วิธีทำ ซินนามอนโรล ขนมหวานสุดอร่อย สไตล์โฮมเมด

สวัสดีค่ะ วันนี้เราจะมาดูสูตรการทำชินนามอนโรล ที่ขอบอกว่าน่าทานมากๆ แถมวิธีทำยังง่ายแสนง่าย แต่เนื่องจากสูตรที่เรานำมานั้น เขาไม่ได้อธิบายส่วนผสมมาให้ดูแต่แรก ดังนั้นในระหว่างที่ดูสูตร ก็เตรียมจดส่วนผสมไปด้วยเลยนะคะ

พร้อมแล้วก็มาเริ่มกันเล้ย

วิธีทำ

1. ผสมยีสต์ น้ำเปล่า และน้ำตาล 2 ช้อนชา คนให้เข้ากัน แล้วพักไว้ 10 นาที

2. นำเนยและนม ไปต้มในหม้อ ใช้ไฟอ่อนๆ ต้องไม่ให้ส่วนผสมเดือด

3. คนจนส่วนผสมละลายเข้าด้วยกัน ดังภาพ

4. นำยีสต์ที่เตรียมไว้ตอนแรกเติมเข้าไปในนมสดที่ต้มพร้อมกับเนย พร้อมทั้งใส่ แป้ง 4 ถ้วย  ,ไข่ไก่  2 ฟอง จากนั้นนวดให้เข้ากัน

5. นวดไปเรื่อยๆ แล้วคลี่แผ่นแป้งให้ใหญ่ดังภาพ

6. เตรียมน้ำตาล

7. ทาเนยที่ละลายแล้วลงในแผ่นแป้งให้ชุ่ม

8. โรยด้วยน้ำตาลให้ทั่ว

9. ตัดแบ่งเป็นชิ้นๆ

10. จัดใส่ภาชนะเตรียมเข้าเตาอบ

11. นำเข้าเตาอบประมาณ 30 นาที

เสร็จแล้ว! เท่านี้เราก็จะได้ชินนามอล ที่มีสีสันและรูปร่างหน้าตา น่ารับประทานแบบนี้ ไงล่ะจ๊ะ

บทความที่เกี่ยวข้อง

เปิดตำรับเมนูพิสดาร มาทำซูชิโรลด้วยบิ๊กแม็คกันเถอะ (ภาค1)

https://sistacafe.com/summaries/5654

เปิดตำรับเมนูพิสดาร มาทำซูชิโรลด้วยบิ๊กแม็คกันเถอะ (ภาค2)

https://sistacafe.com/summaries/5997