ปกติเวลาเราทำเมนูเฟรนช์โทสต์ทีไรก็มักจะใช้ขนมปังแผ่นธรรมดากันทุกครั้งใช่มั้ยล่ะคะ แต่วันนี้อายะพีขอนำเสนอสูตรเด็ดค่ะ แต่นแต๊น เราจะใช้ขนมปังครัวซองต์แทนนั่นเอง ทั้งทำง่าย มีส่วนผสมไม่เยอะ รับรองเด็ดไม่แพ้แบบปกติแน่นอนเอ้า อยากรู้มั้ยคะว่าต้องทำยังไงบ้าง งั้นอย่ามัวชักช้าเสียเวลา รีบเตรียมตัวให้พร้อมแล้วเริ่มลงมือทำโลด!!
ส่วนผสม
1. ขนมปังครัวซองต์ 5 ชิ้น
2. ไข่ไก่ 3 ฟอง3. เฮฟวี่ครีมหรือนมสด 2 ช้อนโต๊ะ ( ถ้าต้องการ )4. ผงอบเชย 1 ช้อนโต๊ะ ( ถ้าต้องการ )5. วานิลลา 1 ช้อนชา6. เนยสำหรับทอด 1-2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
1. หั่นครึ่งขนมปังครัวซองต์เป็นสองชิ้นซะ
2. ตีไข่ไก่ เฮฟวี่ครีมหรือนมสด ผงอบเชยกับวานิลลาให้เข้ากัน
3. ละลายเนย 1 ช้อนโต๊ะในกระทะโดยใช้ไฟกลาง จากนั้นนำขนมปังจุ่มส่วนผสมไข่ให้ทั่วทั้งทีละชิ้น
4. วางขนมปังลงทอดในกระทะให้สุกกรอบเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน ( ด้านละประมาณ 2 นาที )
5. จัดวางใส่จาน
6.
ตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่งและผลไม้สดหรือท็อปปิ้งอื่นๆ
แต่นแต๊น เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟค่า อื้ม หน้าตาดูดีน่ากินจังเลย กลิ่นหอมฉุยยั่วน้ำลายมาก ลองนึกดูสิคะ ขนมปังครัวซองต์เนื้อแน่นชุ่มเนย กรอบนอกนุ่มใน ราดท็อปปิ้งหลากหลายชนิดตามชอบ อูย ขอบอกว่าห้ามพลาดจริงๆ ค่ะ ไม่งั้นเสียใจทีหลังไม่รู้ด้วยนะ ฮิฮิ
