โอ๊ย! ท้องร้องอีกแล้วสิ (ได้ข่าวว่าเพิ่งเหมาขนมหมดเซเว่นไปเมื่อกี้)ใจมันเรียกร้องของหวาน เคี้ยวกรุบกรอบ แต่ถ้ามีเนื้อในนุ่มๆ อย่างกล้วย ก็ยิ่งฟินจะให้ไปซื้อขนมเพิ่มก็ขี้เกียจกางร่มออกไปสู้กับแดดร้อนๆ ไม่ไหวๆ ผิวเสียนี่ไม่คุ้มนะเธอ ค่าซ่อมผิวนี่แพงจนลืมหิวเลยล่ะ!หาของในตู้เย็นเนี่ยแหละมาประยุกต์ทำเมนูง่ายๆ ที่แม้จะง่ายแต่ก็อร่อยจนเธอลืมขนมราคาแพงในร้านหรูเสียสนิทเลยวัตถุดิบหาง่าย ทำก็ง่าย แป๊บเดียวก็ได้กิน
แถ่นแท๊น! เมนู“กล้วยเสียบไม้ เคลือบเนยถั่ว ช็อกโกแลตและโอรีโอ”นั่นเองค่ะ อ๊ะๆ อย่าเพิ่งเบือนหน้าหนีเมื่อได้ยินคำว่า“กล้วย”นะคะ เธออาจคิดว่า“กล้วยอีกแล้ว กินจนหน้าจะเป็นลิงอยู่ละ อร่อยตรงไหน”ช้าก่อน!นอกจากกล้วยจะหวานอร่อย มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ ยังสามารถดัดแปลงได้หลากหลายรูปแบบเลยนะแค่นำกล้วยนิ่มๆ มาพลิกแพลงนิดหน่อย อย่างเอาไปแช่เย็น ก็เป็นไอศครีมเนื้อนุ่มดีๆ นี่เองผสมกับความหวานของเนยถั่วและช็อกโกแลตเยิ้มๆ ที่เคลือบทั่วเนื้อกล้วยเข้าไปอีกโอย *น้ำลายไหล*
แค่“เสียบ จิ้ม หมุน แช่แข็ง”ก็อร่อยฟินเวอร์สู้กับแดดร้อนเมืองไทยได้แล้วค่ะ ไปดูวิธีทำกันเลย!・( ̄∀ ̄)・:*:
ส่วนผสม
1. กล้วย 6 ผลใหญ่ (ปอกเปลือก+หั่นครึ่ง)
2. ช็อกโกแลตเหลว (สำหรับเคลือบกล้วย) 4 ออนซ์
3. เนยถั่ว (ชนิด Creamy) 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
5. โอรีโอบด 12-14 ชิ้น *จะบดหยาบหรือละเอียดแล้วแต่ชอบ*
6. ไม้เสียบกล้วย (จำเป็นมาก)
มาเริ่มทำกันเลย!
1. เอาช็อกโกแลตไปอุ่นในไมโครเวฟให้ละลาย ตั้งเวลา 1 นาที (ช็อกโกแลตที่ได้จะข้นเหนียว แต่ยังไม่เหลวมาก นำไปเคลือบแล้วได้ชั้นหนากำลังดี)นำไปกวนกับเนยถั่ว นำเข้าไมโครเวฟอีกครั้งจนช็อกโกแลตและเนยถั่วละลายเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน (เอาออกมาคนทุกๆ 15-20 วินาที) แล้วนำไปคนรวมกับน้ำมันพืชอีกครั้ง
(*゚ェ゚*)
2. ใช้ไม้เสียบที่ด้านล่างของกล้วย จุ่มลงไปในช็อกโกแลตเนยถั่วที่เตรียมไว้แล้ว(*≧∀≦*)
3. บดโอรีโอให้ละเอียด เทใส่จานแบนหรือชามก้นลึก (กันโอรีโอฟุ้งกระจาย)
(p*・ω・`*q)
4. ได้เวลาสนุกแล้ว! นำกล้วยที่จุ่มซอสแล้วไปหมุน หมุน หมุน ในชามโอรีโอ (หมุนหลายชั้นก็ยิ่งทำให้ชั้นโอรีโอหนามากขึ้น) เมื่อหมุนจนพอใจแล้ว นำไปวางบนถาดทำขนม หรือถาดที่ปูกระดาษไขไว้เอาไปแช่ไว้ในช่องแช่แข็งจนกว่ากล้วยและซอสเคลือบจะแข็งตัว (แต่ถ้าชอบแบบเยิ้มๆ ยังไม่เซ็ตตัวดี ก็อย่าแช่ไว้นานนักล่ะ)
*สูตรนี้ทำ Banana Pops (กล้วยเสียบไม้แช่แข็ง) ได้ 1 โหล (12 ชิ้น) หรือถ้าเป็นกล้วยผลใหญ่ ทำได้ 6 ชิ้นค่ะ (・ω<)
เป็นไง ฟินกันเลยล่ะสิ! :*:・゜’( ☻ ω ☻ )。・:*: แน่ะ แววตาเป็นประกายเชียว บอกแล้วว่าแค่กล้วยธรรมดาๆ เอามาแช่แข็งก็อร่อยแล้ว เนยถั่ว ช็อกโกแลต โอรีโอ ก็เป็นขนมที่ติดตู้เย็นสาวๆ แทบทุกคนอยู่แล้ว ไม่ต้องซื้อใหม่ แค่หยิบมาคลุกเข้าด้วยกันก็ได้ขนมอร่อยๆ แล้วล่ะมีไม้เสียบแยกชิ้น จึงเหมาะเป็นขนมในปาร์ตี้ต่างๆ แบ่งกับเพื่อนได้ ไม่ต้องทะเลาะตบตีกันแย่งชิ้นที่อร่อยที่สุดในจาน ∩(´∀`)∩ เป็นขนมสร้างมิตรภาพจริงๆ เลยน้า~บทความต่อไปจะเป็นขนมชนิดไหนต้องคอยติดตาม! ตอนนี้ต้องขอลาไปปีนต้นไม้เก็บเครือกล้วยแถวบ้านก่อน(เฮ้ยไม่ใช่ลิง!)บ๊ายบายค่ะสาวซิสต้าทุกคน ขอให้อิ่มอร่อยกันถ้วนหน้า
บทความอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับ 'ทำอาหาร'
[เมนูอาหารว่าง] กล้วยคลุกธัญพืช 'Breakfast Banana Pops'
https://sistacafe.com/summaries/1338
เด็ดกว่านี้มีอีกมั้ย?!! เกี๊ยวกรอบเคี้ยวกรุบๆ สอดไส้ช็อกโก้บานาน่า
https://sistacafe.com/summaries/1003
ขนมปังกล้วยสอดไส้ช็อกโกแลตชิพ เมนูสุดฟินในวันว่าง
https://sistacafe.com/summaries/317
PEANUT BUTTER CHOCOLATE & OREO BANANA POPS
http://sweettreatsmore.com/peanut-butter-chocolate-oreo-banana/