สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาแนะนำสูตรทำขนมขบเคี้ยวทำได้ง่ายๆ เหมาะสำหรับทำกินเล่นในเวลาว่างหรืองานปาร์ตี้ ส่วนผสมหลักที่ใช้ในวันนี้คือ
แป้งตอร์ตียา (Tortilla)
หรือที่รู้จักกันคือแผ่นแป้งที่ใช้ทำทาโก้นั่นเองค่ะ เอาล่ะค่ะ! มาดูวิธีทำกันเลย!
(ノ≧∪)ノ
ส่วนผสม
2. น้ำตาลทรายครึ่งถ้วย
วิธีทำ
1. ตัดแผ่นแป้งเป็นชิ้นๆ สำหรับเอาไปทอดเตรียมไว้
2. ผสมน้ำตาล เกลือ และผงชินนาม่อน ไว้ในชามสำหรับคลุกค่ะ
3. ตั้งน้ำมันในกระทะ ใช้ไฟกลางนะคะ
4. เมื่อน้ำมันร้อน เอาแป้งที่ตัดแล้วลงทอดจนเป็นสีน้ำตาล พักไว้ให้เย็น
5. เอาแป้งทอดที่เย็นแล้วคลุกกับน้ำตาลชินนาม่อนที่ผสมไว้
6. จัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ
7. หรือจะจัดเสิร์ฟพร้อมกับช็อคโกแลตซอส วิปครีม ไอศกรีม ผลไม้ หรือแยมได้ตามชอบนะคะ
เห็นไหมคะ ง่ายแค่นี้ ใช้เวลาเตรียมตัวไม่นานก็สามารถทำขนมทานเองง่ายๆ หรือเตรียมขนมสำหรับงานปาร์ตี้ก็ได้ สูตรนี้ทุกคนสามารถนำไปประยุกต์ในแบบฉบับของตัวเองได้ตามใจชอบเลยนะคะ ยังไงก็ทานให้อร่อย และออกกำลังกายเพื่อร่างกายสุดเฟิร์มแบบมีความสุขกันนะคะ ヾ(>∀<☆ヾ)
บทความที่เกี่ยวข้อง
วิธีทำ 'Grilled Cheese Rolls' ขนมปังห่อชีสเยิ้มๆ ทอดกรอบ
https://sistacafe.com/summaries/3143
สูตร 'เบคอนทอดกรอบ' เมนูอาหารทานเล่น แบบง่ายๆ คุณก็ทำได้ !!
https://sistacafe.com/summaries/5703