เมนูสลัดบร็อคโคลี่ ทำง่าย ผอมเร็ว ได้ประโยชน์ด้วย!!

การลดความอ้วนไม่ใช่แค่การอดอาหารอย่างเดียวเท่านั้นนะคะ แต่สาว ๆ จะต้องพยายามทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ด้วยค่ะ สำหรับเมนูสุดฮิตของชาวไดเอทได้แก่สลัดนั่นเอง ซึ่งสลัดบร็อคโคลี่จะทำให้คุณได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์มากเลยค่ะ

ส่วนผสมสลัด

1.บร็อคโคลี่ 1-2 หัว

2.มะเขือเทศสีดา 1 ถ้วยตวง

3.ข้าวโพดต้ม 1 ถ้วยตวง

4.แครอท 1 หัว

5.แครนเบอรี่อบแห้ง 1/4 ถ้วย (ถ้ามี)

ส่วนผสมน้ำสลัด

1.น้ำสลัดสำเร็จแบบ Ranch 4 ช้อนโต๊ะ

2.มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ

3.กระเทียม 2 กลีบ

วิธีทำ

1.หั่นบร็อคโคลี่ตามภาพ

2.หั่นมะเขือเทศเป็นเสี้ยวและแครอทแบบละเอียด

3.สับกระเทียมให้ละเอียดเสียก่อน จากนั้นผสมส่วนผสมน้ำสลัดเข้าด้วยกันแล้วนำไปปั่นรวมกันทั้งหมด

4.นำน้ำสลัดไปราดบนผักที่เตรียมไว้

5.คลุกเคล้าให้เข้ากันก่อนรับประทาน

เท่านี้เราก็จะได้สลัดเพื่อสุขภาพแบบง่าย ๆ ใช้เวลาทำแค่ 15 นาทีเท่านั้นเองค่ะ

CR : Broccoli Corn Salad

http://natashaskitchen.com/2014/09/15/broccoli-corn-salad/

บทความที่เกี่ยวข้อง

ยำสาหร่ายพวงองุ่นผักสลัด เมนูเด็ด ทานอร่อย พร้อมเนื้อปูเน้นๆ

https://sistacafe.com/summaries/8259

กินแล้วผอม! มาทำอาหารคลีน "สลัดทูน่า" กันเถอะ

https://sistacafe.com/summaries/9000