สวัสดีค่ะ หน้าร้อนซัมเมอร์แบบนี้ ไม่มีอะไรน่ากินและอร่อยชื่นใจเท่า' ไอติมแท่ง 'หวานเย็นอีกแล้ว ได้กินอะไรเย็นๆ ท่ามกลางอากาศร้อนระอุเนี่ย มันฟินสุดๆ เลยน้าวันนี้พะยูนน้อยมีสูตรไอติมแท่งรสแตงโมน่ากินๆ มาให้เพื่อนๆ ได้ลองทำกันในช่วงปิดเทอมนี้ เอาล่ะ เราไปดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำกันดีกว่า
ส่วนผสม
แตงโมหั่นชิ้นประมาณ 3 ถ้วยครึ่ง
น้ำเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ
นมมะพร้าวครึ่งถ้วยตวง
กีวี่ปั่น 13 ออนซ์
ช็อกโกแลตชิพ 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
1) นำแตงโมใส่รวมกับน้ำเลมอน ปั่นรวมกัน หากชอบหวานสามารถเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพิ่มได้ ตักฟองที่ได้จากการปั่นออก เทส่วนผสมที่ได้ลงในพิมพ์ไอติมแท่ง
2) ใส่ช็อกโกแลตชิพตามลงไปเกลี่ยๆ ให้ช็อกโกแลตชิพเข้าไปอยู่ในน้ำแตงโมเหมือนเม็ดแตงโม นำเข้าแช่เย็น 30 นาทีหรือจนกว่าจะเซ็ตตัว
3) นำไอติมแท่งออกจากช่องแช่แข็ง เทนมมะพร้าวตามลงไป แช่เย็นอีก 30 นาที
4) เทส่วนผสมขั้นสุดท้ายคือกีวี่ที่หั่นชิ้นและนำไปปั่นให้เป็นของเหลว นำเข้าแช่เย็นอีก 30 นาที
5) นำไอติมแท่งที่ได้ออกจากช่องฟรีซแล้วใช้ผ้าขนหนูอุ่นชุบน้ำพันรอบพิมพ์ก็จะสามารถดึงไอติมแท่งออกมาได้ง่ายดาย กลายเป็นไอติมแสนอร่อย หวานอมเปรี้ยวให้เพื่อนๆ ได้ลองชิมกันแล้วค่ะ
ก็ถือว่าบอกไปหมดแล้ว กับไอติมแท่งหวานเย็นรสแตงโมสุดอร่อย *-* เชื่อเถอะว่าเอาไปทำในวันที่อากาศร้อน รับรองฟินแน่นอน มีทั้งรสหวานปะแล่มของแตงโม และรสเปรี้ยวจากกีวี่ อื้อหือ ลืมซัมเมอร์ไปเล้ย
ลองเอาไปทำกันดูนะคะรับรองอร่อยแน่นอน วันนี้ พะยูนน้อย ลาไปก่อนแล้วกลับมาพบกันใหม่ค่าาา
