1. SistaCafe
  2. สูตร 'บลูเบอร์รี่ครัวซองต์พัฟ' เมนูง่ายๆ อร่อยเว่อร์ !
div-gpt-ad-1738652799410-17388614

หากจะพูดถึงครัวซองต์สาวๆ หลายคนคงนึกถึงขนมปังเกลียว ทรงสามเหลี่ยม ที่ไว้ทานกับกาแฟตอนเช้าๆ กันใช่ไหมคะ



วันนี้Catzaniaจะพาสาวๆ ไปชมวิธีการทำครัวซองต์อีกรูปแบบหนึ่ง ที่ไม่ค่อยได้เห็นกัน



แต่รับรองว่า หน้าตาน่าทานมากเลยค่ะ

ถ้าพร้อมแล้ว ตามไปดูกันเลยยย ^^

ส่วนผสม

ครัวซองต์ชิ้นใหญ่ 3 ชิ้น หรือประมาณ 5 - 5 1/2 ถ้วยตวงบลูเบอร์รี่ 1 ถ้วยตวงครีมชีส  8  ออนซ์น้ำตาล ⅔ ถ้วยตวง

ไข่ไก่  2  ฟอง

วานิลลา  1 ช้อนชา

นมจืด 1  ถ้วยตวง




มาดูวิธีทำกันค่ะ

1.  ก่อนอื่นวอร์มเตาอบไว้ก่อนนะคะ จากนั้นค่อยมาเตรียมส่วนผสมกันค่ะหั่นครัวซองต์เป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ถาดที่เตรียมไว้


2. ใส่บลูเบอร์รี่ลงไป


3. นำครีมชีส น้ำตาล ไข่ และวานิลลาที่เตรียมไว้ ตีให้เข้ากัน ให้เนื้อเนียนละเอียดไม่จับกันเป็นก้อน จากนั้นค่อยๆ เทนมลงไปค่ะ ตีต่ออีกนิดให้เข้ากันดี


4. นำส่วนผสมที่ได้ เทลงไปบนครัวซองต์และบลูเบอร์รี่  ทิ้งไว้ประมาณ  20  นาทีนำเข้าอบที่ไฟ 175°C ประมาณ  35 - 40  นาที สังเกตว่า หน้าขนมเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆก็แสดงว่า สุกแล้วค่ะ

ท้าดาาาาาาา...เสร็จแล้วค่ะ จากครัวซองต์ธรรมดาแปลงร่างมาเป็นบลูเบอร์รี่พัฟเก๋ ๆ น่ากินมากกกกอูยยยย เห็นแล้วทนไม่ไหว เดี่ยวCatzaniaขอตัวไปหากาแฟอร่อยๆมากินกับขนมก่อนนะค้าาาาา...




บทความที่เกี่ยวข้อง

เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้