สวัสดีค่ะ ชาว
SistaCafe
ทุกคน ปัจจุบันนี้เทรนการดูแลสุขภาพกำลังมาแรงเอามากๆ เชื่อว่า เพื่อนๆ หลายคนก็คงอยากจะมีสุขภาพและรูปร่างที่ดี จริงมั้ยคะ? นอกจากการออกกำลังกายแล้ว การเลือกรับประทานอาหารก็ถือว่าเป็นปัจจัยหนึ่งที่สำคัญในการดูแลสุขภาพ การเลือกเครื่องดื่มก็เช่นกันค่ะ
วันนี้เราจะมาพูดถึง
"
เครื่องดื่ม 0 แคลอรี่ "
กัน ซึ่งเป็นที่นิยมเอามากในกลุ่มคนที่ดูแลสุขภาพ เพราะคิดว่ามันดีต่อสุขภาพ แถมยังดื่มเท่าไหร่ก็ได้ไม่ต้องกลัวอ้วน พอมาคิดดูแล้วก็น่าจะเป็นทางเลือกที่เหมาะสำหรับคนที่ต้องการความหวาน แต่ไม่ต้องการเพิ่มน้ำตาลที่เกินจำเป็นให้กับตัวเอง แต่ช้าก่อนเจ้าเครื่องดื่มเหล่านี้อาจทำให้คุณอ้วนโดยไม่รู้ตัว !! เพราะอะไร ? ไปดูกันเลยค่ะ
ทำความรู้จักสารให้ความหวาน
สารให้ความหวาน หรือ น้ำตาลเทียม ในเครื่องดื่ม 0 แคลอรี่ ไม่ว่าจะเป็นน้ำอัดลม น้ำดื่มวิตามิน หรือแม้กระทั่งอาหารเสริมและยาหลายชนิดในปัจจุบัน มักจะใช้
แอสปาแตม
เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล ซึ่งสามารถให้ความหวานได้มากกว่าน้ำตาลถึง 200 เท่า !! แอสปาแตมถูกสังเคราะห์ด้วยกระบวนการทางเคมี มีรายงานหลายตัว พบว่า
แอสปาแตม
หากบริโภคไปนานๆ จะส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาวได้ เพราะสารประกอบในแอสปาแตมสามารถเปลี่ยนเป็น
สารก่อมะเร็ง
ได้
อีกทั้งยังก่อให้เกิด
โรคอ้วน
และระบบการเผาผลาญผิดปกติได้เช่นกัน
ทำไมสารให้ความหวานถึงทำให้อ้วน?
หลายคนคงสงสัยว่าทำไม? จริงๆ แล้วมันน่าจะดีกว่าการที่เราบริโภคน้ำตาล งานวิจัยฉบับใหม่ของมหาวิทยาลัยเยล พบว่า การบริโภคน้ำตาลเทียมนั้นส่งผลให้เกิดการผลิตฮอร์โมนที่ผิดปกติ เราไม่สามารถหลอกสมองของเราได้
ยิ่งเราบริโภคน้ำตาลเทียม ยิ่งทำให้ร่างกายของเราโหยหาความหวาน กลายเป็นว่าทำให้เราอยากอาหารและน้ำตาลมากกว่าเดิม !!!
นี่แหละค่ะ เหตุผลที่ทำไมเราถึงดื่มเครื่องดื่มเหล่านั้นได้เรื่อยๆ รู้สึกดื่มเท่าไหร่ก็ไม่พอ จนสุดท้ายทำให้เราหันไปรับประทานอาหารที่ให้พลังงานสูงในภายหลัง โดยเกิดเป็นพฤติกรรมที่เราไม่รู้ตัว ด้วยเหตุนี้เองจึงทำให้เราอ้วนขึ้น หรือ ลดน้ำหนัก น้ำหนักก็ไม่ลงซักทีนั่นเอง
จริงๆ แล้วข้อเสียของการรับประทานน้ำตาลเทียมนั้นมีอีกมากมาย นอกจากเป็นสาเหตุที่ทำให้
อ้วน
แล้ว ยังเป็น
สารก่อมะเร็ง
ได้อีกด้วย เพื่อนๆ สามารถศึกษาหาข้อมูลเพิ่มเติมได้อีกตามเว็ปไซต์ หรือ วิจัย รายงานต่างๆ ค่ะ
สุดท้ายนี้ หวังว่าเพื่อนๆ ชาว
SistaCafe
ทุกๆ คนที่กำลังดูแลสุขภาพอยู่ตอนนี้ หรือ คิดที่จะเริ่มดูและสุขภาพของตัวเอง น่าจะได้ความรู้ไปกันไม่มากก็น้อย แม้ว่าการเลือกเครื่องดื่มอาจจะดูเป็นเรื่องเล็กๆน้อยๆ แต่จริงๆแล้วเจ้าจุดเล็กนี่แหละ อาจเป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้เราอ้วนโดยไม่รู้ตัวก็ได้ ใครที่กำลังเสพติดสารให้ความหวานแทนน้ำตาลอยู่ก็ลองลดๆ ดูนะคะ หันมาบริโภคน้ำผลไม้ที่มีกากใยสูง สมูทตี้ หรือ ดืื่มน้ำเปล่า แทนจะดีกว่าค่ะ
"หากใครอยากมีสุขภาพที่ดี เพียงแค่รับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ในปริมาณที่เหมาะสมและออกกำลังกายเป็นประจำอย่างสม่ำเสมอ ก็เพียงพอแล้วค่า"
5 ภัยน้ำตาลเทียม
https://waymagazine.org/%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%A5%E0%B9%80%E0%B8%97%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%A1/
"น้ำตาลเทียม" ศัตรูของคนอยากผอม
http://www.manager.co.th/China/ViewNews.aspx?NewsID=9560000121523