มัฟฟินไม่อ้วน! Low-Fat Strawberry Banana Muffins อร่อยได้ในแบบโลว์แฟต

มัฟฟินนุ่ม ๆ อร่อยพอดีคำเป็นขนมที่ปฏิเสธยาก แต่มัฟฟินหลายสูตรก็อุดมไปด้วยไขมันและความอ้วน ทำให้สาวๆ ไม่กล้ากินบ่อย แต่ไม่ใช่สูตรนี้ค่ะเพราะสูตรที่นำมาฝากเพื่อน ๆ กันนี้เป็นสูตรโลว์แฟตใส่สตรอว์เบอร์รี่กับกล้วยด้วย รับรองอร่อย กินได้บ่อยๆ แน่นอน ไปดูกันว่ามีส่วนผสมอะไรบ้าง

ส่วนผสม สำหรับ 6 ชิ้น

กล้วยหอม 1 ผล

ไข่ 1 ฟอง

กรีกโยเกิร์ต 1/4 ถ้วยตวง

แอปเปิ้ลซอส 2 ช้อนโต๊ะ

แป้งโฮลวีท 1/4 ถ้วยตวง

แป้งอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วยตวง

เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา

ผงอบเชย 1/4 ช้อนชา

น้ำตาลทรายขาว 1/4 ถ้วยตวง

กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา

สตรอว์เบอร์รี่สด 1/2 ถ้วยตวง

ขั้นตอนการทำ

1. อุ่นเตาอบที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์

2. ฉีดสเปรย์ลงในหลุมมัฟฟิน

3. ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในเครื่องปั่นยกเว้นสตรอว์เบอร์รี่ ปั่นให้เข้ากันดี

4. ใส่สตรอว์เบอร์รี่สับลงไป สามารถเติมช็อกโกแลตชิพ หรือถั่วชนิดอื่น ๆ ลงไปด้วยได้ตามใจชอบ จากนั้นใช้ช้อนคน

5. เทส่วนผสมมัฟฟินลงในหลุมประมาณ 3/4 ของหลุม

6. นำเข้าตาอบ อบนาน 20-25 นาที

แหม อร่อยง่ายแบบโลว์แฟต กินได้แบบสบายใจไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรีเยอะ ลองทำดูกันนะจ๊ะ อย่าลืมมาเล่าสู่กันฟังคอมเมนต์บอกด้วยนะว่าผลเป็นยังไง เปลี่ยนผลไม้เป็นอย่างอื่นก็ได้นะคะ ขอให้อิ่มอร่อยกันทุกคนน้า บ๊ายบาย

Cr. Low-Fat Strawberry Banana Muffins [ mysanfranciscokitchen.com ]

https://www.mysanfranciscokitchen.com/low-fat-strawberry-banana-muffins/