เพื่อนๆ ฟังไม่ผิดกันหรอกค่ะ เป็นดอกกุหลาบที่กินได้จริงๆ เพราะทำจากแอปเปิ้ล สวยจนกินไม่ลงเลยล่ะ แต่วันนี้เราไม่ได้เอามาโชว์ให้ดูเฉยๆ นะ แต่มีวิธีทำมาบอกกันด้วย ใครพร้อมแล้วตามมาดูกันเล้ยยย
เขามีคลิปวิธีการทำให้ดูด้วยน้า
อุปกรณ์
1.แป้งทำขนมแบบแช่แข็งจนละลายแล้ว 1 แผ่น (คล้ายๆ แป้งที่เอามาทำพาย)
2.แอปเปิ้ลแดง 2 ลูก
3.น้ำมะนาว 1/2 ถ้วย
4.ผงแป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
5.แยมแอปริคอท 3 ช้อนโต๊ะ
ุ6.ผงน้ำตาลสำหรับตกแต่ง (ไม่จำเป็นต้องใช้ก็ได้)
ใช้เวลา 20 นาทีในการเตรียม และ 45 นาทีในการอบนะคะ
วิธีการทำ
1.เตรียมชามสำหรับใส่น้ำและน้ำมะนาว
2.นำแอปเปิ้ลมาผ่าครึ่ง คว้านเม็ดตรงกลางออกให้เกลี้ยง
3.ปอก,สไลด์แอปเปิ้ลเป็นแผ่นบางๆ เป็นแนวขวาง
4.เอาแอปเปิ้ลที่ปอกแล้วใส่ลงไปในชามที่ใส่น้ำกับน้ำมะนาวไว้ และนำไปอบในไมโครเวฟ 3 นาที จะทำให้แผ่นแอปเปิ้ลนิ่มขึ้นเล็กน้อย
5.กลิ้งแผ่นแป้งพายจนแบนได้ที่ และตัดแบ่งออกเป็น 6 ส่วน
6.ใส่แยมแอปริคอท 3 ช้อนโต๊ะ และใส่น้ำลงไป 2 ช้อนโต๊ะลงในชาม นำเข้าไปอบในไมโครเวฟ 2 นาที พอเอาออกมาแล้วก็ทาลงบนแผ่นแป้งพายที่ตัดแบ่งไว้เลยค่ะ
7.นำแผ่นแอปเปิ้ลที่ปอกเมื่อสักครู่มาสะเด็ดน้ำในกระชอนเล็กน้อย
8.เรียงแผ่นแอปเปิ้ลลงในแผ่นแป้งพายที่ตัดแบ่งไว้เมื่อตะกี้นี้
9.พับแผ่นแป้งขึ้นมา แล้วค่อยๆ ม้วนเก็บ จะเห็นว่าเริ่มเป็นกลีบกุหลาบขึ้นมาแล้ว ว้าววว
เสร็จแล้วค่า เห็นมั้ยว่าเป็นดอกกุหลาบจริงๆ ด้วย
ใครจะโรยผงน้ำตาลลงไปเพื่อเป็นการตกตแต่งก็ได้น้า ยิ่งสวยเข้าไปใหญ่!!!
เป็นยังไงกันบ้างคะ นี่ไง! ดอกกุหลาบสวยๆ ทำกินเองก็ได้ ไม่ยากหรอก (มั้ง?) ฮ่าๆๆ สวยจนไม่กล้ากินเลยล่ะ ใครสนใจลองเอาวิธีการไปทำดู อาจจะดัดแปลงสูตรนิดหน่อยให้เข้ากับรสชาติที่ตัวเองชอบก็ได้ ทำสำเร็จแล้วมาโชว์ผลงานให้ดูกันบ้างนะคะ ขอตัวไปลองทำดอกกุหลาบกินได้บ้างแล้ว ฮ่าๆ บ๊ายบายค่าาา
บทความที่เกี่ยวข้อง
ขอบคุณสูตรดีๆ จาก Manuela
http://cookingwithmanuela.blogspot.com/2015/03/apple-roses.html
boredpanda.com
http://www.boredpanda.com/rose-shaped-apple-dessert-cooking-with-manuela/
Rainbow Cake Fudge : เรามาทำของกินสุดน่ารักกันเถอะ !
https://sistacafe.com/summaries/536
โอเวอร์ไนท์โอ๊ต อาหารเช้าข้ามคืนเพื่อความงามอันเป็นนิรันดร์
https://sistacafe.com/summaries/512
ขนมทานเล่นจากญี่ปุ่น...ลูกตากินได้!!!!!
https://sistacafe.com/summaries/482