Curator
curator
Aya-P
100 followers
เลือกอ่านตามหัวข้อ
  • บทความที่เกี่ยวข้อง
summary intro: 13531

เมนูสลัดโซบะ ทำง่าย อิ่มสบายท้อง

เมนูสลัดโซบะ ทำง่ายๆ ใช้เวลาไม่นานหรอกค่ะ

01 September 2016
curator_Aya-P Aya-P
01 September 2016
เลือกอ่านตามหัวข้อ


เอาล่ะ วันนี้อายะพีมีเมนูโซบะมาฝากเพื่อนๆ ด้วยล่ะ แต่ขอบอกว่าทำง่ายนิดเดียวเอง แป๊บเดียวเดี๋ยวก็เสร็จ แถมไม่หนักท้องอีกต่างหาก จะกินเมื่อไหร่ก็ได้ สบายมากค่ะ ไม่เชื่อก็ลองทำดูสิคะ รับรองจะต้องติดใจแน่นอน ฮิฮิ


image_197115
- ที่มารูป: www.justonecookbook.com


ส่วนผสม

1. เส้นโซบะ 200 กรัม
2. ต้นหอม 1-2 ต้น
3. ผักชีต้นเล็กๆ 20 กรัม
4. เมล็ดงา 1 ช้อนโต๊ะ

สำหรับน้ำราด
1. น้ำมันพืชหรือคาโนลาหรือเมล็ดองุ่น 1 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำมันงา 3 ช้อนโต๊ะ
3. พริกแดงป่น ½ ช้อนชา
4. น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
5. ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ

image_197122
- ที่มารูป: www.justonecookbook.com


ขั้นตอนการทำ

1. ใส่น้ำมันพืช น้ำมันงาและพริกป่นลงในหม้อ

image_197123
- ที่มารูป: www.justonecookbook.com


2. ตีส่วนผสมให้เข้ากันแล้วเปิดไฟกลาง ต้มไปเรื่อยๆ ซัก 3 นาทีหรือจะใช้วิธีเอาไปอุ่นในไมโครเวฟ 3 นาทีแทนก็ได้นะคะ จากนั้นวางทิ้งไว้ให้เย็นซักพัก

image_197124
- ที่มารูป: www.justonecookbook.com


3. เติมน้ำผึ้งกับซอสถั่วเหลืองลงไป

image_197125
- ที่มารูป: www.justonecookbook.com


4. ตีให้ทุกอย่างเข้ากันและน้ำผึ้งละลายจนหมด

image_197126
- ที่มารูป: www.justonecookbook.com


5. ลวกเส้นโซบะในน้ำเดือดจนนิ่มดี จากนั้นสะเด็ดน้ำออกด้วยกระชอนแล้วนำเส้นไปผ่านน้ำเย็นตามรูป สุดท้ายก็สะเด็ดน้ำอีกครั้งและวางพักทิ้งไว้ก่อน

image_197127
- ที่มารูป: www.justonecookbook.com


6. หั่นต้นหอมกับผักชีเป็นชิ้นเล็กๆ

image_197130
- ที่มารูป: www.justonecookbook.com


7. ใส่เส้นโซบะ น้ำราด ต้นหอม ผักชีและเมล็ดงาลงในชามเดียวกัน

image_197132
- ที่มารูป: www.justonecookbook.com


8. คลุกให้ทุกอย่างเข้ากันอย่างทั่วถึง

image_197133
- ที่มารูป: www.justonecookbook.com


เย้!! สลัดโซบะเสร็จเรียบร้อยค่า
จะกินเลยหรือเอาไปแช่เย็นก่อนแล้วค่อยกินก็อร่อยไม่แพ้กันจริงๆ นะเนี่ย

image_197134
- ที่มารูป: www.justonecookbook.com


จะกินมื้อไหนก็อิ่มอร่อยไปหมด

เมนูเริ่ดๆ ยังงี้ ขอบอกว่าอย่าพลาดเชียวนะคะ

image_197135
- ที่มารูป: www.justonecookbook.com


ดูส่วนผสมแล้วไม่น่ายุ่งยาก ดูจากสูตรที่อายะพีเอามาให้ชมกันแล้ว น่ากินสุดๆ เลยว่ามั้ยคะสาวๆ ทำง่ายขนาดนี้สาวๆ คงต้องแล้วทำดูกันแล้วล่ะ อร่อยไม่อร่อยก็อย่าลืมมาเล่าสู่กันฟังนะคะ  

 

บทความที่เกี่ยวข้อง
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com

Tags

Comments

Sticker
Comment
โฆษณา
Search @