1. SistaCafe
  2. จัมปง ราเมง เส้นเหนียวหนึบ อร่อยดี ไม่จำเจ Ringer Hut by Miss Elle

สวัสดีชาวSistaCafeคะ ก่อนอื่นขอแนะนำตัวนิส เพื่อให้ง่ายกับการฝากเนื้อฝากตัวไว้ในอ้อมอกอ้อมใจของชาวซิสสุดแซ่บทุกท่าน เรียกเราง่ายๆ ว่าMiss Elleนะจ๊ะ วันนี้Miss Elleก็มีบทความเกี่ยวกับการกิน เที่ยว เล่น ไลฟ์สไตล์byMiss Elleมาฝากไว้ให้ซิสทั้งหลายได้ลองติดตาม พร้อมGet & Goไปด้วยๆ กันกับMiss Elleนะคะ


เริ่มกับสิ่งที่เราถนัดที่สุดก็แล้วกันเนอะๆ ซิส จะเป็นเรื่องอะไรกันได้ล่ะเจ้าคะ ก็เรื่องปากท้องที่แท้ทรูของสายฟู้ดแบบฉบับชาวเรานี้ล่ะคะ วันนี้Miss Elleมีร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์นางาซากิอย่างRinger Hut (ริงเกอร์ ฮัท)มาบอกต่อค่ะ


Ringer Hut (ริงเกอร์ ฮัท)เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีต้นกำเนิดอยู่ที่เมืองนางาซากิ ในประเทศญี่ปุ่นด้วยเมนูชื่อดังของทางร้านคือ“นางาซากิ จัมปง” (NAGASAKI CHAMPON)นั้นเอง


“นางาซากิ จัมปง” เป็นราเมงพื้นเมืองของชาวนางาซากิ ด้วยเอกลักษณ์เฉพาะของ เส้นจัมปง ที่มีความเหนียวนุ่ม ผสมผสานกับความเข้มข้นจากซุปกระดูกหมูของRinger Hut (ริงเกอร์ ฮัท)พร้อมทั้งคุณประโยชน์สารอาหารจากเนื้อหมูและผักต่างๆ หรือจะใส่เป็นอาหารทะเลก็ได้เช่นกันนะคะ  เรียกได้ว่าอร่อยแบบลงตัวทีเดียวค่ะ


ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F71151%2F5e73dbde-abd9-4efd-b646-8b16460f17ce.jpeg?v=20240304105853&ratio=0.556

หลังจากรู้จักกับเมนูขึ้นชื่ออย่าง นางาซากิ จัมปง กันไปแล้ว เราไปต่อกับอีกหนึ่งเมนูเส้นที่น่าสนใจของRinger Hut (ริงเกอร์ ฮัท)กันคะ เมนูนี้มีชื่อว่า“นางาซากิ ซาราอุด้ง” (NAGASAKI SARAUDON)เมนูนี้ส่วนผสมจะคล้ายๆ กันกับ นางาซากิ จัมปง คะ แตกต่างกันที่เส้นและน้ำราดคะ “นางาซากิ ซาราอุด้ง” เส้นจะเป็นแบบกรอบ และจะใช้เป็นน้ำราดแบบขลุกขลิก อารมณ์และรสชาติคล้ายๆ กับการกินราดหน้าหมี่กรอบบ้านเราประมาณนั้นนะคะ

ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F71151%2Fc1303951-ffbc-488c-be0b-7bcb33cef9ba.jpeg?v=20240304105853&ratio=0.750

นอกจากเมนูเส้นแล้วร้านRinger Hut(ริงเกอร์ ฮัท)ก็ยังมีเมนูข้าวดงบุรีต่างๆ ให้ได้ลิ้มลองกันด้วยนะคะ ไม่ว่าจะเป็น ข้าวหน้าหมูผัดซีอิ๊วญี่ปุ่นฉ่ำๆอย่าง“บุตะ ด้ง” (BUTA DON)เนืื้อหมูติดมันหั่นสไลด์แบบบางๆ ผัดกับซอยแบบฉ่ำๆราดลงบนข้าวญี่ปุ่นแบบนุ่มๆ อู้วหู้วววว รสชาติจัดว่าละมุนคะ ผู้ใหญ่กินได้ เด็กก็กินดีกันเลยทีเดียว


ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F71151%2F20be6240-763f-4425-9f8c-8f511e7f12fa.jpeg?v=20240304105853&ratio=0.748

และต่อกันด้วยข้าวหน้าหมูไข่แบบเผ็ดนิดๆ“โซโบโระ ด้ง” (SOBORO DON)เมนูนี้รสชาติจะจัดจ้านป่นแซ่บเล็กน้อย (เล็กน้อยจริงๆ คะ) เมนูนี้ใช้เป็นหมูสับไปผัดกับเครื่องเทศของญี่ปุ่นและพริกแห้ง จะมีกลิ่นหอมเครื่องเทศและพริกแห้งอบอวนอยู่ พร้อมกับรสชาติที่เข้มข้นขึ้มมาแบบมีความเผ็ดนิดหน่อย เสริฟพร้อมกับไข่ข้นสีนวลๆ เมื่อทานคู่กันแล้วรสชาติของหมูกับไข่นั้นตัดเข้ากันได้อย่างลงตัวเลยทีเดียวคะ สำหรับเมนูนี้Miss Elleว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่เหมาะกับเด็กๆ ที่อยากลองหัดกินอาหารรสเผ็ดนะคะ เพราะรสชาติจะคล้ายๆ กับกะเพราหมูสับของบ้านเรา แต่ทั้งรสชาติและกลิ่นไม่รุนแรงเท่ากับกะเพราคะ เรียกง่ายๆว่าเป็นกะเพราสไตล์ญี่ปุ่นที่คุณพ่อคุณแม่ท่านใดที่อยากให้คุณหนูๆ ได้ลองเปลี่ยนรสชาติอาหารดูบ้าง เมนูนี้ถือเป็นหนึ่งเมนูที่น่าสนใจคะ


ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F71151%2Fab4bbdc3-b3ce-4e86-81cb-1d5761e8e4f3.jpeg?v=20240304105854&ratio=0.748

สำหรับกับเมนูข้าวดงบุริจานสุดท้ายของเราปิดด้วยอาหารคุ้นเคยที่กินง่ายและเป็นจานโปรดของเด็กๆหลายๆคนนั้นก็คือข้าวหน้าไก่ทอดกรอบนอกนุ่มในอย่าง

“คาราอาเกะ ด้ง” (KARAAGE DON)

ไก่หั่นชิ้นขนาดพอดีคำหมักซอสคลุกแป้งทอดสีออกเหลืองทองแบบด้านนอกกรอบๆกัดลงไปเจอเนื้อไก่นุ่มๆด้านบนราดด้วยซอสมายองเนสสูตรเฉพาะของทางร้านที่ตัดความเลียนของไก่ทอด ทำให้รสชาติ “คาราอาเกะ ด้ง” ของริงเกอร์ฮัทนั้นแตกต่างจากร้านอื่น แต่ยังคงรสชาติของ “คาราอาเกะ ด้ง” ไว้ได้อย่างอร่อยและกลมกล่อม


ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F71151%2F9bd821cc-5067-49f1-9f36-47a08abb027d.jpeg?v=20240304105854&ratio=1.333

ตบท้ายด้วยของกินเล่นอย่าง“เกี๊ยวซ่า” (GYOZA)ที่เสริฟคู่มากับซอสเผ็ดอย่าง ยูซุโคโซ ทีเด็ดของร้านRinger Hut (ริงเกอร์ฮัท)แห่งนี้นั้นเอง “เกี๊ยวซ่า” เป็นแบบต้นตำหรับของญี่ปุ่น ตัวแป้งบางๆใส้ล้นๆ ทอดแบบแป้งกรอบกรุบกริบตัวใส่ฉ่ำแบบล้นจิ้มกับซอสทีเด็ดมีรสเผ็ดอย่างยูซุโคโซผสมกับโชยุซอสแล้วนั้นถือว่าเด็ดไม่เหมือนใครคะ


ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F71151%2Fc7e74bf0-497c-463d-823c-12b397ec7b91.jpeg?v=20240304105854&ratio=1.333

ร้านRinger Hut (ริงเกอร์ฮัท)ในประเทศไทยมีให้เพื่อนๆ ได้ลองไปใช้บริการกันอยู่หลายสาขาเลยคะ ถึงตรงนี้คงพอจะ Get กันแล้ว งั้นก็ Go ไปลิ่มลองกันได้อย่างเต็มที่เลยคะซิสจ๋า



เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้