สวัสดีค่า เพื่อนๆ ชาวซิสต้าทุกคนวันนี้อายะพีมีเมนูเด็ดมาฝากด้วยล่ะค่ะ เป็นเมนูที่จะใช้อะโวคาโดแทนขนมปังและสอดไส้ของอร่อยๆ อัดแน่นเต็มไปหมด ฮั่นแน่ รู้สึกสนใจขึ้นมาบ้างแล้วสิท่า งั้นเรามาลงมือทำกันเลยดีกว่าเนอะ
![รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/08/Irene_Trending_Avocado_Buns_22-768x1152.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F13681%2Fd4bca46a-1227-42f5-8a64-96044908f2a2.jpeg%3Fv%3D20240306165525%26ratio%3D1.500&w=1200&q=75)
ส่วนผสม
1.
ผักอะรูกูล่า
2. เนื้อมีทบอล
3. ชีสนมแพะ
4. ไข่ไก่
5. อะโวคาโดสุก
![รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/08/Irene_Trending_Avocado_Buns_01-768x512.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F13681%2Fd757610a-bcbf-453c-9774-a759d4b19b7b.jpeg%3Fv%3D20240306165526%26ratio%3D0.667&w=1200&q=75)
ขั้นตอนการทำ
1. หั่นมีทบอลออกเป็นครึ่ง แล้วเอาไปทอดให้สุกเป็นสีน้ำตาลกำลังดี
![รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/08/avo-bun-grid-768x512.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F13681%2Ffd665cee-fc2d-4de2-b8f2-fb166c158958.jpeg%3Fv%3D20240306165526%26ratio%3D0.667&w=1200&q=75)
2. เทน้ำมันใส่ฝา ( บล็อกทำไข่ดาว ) เล็กน้อยและวางลงไปในกระทะ จากนั้นตอกไข่ลงในฝาแล้วทอดให้สุกซัก 1 - 2 นาที
![รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/08/avo-bun-grid2-768x512.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F13681%2F7f543100-e497-45d0-b8a7-fbbb3877f95c.jpeg%3Fv%3D20240306165526%26ratio%3D0.667&w=1200&q=75)
3. หั่นอะโวคาโดผ่าครึ่ง ตักเนื้อด้วยช้อนและเอาเมล็ดออกด้วยนะ
![รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/08/Irene_Trending_Avocado_Buns_10-768x512.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F13681%2F835d4c3b-0947-4f72-b730-7a07f2203edc.jpeg%3Fv%3D20240306165526%26ratio%3D0.667&w=1200&q=75)
4. หั่นปลายด้านแหลมนิดหน่อยเพื่อให้ตั้งได้ค่ะ
![รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/08/Irene_Trending_Avocado_Buns_17-768x512.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F13681%2F9e341356-0b1f-4744-aa29-38261c3e4177.jpeg%3Fv%3D20240306165526%26ratio%3D0.667&w=1200&q=75)
5. วางชีสนมแพะ ผักอะรูกูล่า ไข่ดาวกับเนื้อมีทบอลลงไปตรงกลางเป็นไส้เลย
![รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/08/avo-bun-grid3-768x768.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F13681%2F4872ad62-1551-4f11-9187-3720355c78ab.jpeg%3Fv%3D20240306165526%26ratio%3D1.000&w=1200&q=75)
6. นำอะโวคาโดอีกชิ้นมาปิดทับ โรยงาขาวตกแต่งอีกเล็กน้อยตามต้องการ
![รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/08/Irene_Trending_Avocado_Buns_18-768x768.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F13681%2F3436a4ce-1099-4f42-bd17-5ec279112efe.jpeg%3Fv%3D20240306165526%26ratio%3D1.000&w=1200&q=75)
7. จัดวางใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
![รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/08/Irene_Trending_Avocado_Buns_19.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F13681%2F41a7f054-adba-413c-a702-cb883b2ef99c.jpeg%3Fv%3D20240306165526%26ratio%3D0.509&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/08/Irene_Trending_Avocado_Buns_21-square.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F13681%2F29d1e5c2-3a7c-44d5-9d7b-f9fec502c672.jpeg%3Fv%3D20240306165526%26ratio%3D1.000&w=1200&q=75)
แต่นแต๊น เสร็จเรียบร้อยค่าเป็นไงล่ะ น่ากินซะไม่มี น้ำลายไหลรึยังเอ่ย ฮิฮิ
อร่อยยังงี้ กินชิ้นเดียวไม่พอหรอก ต้องหลายๆ ชิ้นเลย!!