เปิดสูตร " ปีกไก่กรอบ สูตรโมรอคโค " สุดฟิน! ทำง่าย อร่อยเหาะ!

เปิดสูตร " ปีกไก่กรอบ สูตรโมรอคโค " สุดฟิน! ทำง่าย อร่อยเหาะ!

ปีกไก่ทอดกรอบ เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมโยเกิร์ตดิป อร่อยแน่นอน!!

12 July 2016
Natasha
12 July 2016
เลือกอ่านตามหัวข้อ


อู้ววหู้วววว เห็นรูปก็ต้องกลืนน้ำลายกันแล้วค่ะ!! วันนี้ Natasha มาพร้อมสูตรเด็ด " ปีกไก่กรอบสไตล์โมรอคโค " การรันตีความกรอบนอกนุ่มใน และความหอมของเครื่องเทศสไตล์โมรอคโค ได้ชิมชิ้นเดียวจะติดใจ บอกเลยยย!!

ถ้าสาวๆ พร้อมแล้ว มาดูส่วนผสมกันก่อนเลยค่ะ :)

image_155277
- ที่มารูป: www.hjlangdon.com
ส่วนผสม 'ปีกไก่กรอบโมรอคโค'
image_155294
- ที่มารูป: 4.bp.blogspot.com


ส่วนผสมสำหรับหมักปีกไก่

1. ปีกไก่ 1 กิโลกรัม
2. น้ำมันพืช 1 1/2 ช้อนชา
3. ยี่หร่า 1 ช้อนชา
4. ผงชินนาม่อน 1/4 ช้อนชา
5. ขิงผง 1/4 ช้อนชา
6. พริกป่น 1/4 ช้อนชา
7. ขมิ้นชัน 1/4 ช้อนชา

image_155293
- ที่มารูป: 4.bp.blogspot.com


ส่วนผสมสำหรับโยเกิร์ตดิป

1. กรีกโยเกิร์ต 1 ถ้วย
2. น้ำเลม่อน 2 ช้อนชา
3. ใบมินต์สับ 1 ช้อนชา
4. น้ำผึ้ง 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

สาวๆ พร้อมแล้ว เข้าครัวกันเล้ยย!!
image_155297
- ที่มารูป: www.justataste.com


1. เริ่มจากใส่ไก่ในชามที่ใหญ่พอให้สามารถคลุกส่วนผสมได้ จากนั้นใส่ ยี่หร่า ผงชินนาม่อน ขิงผง พริกป่น และขมิ้นชัน คลุกเครื่องเทศให้ทั่วชิ้นไก่

image_155299
- ที่มารูป: www.justataste.com


2. วอร์มเตาอบที่ 400°F วาง ใช้ Non-Stick Aluminum Foil ปูถาดอบ จากนั้นทาด้วยน้ำมันบางๆ เพื่อไม่ให้ไก่ติดถาดอบ 

3. นำไก่ที่เตรียมไว้วางเรียงบนถาดอบ นำเข้าอบประมาณ 40-45 นาที จนกระทั่งปีกไก่มีสีเหลืองทอง และสุกทั่วทั้งชิ้น

image_155301
- ที่มารูป: www.justataste.com

4. ระหว่างรอไก่สุก เรามาทำดิปกันค่ะ นำโยเกิร์ต น้ำเลม่อน ใบมิ้นท์ ผสมให้เข้ากัน ปรุงรสเพิ่มด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ชิมรสตามที่ชอบ เป็นอันใช้ได้ค่ะ


และเมื่อไก่อบเสร็จแล้ว เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตดิป ก็จะได้!!
........................
....................
..............
.........
.....

image_155303
- ที่มารูป: www.justataste.com


เมนู "ปีกไก่กรอบโมรอคโค" เป็นที่นิยมกันจริงๆ ค่ะ มาดูหน้าตาของเจ้าอื่นๆ กันบ้างค่ะ
v
v
v
v

image_155304
- ที่มารูป: www.justataste.com
image_155305
- ที่มารูป: images.media-allrecipes.com
image_155306
- ที่มารูป: s-media-cache-ak0.pinimg.com
image_155307
- ที่มารูป: smittenkitchen.com
image_155308
- ที่มารูป: healthynibblesandbits.com
image_155309
- ที่มารูป: healthynibblesandbits.com


หลังจากลงรูปยั่วความหิวขนาดนี้ สาวๆ คงบ่นขุ่นเจ้ในใจกันแล้วนะคะ ( หุหุ ) ก็อยากให้ลองทำลองชิมกันค่ะ ว่ามันเด็ดจริงอะไรจริง! กับเมนู " ปีกไก่กรอบสไตล์โมรอคโค " ทำให้เพื่อนๆ ทานก็ได้ ทำให้คุณแฟนทานก็ดี รับรองทุกคนต้องติดใจแน่นอนค่าาา ส่วนใครทำแล้วอร่อยเลิศขนาดไหน หลังไมค์มาให้ฟังกันบ้างนะคะ

 

บทความที่เกี่ยวข้อง
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
Search @