%26ratio%3D0.715&w=1200&q=75)
10. นำไปเทลงในชามข้าวพอง ใช้ไม้พายคลุกเคล้าให้ทั่วถึงกัน
![รูปภาพ:https://bakedbree.com/wp-content/uploads/2012/10/browned-butter-rice-krispie-treats_121.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F46898%2Fe807801f-ba2f-4b82-9025-c9842e31fa47.jpeg%3Fv%3D20240325125919%26ratio%3D0.715&w=1200&q=75)
11. เทใส่ถาดแล้วเกลี่ยให้เรียบ ตั้งทิ้งตามอุณหภูมิห้องซัก 2 ชม.
![รูปภาพ:https://bakedbree.com/wp-content/uploads/2012/10/browned-butter-rice-krispie-treats_13.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F46898%2F0c31e22a-6e7a-42ae-89f4-f3a4fd728c4f.jpeg%3Fv%3D20240325125919%26ratio%3D0.715&w=1200&q=75)
12.
ตัดเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยค่า โอ้โห หน้าตาดูน่าหม่ำใช่เล่นเลยนะเนี่ย รสชาติหวานๆ มันๆ มีมาร์ชแมลโลว์เหนียวๆ ยืดๆ ให้เคี้ยวเล่นเพลินๆ งานนี้ใครจะอดใจไหวกันล่ะ เอ้า อย่ามัวชักช้าเสียเวลาดีกว่า เพื่อนๆ รีบเอาสูตรไปลองทำเลยค่ะ รับรองจะต้องติดใจทุกรายชัวร์
![รูปภาพ:https://bakedbree.com/wp-content/uploads/2012/10/browned-butter-rice-krispie-treats_20.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F46898%2F6e9449ac-3390-4a5b-9bfa-49f02b5d3854.jpeg%3Fv%3D20240325125919%26ratio%3D1.400&w=1200&q=75)