สวัสดีค่ะ วันนี้อายะพีมีกาแฟเอสเปรซโซ่เย็นสูตรพิเศษมาบอกเพื่อนๆค่า!!แบบว่าสีแดงสดใสซะไม่มี อ๊ะอ๊ะ แต่ไม่ต้องห่วงนะคะ รสชาติเยี่ยมแน่นอน ถ้าไม่เชื่อก็ลองทำดูสิคะ รับประกันเดี๋ยวต้องติดใจชัวร์ อิอิ
ส่วนผสม
1. กาแฟเอสเปรซโซ่
2. ผงโกโก้
3. นมสด
4. เฮฟวี่วิปปิ้งครีม
5. ครีมชีส
6. สีผสมอาหารสีแดง
7. น้ำตาล ( ตามชอบค่ะ )
ขั้นตอนการทำ
1. ชงกาแฟเอซเปรซโซ่และเทใส่แก้วน้ำแข็งไว้
2. ต้มนมจนเดือดเป็นฟอง ในรูปใช้เครื่องต้มขนาดพกพาแต่เราสามารถต้มด้วยเตาตามปกติได้นะคะ เสร็จแล้วก็เทลงแก้วอีกใบ เติมผงโกโก้ 1 ช้อนพูนๆ กับสีผสมอาหารซัก 20 หยดลงไปเลย อย่าลืมคนให้เข้ากันด้วยนะ
3. เอาเฮฟวี่วิปปิ้งครีมใส่ลงในเครื่องตี ตีให้ขึ้นฟูตั้งยอดดี จากนั้นเติมครีมชีสและผสมให้เข้ากันอีกรอบ
4. เทส่วนผสมนมสีแดงใส่แก้วกาแฟเย็น คนให้เข้ากันแล้วตกแต่งด้านบนด้วยวิปครีมกับผงโกโก้เพิ่มเติม
5. แต่นแต๊น พร้อมดื่มค่า
ว้าว ทำง่ายจังนะเนี่ยสีสวยมากๆ แถมอร่อยอีกต่างหาก
จะดื่มเปล่าๆ หรือแกล้มคุกกี้หน่อยก็เริ่ดทั้งนั้น
เก๋สุดๆ อ่ะ บอกเลย สาวๆ ทั้งหลายอย่าพลาดเชียวนะคะ!!
Cr. We Made a Red Velvet Iced Coffee With Cream-Cheese Whipped Cream and It’s Delicious
https://www.brit.co/red-velvet-iced-coffee/
บทความที่เกี่ยวข้อง
วิธีทำ 'Red Velvet Mug Cake' เค้กกำมะหยี่สีแดงในแก้วกาแฟ
https://sistacafe.com/summaries/4282
สูตร เค้ก 'Hello Kitty Red Velvet' เนื้อนุ่มดุจกำมะหยี่
https://sistacafe.com/summaries/3871
ชิ้นเดียวไม่พอ! "Red Velvet Cake Balls" (っ´ω`ｃ)
https://sistacafe.com/summaries/1904
